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这些菜，随便吃多少，不会胖！
发布时间:03-22
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
针对那些喝水都会胖的童鞋，法国营养师特制了一款皇室超级减肥法，每餐都是精挑细选菜单！严格按照==&4份蛋白质+1份脂肪+1分主食+4份膳食纤维的比例搭配！！这里给大家分享了11道，真正的不用节食，不用运动，参考教程吃，不知不觉就瘦了~
食材：蛤蜊600g、米酒200g、干红椒2个、蒜瓣6g、黄油15g、小葱20g、生抽2小勺&
做法：1)将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水。
2)干红椒从中间撕断，挤出里面的籽。
3)蒜瓣用刀背拍扁。4)小葱洗净，切小段。
5)锅烧热后，放入干红椒和蒜，小火，煸香。放入蛤蜊。
6)倒入酒，加盖焖煮。
7)视蛤蜊壳煮开后打开盖子，放入黄油、生抽，搅匀。
8)撒入小葱，盛出即可
蒜蓉西兰花
食材：西兰花300g、油适量、盐适量、大蒜3粒、鸡精适量、淀粉适量&
做法：1)准备好西兰花和大蒜。
2)西兰花洗净掰小朵。3)大蒜剁碎备用。
4)锅中注入水烧开，加入少量的盐和几滴油。
5)西兰花在沸水中焯一分钟。
6)直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
7)炒锅中倒入油，油热至7成，下蒜末翻炒出香味。
8)倒入焯好的西兰花翻炒均匀。
9)加入盐和鸡精。10)最后勾入薄芡即可。
食材：鲫鱼2条、萝卜丝500g、油适量、盐适量、糖适量、香菜15g、姜10g&
做法：1)处理好鲫鱼2)香菜与姜洗净，姜切片。
3)白萝卜切丝。4)锅烧热，放油，把鱼放入煎制。
5)一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。
6)然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。
7)当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。
8)萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，还可以放少许的胡椒粉提味
食材：生菜1个、食用油适量、蚝油适量、蒜1瓣、干辣椒1个、白砂糖少许、鸡精少许
做法：1)准备所需材料。2)把生菜掰开，然后洗净。
3)蒜和干辣椒洗净剁碎。4)蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。
5)锅内加入清水烧开。6)把生菜放入锅内焯烫。
7)焯烫至熟后，捞起装盘。8)重新起油锅，把油烧热。
9)放入蒜和辣椒碎炒出香味。10)再倒入调好蚝油。
11)把它煮沸。12)最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用。
青菜豆腐汤
食材：青菜200g、豆腐200g、香油适量、盐适量、煮虾汤适量、金针菇适量
做法：1)将煮好的盐水虾全部捞出，汤备用。
2)将青菜、豆腐和金针菇清洗干净。
3)首先将豆腐切成小块，下到虾汤锅里煮开两分钟。
4)再下小青菜。5)最后下金针菇。
6)小青菜和金针菇都是易熟的，汤一开就好了。
食材：鸡蛋3个、小葱50g、生抽适量、盐适量
做法：1)准备材料2)把小葱洗净切碎。
3)鸡蛋磕入碗内。4)用打蛋器搅打均匀。
5)按蛋液：水，加入1:1---1:2的凉开水。注意超过1:2就会溢出水分。
6)放入葱花，加少许盐，搅拌均匀。
7)静置10分钟左右。8)放入电压力锅。
9)上汽后蒸制10分钟，即可断电。
10)待压力锅泄压后，即可取出。
食材：鲜芦笋250g、熟北极虾350g、油适量、盐适量、白糖2g、料酒5ml、淀粉适量、水淀粉适量、胡椒粉适量&
做法：1)准备好所有的食材。
2)芦笋去老根切小段，大虾去虾壳。
3)锅中水烧开加少许盐把芦笋焯烫过凉。
4)再放入虾仁焯烫沥干水分。
5)虾仁加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌拌片刻。
6)炒锅到油爆香葱姜。
7)倒入虾仁翻炒片刻盛出备用。
8)然后放入芦笋翻炒。9)加入盐。10)加入糖。
11)再把虾仁倒入一起翻炒。
12)淋入水淀粉勾薄芡炒均匀关火。
白灼金针菇
食材：金针菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、干辣椒适量&
做法：1)金针菇把后部的根切掉。
2)撕成小朵在清水中洗净。
3)锅中烧开水把金针菇倒入焯2分钟。
4)焯烫好的金针菇捞出用凉白开水冲洗两遍。
5)摆放入盘子内。6)拿一个碗里面加入适量盐。
7)加入少许白砂糖。8)滴入适量生抽。
9)碗内的调味料搅拌均匀后淋入金针菇内。
10)干辣椒切断，撒金针菇上面。
11)锅烧热倒入油，烧热冒烟后关火，浇在金针菇上面即可。
