6月草莓季过去了芒果也快缺货叻,现在马上到樱桃季!还不趁着旺季赶紧做点什么就晚了~
被称作天然VC之王的樱桃,因其价格较高很少商家会将其拿来做!最多表面稍微装饰一下而已。
这样让我们错失了很多美食甜点的机会!!
趁着6月旺季做好吃的樱桃,才是真的实惠~
推荐一些好吃又好做的樱桃甜點收好不谢!记得分享给身边有需要的人哦~
这是我最喜欢做的一种果酱了,简单又美味无论做蛋糕、抹面包,还是拌酸奶全能搭配!
最重要的是,即使樱桃过季你还能吃到樱桃吗,甜品囤货好方法~
超简单一斤樱桃洗净晾干去核。加白糖薄薄覆盖樱桃并拌匀腌制兩小时至析出果胶,再挤入一个柠檬的柠檬汁入锅小火熬至粘稠即可。粘稠程度看自己喜欢吃的口感而定哈~
无技巧的熬酱方法是不是好開心!
把所有挞皮材料,放入料理机搅拌均匀即可使用。
把挞皮放入模具中压实即可。
把樱桃、红酒、糖和香草荚放入奶锅熬煮稍微煮浓稠即可~
奶酪稍微打发,另起一盆将+糖打6成发~然后将奶酪与拌匀即可。
将奶酪放底层或者一边然后淋上樱桃酱。美美又香甜的櫻桃挞出炉啦~
饼干碎用料理机打成末与温水融化的黄油混合均匀后,在模具底部铺平压实放入冰箱冷藏备用。
奶油奶酪加糖搅拌至顺滑无颗粒然后加入奶油、柠檬汁、鸡蛋和蛋黄,拌匀即可然后加入过筛玉米淀粉,混匀倒入模具中,然后将蛋糕放入150°烤箱水浴加热。
在蛋糕表面涂上一层樱桃酱在放上一层满满的樱桃!就是这么豪~
樱桃红酒冻是一款甜酒甜品。爱喝酒人士不容错过既能尝到美酒,又有粒粒颗粒的甜樱桃味道
红酒和樱桃一起冻成果冻,盛夏时节含在口中让你清凉到舌根,一醉到心底
1、将樱桃洗净晾干。吉利丁片冷水泡软备用
2、将白糖融化于水,吉利丁片温水融化与糖水混合均匀
3、取少量糖水混合液倒入红酒混合 后冷藏。
4、在模具中放入櫻桃先倒上糖水与吉利丁的混合液,用牙签防止樱桃漂起来冰箱速冻10分钟。
5、将红酒冻用牙签挑碎放在糖水冻上,冰箱冷藏四小时装饰薄荷叶即可。
这款酒更适合不太会喝酒的女士喝清甜口感,非常小资
午后时分,约几个朋友一起聊天再来一杯樱桃甜酒,是鈈是十分惬意!
将去核的樱桃、薄荷叶以及少量白糖用料理机打碎倒入杯中,加入等量的朗姆酒和伏特加至杯子的一半再倒入苏打水臸杯满,装饰薄荷叶即可