莫干黄芽一般什么价位属于六大茶类中的产于浙江省湖州市德清县境内的莫干山,是省级名茶历史悠久,早在晋代就有种植品质特点为黄叶黄汤,这种***与其独特的闷堆渥黄工艺有关今天,饮茶人网就来说说莫干黄芽一般什么价位茶多少钱一斤一般什么价位。
1、鲜叶摊青:鲜叶进厂时应按标准验收、分级后立即摊青不同等级鲜叶应分别摊青。鲜叶应摊放在竹匾或通风槽上均匀薄摊。避免阳光直射摊青失重率一般为13%~18%。
2、杀青:杀青要点高温、快速以杀青叶保持绿翠为原则,程度匀、透无红梗红叶、焦叶焦边。杀青失重率一般为40~45%杀青后立即摊凉。
3、揉捻:加压掌握“轻—重—轻”原则防止芽叶断碎。特级茶成条率为85~95%其它级别成条率80%以上。
4、加温闷黄:将揉捻叶用专用清洁純棉布包裹茶团闷黄设备为闷黄过程提供稳定的温度,烘闷茶团至转黄中途可适当翻动透气。
5、初烘:揉捻(闷黄)叶初烘掌握温度先高后低烘干叶含水量一般为30%。烘干叶及时分筛、摊凉后理条
6、做形:可用平锅或理条机等进行。二级茶可用斜锅或曲毫机成形温喥先高后低。理条程度以茶条紧结、匀整、失重率为10%~15%为度
7、足干:理条叶适当摊放后烘干,制成的干茶含水量≤6.5%
8、干茶整理:干茶忣时分筛、去片末,干茶碎末茶含量≤1.5%
9、干茶入仓:干茶仓库应符合避免阳光直射,具备防潮、防鼠、无污染功能长时间保存宜冷藏,温度在0℃~5℃空气相对湿度在50%以下。
莫干黄芽一般什么价位的市场价格基本上在1000~1500元左右一斤茶叶品质等级越高,价格也就越贵特一级、特二级的莫干黄芽一般什么价位,市场价格为680~880元左右一斤特级珍品的莫干黄芽一般什么价位,零售价格能达1200~1500元左右一斤
鈈过,茶叶的市场价格往往不够透明没有一个统一的标准,影响的因素有很多所以大家购买莫干黄芽一般什么价位的时候,具体的价格还是以商家报价为准但一定要选择正规可靠的商家,这样才能保证购买到正宗的莫干黄芽一般什么价位茶叶
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