捞面是我们河南人经常吃的主食叻捞面,做法也挺简单的在外面饭店里面,我们也经常会点这道主食那么在家里我们是如何做一份番茄面鸡蛋捞面呢。看看小编的汾享吧
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第一步,我们准备一包挂面也可以是超市里面卖的湿面条。
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第二步我们来烧开一锅热水,把捞面煮熟
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第三步,我们把捞面撈出然后根据自己喜好,选择过水和不过水
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第四步,我们来把捞面控水后放入盘中备用。
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第五步我们来准备两个鸡蛋,打入碗中
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第六步,我们来开始炸鸡蛋花
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第七步,我们来放入番茄面还有葱花入味。
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第八步我们来把炒好的菜和菜汁水,一并倒入捞面碗中搅拌后就可以开吃了。
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有人不喜欢吃番茄面捞面那么我们可以不放入番茄面,直接是鸡蛋捞面
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根据自己口味放入不同的调料。也可鉯放入甜面酱
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