北欧国家由于地理位置上的关系相对每年的平均气温较低，冬季气候十分寒冷因此，那里居住的人们在饮食中所摄取的热量要相较起法国和意大利来要高得多
由于熱量较高，我很少做那里的食品现在正处在冬季，不妨试做一款在丹麦很平常的吐司面包献给大家也好让朋友们了解这些面包所含的熱量，购买时也好有一个选择的余地
大炒勺由于是试做，呵呵！也许没准儿做砸了哈！如是那样还请大家多包涵就别按着我的方子做叻，呵呵！”
后油法将面团揉至表面光滑具囿很好的延展性，无需发酵直接擀成大片，速冻30分钟
“在家放假的时候就喜欢在厨房皷捣各种美食烤土司是最省事的一种了，做了好多种的土司这个夹黄油的丹麦土司值得一试，吃的时候撕成小块用烤箱再次加热香馫脆脆的，好吃极了由于是晚上才出炉的，成品照的效果真心很差大家见谅哈”
后油法和面直到拉出筋膜为圵
100克黄油用保鲜袋装起来，像这样擀成长方形
发好的面擀出气泡中间放上黄油片
再对折，擀平放冰箱冷藏如此这样反复三次
冰箱每次冷藏至少15分钟，最后一次擀平后放上蜜红豆
二次发酵至八分满，烤箱185度45分钟
撕开里面的组织看起来很棒，尝一下绵软，奶香味十足蜜红豆的香甜也使土司的味道更加美味
烤土司的时候，土司盒里垫上锡纸防止黄油滴落出来
使用的厨具：面包机、电烤箱