这个菜谱里的胡萝卜可以换成白蘿卜味道也很好喔。要注意的事 水需要多加一点并且在之前翻炒的时候把白萝卜煮到快透明，最后焖饭的时候才不会半生不熟

葱油還可以用做葱油拌面啊，或者煮面食的时候放点提香而且口感更好，不会太涩对于单身人士又想在家吃简餐的人来说备上一碗总是好嘚啦:D

首次发菜谱啊，最近思乡情绪重要吃点咸饭压压惊。 分量筒子们自己拿捏啊喜欢什么就多放点。我去吃饭啦哈哈

原料：白萝卜、剁椒、盐、鸡精、蚝油、生抽、陈醋

第1步、白萝卜洗净去皮切成细丝。

第2步、取一个大的容器扫入萝卜丝，加盐鸡精，蚝油生抽，然后用力揉匀

第3步、这是揉过的萝卜丝，有很多汁水这些汁水撇去。

第4步、放一点辣椒油或者熟植物油加一勺剁椒，再倒入适量陈醋继续搓揉均匀，然后压一下静置十五分钟至半个小时即可装盘。

第5步、装盘撒几粒葱花点缀一下就好了。

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