如果希望成为顶级西点厨师首先偠思考以下几个问题

您是否特别喜欢法国牛角包吗

然后，也许作为一个西点厨师生涯是你明智的选择

在西点厨师堆里的头是有资历和資格的高级西点厨师。西点主厨决定每一天的甜点菜单是什么监管大部分的厨房工作人员。但是他们必须经过严格的专业培训测试和認证，达到了熟练掌握这个职业领域的技能和可能的最高标准水平在这里，可以选择知名一些的西点欧米奇西点培训学校校推荐贵阳歐米奇西点西餐学院。贵阳欧米奇西点西餐学院西点专业独家首创DIY教学模式名师授课一对一辅导，情景教学实战演练蛋糕烘焙理实一體教室都是您的不二选择。贵阳欧米奇西点西餐学院西点专业以培养现代西点烘焙大师为目标培养学生能够熟练掌握裱花蛋糕类、面包類、烘焙西点类、常温蛋糕类、慕斯、巧克力类等西点烘焙技术，培养学生的创新能力能胜任星级酒店、烘焙坊裱花师、面包师等职务，并具备独立开店能力学生毕业考试合格后，负责免费100%推荐工作

如何成为出色的西点师？迈向大师级西点厨师的步骤：

报名西点师欧米奇西点培训学校校例如贵阳欧米奇西点西餐学院成为一个西点学生认真学习课堂学习内容，掌握好西点各种理论知识经常参加在校內举办的各种烘焙比赛，提高自己的技能水平

从贵阳欧米奇西点西餐学院毕业后，去面包店、饼干店、咖啡厅、西餐厅酒店等地方实***，积累实践经验有了这些工作经验后，才能作为完成你的西点厨师烘焙艺术的学习和培训程序

随着烘焙技术程度的提高，你可以开始申请更进一步职位了你应准备开始作为助理西点厨师开始你的事业了。

你必须能够在短时间内展示你在一个特定的技能方面的才华，如蛋糕装饰、糖艺鲜花、巧克力造型方面的专长等等

另外演讲也是一个西点厨师的工作的重要组成部分，还要慢慢建立和磨练起来你需要的一些西点装饰艺术技巧此外，您的工作地点可能会很单调、每天重复有限的种类和品种你没有更多发展其它爱好的时间或挣很哆金钱，你必须能够忍受这些！

很多西点厨师的工作是需要晚上或周末上班不能每天和家人在一起，大部分西点厨师经常要在清晨工作比较辛苦的工作、不高的薪水、但是你将有望充分掌握各项基本技能，例如分层蛋糕奶油蛋糕，酥皮、杏仁甜点、慕斯和各种小甜品嘚制作

有了这些实际工作经验，将使你有机会申请作为一个行政西点厨师的工作作为一个行政糕点厨师你会得到更多的责任，在工作條件和工资方面会有更大的独立性

有了五年作为一个行政西点厨师的经验，然后才可以申请认证国际大师级西点厨师考试参加者将会處于一个高压力的状态下，受到的实际考试和情景制作这些都将考验他们的知识和烘焙技能。其中还包括最后一分钟菜单上的变化特殊的饮食限制知识和超售情况下人员的配备，应对设备故障等应急难题等