食材：藕1根、油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量
做法：1)准备好材料2)处理好材料
3)锅里烧开水,下藕片煮一分钟
4)坐锅热油5)下花椒和干辣椒丝爆香
6)加入一勺郫县豆瓣酱
7)炒出红油后下葱姜蒜
8)倒下沥干水份的藕片即可装盘
番茄炖豆腐
食材：番茄1个、豆腐500g、青豆40g、油适量、盐适量、番茄酱30g、白糖1g、水淀粉适量、蚝油15g
做法：1)准备好所有的食材。
2)青豆开水煮至3分钟过凉。
3)西红柿炒烫去皮。
4)豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。
5)炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。
6)再放入青豆继续翻炒。7)加入盐，糖。
8)然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟。
9)加入蚝油调味。10)淋入水淀粉。11)汤汁浓稠关火。
韩式菠萝南瓜粥
食材：南瓜350g、菠萝50g、糯米粉15g、葡萄干10g、桂圆干10g、冰糖20g
做法：1)准备好所有的食材。
2)菠萝切小块，葡萄干和桂圆干洗净。
3)葡萄干用清水浸泡备用。4)糯米粉加入水调开备用。
5)南瓜去皮切块包入保鲜膜。6)放入高火2-3分钟。
7)取出后放入搅拌机搅打成茸。8)锅中水烧开放入南瓜泥煮沸。
9)加入葡萄干和桂圆干。10)煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。
11)再放入冰糖继续。12)冰糖溶化加入菠萝。13)煮开即可关火。
鲫鱼的其他做法
鱼籽的其他做法
虾的其他做法
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432人正在测亲身体验哥本哈根减肥食谱 附食谱图
都说“5月不减肥，6月徒伤悲”，楼楼开始减肥是就是在5月份！！为了在美好的6月穿上美美的裙子，本菇凉早早就做好准备，网上大量搜集快速瘦身的法子后决定用这个13天减肥，然后配合一些有氧运动来达到我的目标。&哥本哈根减肥情况汇报&减肥共用了13天，从58kg→55kg，瘦了3kg。最掉肉的是前面几天，食谱基本上都都是严格遵守的，因为担心牛肉吃多了会发胖，所以晚上吃的比规定少一些。而最后3天的食谱我就比较松了，会用水果代替生菜，不过主食是不吃的。&复食阶段是会继续瘦的哦，所以大家不用担心。正常饮食之后饭量会变小而且口味很清淡。早上：一杯黑咖+方糖，油腻食品基本不吃。中餐：最好控制在7分饱，不过我吃饭速度比较快，都是吃到饱才停。晚餐：不吃主食。哥本哈根的食谱帮我戒掉了喜欢吃主食（尤其是面食）的习惯，所以现在基本上吃点青菜水果就饱了，没有想吃主食的欲望。不过，中间家里剩下了一点点鱼皮花生还有2个月饼，我解决掉了！！额，虽然复食阶段没有瘦，但是起码没有反弹。如果没吃零食，应该会更好吧~&写在哥本哈根食谱前&1、如果食谱中有你不喜欢的主食，建议你不要用。每个人都有不喜欢吃的食物，就像我，比较讨厌胡萝卜。这个食谱中有生菜、牛肉，如果这些有你不吃的，那你真会被饿晕。有人会问可以不可以用其他的来替代，我明确告诉你，我不保证你吃了替代食物后的效果……&2、家里的零食清理掉，防止破戒。开始前准备好所需要的食材，生菜、鸡蛋、牛肉可以多买些放冰箱。如果在你实施减肥期间，看到家里还有大大小小的零食，在你饿到不行的时候，很容易破戒，对意志力绝对是极大的考验。而提前买好食材，一是为了方便， 二是每次去超市买这些食材的时候，我都会两眼放光，体现自制力的时候到了。&3、减肥期间遇到便秘。可能是因为摄入维生素、主食比较少导致便秘。这个忍忍就过去了呗~我13天才便便了2次。不过也没有因为这样，感觉那里不舒服。或许是进食少，垃圾就变少了呗。&&哥本哈根食谱心得分享&哥本哈根减肥&--&第1&日食谱早餐：一杯，一块方糖中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜鸡蛋就用水煮的最好，之类的你就先别想了吧。菠菜在开水里面灼一下即可，我一般都是把西红柿切小块，和菠菜一起加点醋拌一下。最后把白煮蛋放上去，完成~晚餐：200g牛排，生菜加油和柠檬拌着吃把牛肉、洋葱加油放锅里面炒一下，加点水煮半小时左右。出锅的时候加小块咖喱即可~生菜生吃，就不加其他佐料了。&哥本哈根减肥&--&第2日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖中餐：200g低脂火腿，酸奶200g说到火腿，貌似超市只有有无淀粉的区分吧。怕摄入太多碳水化合物，少吃几片应该也没什么关系~酸奶买现成的话，就要选择无糖无果粒的那种，会做的就自己做吧，比外面买的稠。