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手撕鸡的做法,手撕鸡家常做法,手撕鸡做法大全
发布时间:01-10
责任编辑：做饭网编辑
本文用到的食材有:
鸡腿2只，美人椒4个，小葱1根，红辣椒十几粒，大葱半个，姜1小块，花椒，麻椒十几粒，蒜4瓣。
调料：鸡肉怎么做好吃
酱油2勺，盐少许，鸡精少许，料酒适量，白砂糖少许
1：备好主材料鸡腿。
2：备好配料。
3：配料切好。
4：锅中加水倒入鸡腿，姜，大葱，料酒，煮个20分钟。
5：捞出冲凉。
6：再用手撕成鸡丝。
7:锅中倒入花椒，麻椒，干辣椒，蒜翻炒出香味。
8：倒入鸡丝。
9：继续翻炒。
10：直到鸡丝变得有些焦脆为止。
11：加入2勺的酱油继续翻炒。
12：加入美人椒。
13:翻炒均匀，再加入盐少许，鸡精少许，白砂糖少许调味。
鸡肉的其他做法
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