不过，有人可能喝不习惯~晚餐：200g牛排，生菜加橄榄油和柠檬拌吃和第一天的一样~&&哥本哈根减肥&--&第3日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤片第三天终于有个碳水化合物可以吃了，杂粮的健康些，不过你可以选择其他比如胡萝卜的~中餐：2个煮鸡蛋，1片火腿，生菜沙拉晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果芹菜我用了比较健康的凉拌，开水煮下后加点盐和醋凉拌。西红柿我比较喜欢直接吃，水果没有指定的，随意吧~我吃了桃子&（别吃多啊，我没控制住，吃了2）&哥本哈根减肥&--&第4日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤片中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶我比较懒，橙汁超市买的，酸奶上面也说过了。晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪我本来就不喜欢吃胡萝卜，这样吃更让我恶心，后面再也没吃过了。白干酪超市有，价格不便宜，大家可以去看看白干酪在进口超市有的卖，价格不便宜而且我也不爱吃（还好只买了一小块）&哥本哈根减肥&--&第5日食谱&早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁胡萝卜我有阴影了，早饭直接省略了，没吃。。。中餐：200g熟鳕鱼，撒上柠檬汁，一勺黄油鳕鱼我没买到，感觉买到真的不容易，我用了比目鱼代替。做法我就平底锅加橄榄油煎下，然后撒上柠檬汁吃~~不用黄油的原因是，我感觉太油腻了！！！晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，西芹块晚饭我做了卤牛肉，卤水汁超市买的，牛肉切好放进去煮。生菜生吃，西芹凉拌。。。&哥本哈根减肥&--&第6日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜只吃了煮鸡蛋，已经吃了5天了，煮鸡蛋我蘸了一点点酱油吃。胡萝卜没吃。。。。晚餐：半个鸡，生菜沙拉，拌橄榄油，柠檬汁鸡的做法和牛肉一样，用卤水。生菜凉拌，有味道的比没味道好入口。哥本哈根减肥&--&第7日食谱&早餐：一杯茶不加糖因为没说是什么茶，我就喝了我平时喝的普洱。中餐：不吃，喝很多水只喝水确实忍不住，我把晚上的苹果给吃了。应该不算破戒吧~晚餐：200g。一个苹果这餐是我吃的最开心的，清炖羊肉我最喜欢了，而且符合食谱要求，不放油哦~强烈推荐。&前面的7天如果你熬过去了，那么你就成功一半了。因为前面这几天是最难熬的，很容易有想放弃的念头。后面的6天胃已经被饿小了，主食、零食那些已经不再想吃了。而且后面的食谱是从第一天开始循环的，所以具体的我就不说了。最后3天我最了改变，给大家参考吧哈哈~&&哥本哈根减肥&--&第8日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食&哥本哈根减肥&--&第9日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食&哥本哈根减肥&--&第10日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片　　　　中餐：2个煮鸡蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加柠檬汁&&&&&&&&&&&生菜吃太多，没吃！！！　　晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果减肥，13天食谱心得曝光&&哥本哈根减肥&--&第11日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪白干酪不好吃，我换成了干酪，味道有点像芝士，不过里面有糖和牛奶，我只吃了大概40g。&哥本哈根减肥&--&第12日食谱&早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁中餐：200g熟鳕鱼，撒上柠檬汁，一勺黄油晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块生菜吃腻了，就没吃。吃了几颗枣~&哥本哈根减肥&--&第13日食谱&早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜加柠檬汁胡萝卜依然没吃，吃了一个大苹果~晚餐：250克鸡，生菜沙拉，拌橄榄油（其它油也可以），柠檬汁想想是最后一天了，要解放了，好开心~嘴巴没收住，吃了半个&&哥本哈根食谱注意事项&咖啡是不可替代的，必须使用方糖。肉的吃法可以炖、煮、烤，唯独不能煎，太油腻。火腿可以是鸡肉或者猪肉的。鱼不能替换其他，鳕鱼可以用比目鱼和鳟鱼替代。酸奶选择不含糖和水果的。生菜无限量吃。水可以多喝，主要是可以抑制食欲，很有效，哈哈哈~酒和口香糖都会影响效果，所以不要吃。如果中间出现破戒的情况，就马上停止，因为食谱已经没用了，再次进行要过6个月之后。&
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