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　　机器人开启亲子体验新模式
　　潮汕牛肉火锅店为何引入机器人加盟?餐厅老板表示，年初火锅店刚开不久，面对老字号遍地开花的市场，寻求突破是关键。偶然间，在网上看到内地有海底捞引进机器人的做法启发了他。
　　引进这种机器人服务，对餐厅有一定的要求。机器人传菜需要餐厅空间格局相对较大。桌间距要在1.2米以上，通道平整宽敞便于布线行走。
　　硬件达标的前提下，餐厅老板渐渐发现，传菜机器人还蕴藏着意外的商业惊喜。短短一个月的时间，他发现前来就餐的食客从商务人士变成了以亲子体验为主的家庭居多。
　　晚餐时间，火锅店门口排起了长队。和一般餐厅排队不同，食客们不用坐在门外无聊地等待，而是纷纷观赏起两位机器人的工作。
　　从顺德开车过来的吴姐和老公带着两个萌娃来尝鲜。&两个孩子看见机器人喜欢的不得了，跑到身边左摸右瞧，爸爸也不停地拿起手机给他们拍合影&吴姐不停地为机器人的创意点赞。
　　&现在家庭条件好了，更加注重亲子教育。平时，大人们工作忙没时间陪孩子。周末小长假，在吃饭这个特定的时间空间里，机器人寓教于乐，反而增进了家长和孩子的互动沟通&。作为广州首家机器人餐馆，这样的尝试引发了餐厅老板更多关于亲子主题餐厅的思考，当传菜机器人成为一种情感传达的纽带，一种体验式服务的商业模式悄然形成。
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& / Com STEM All Rights Reserved餐馆招不到服务员 买个机器人来帮忙
来源：红餐微杂志&&&&作者：雯雯&&&&
& & & & &对不起，您挡着我的路了，我很忙的，请让一下！&1日中午11时许，在镇江九里街附近的一家火锅店内，一名身高仅1.2米的机器人，很萌地端着一盘鹅肠和调料给客人上菜。火锅店用机器人服务员？这看似新鲜，背后却是无奈。原来这家连锁火锅店扩张得很快，却正好碰上年底用工荒，不停招人就是招不到，于是索性购买了个机器人服务员来缓解。
7万元买个机器人当服务员
　　上周一，镇江东吴路九里街一家火锅店迎来一名很萌的新员工。这名员工个头不高，却很勤快听话，如果你挡住了她，她还会站立住，很有礼貌地说：&您好，我正在为客人服务，您挡着我的去路了，请您让一下，谢谢！&她还会撒娇地说：&我很忙的，请不要打扰我，我在工作！&
　　这家连锁火锅店的总裁助理刘春艳告诉记者，由于店扩张得很快，一直在招人，但总是招不足或者招不到，尤其是进入春节前这段时间，餐饮行业年前&用工荒&再现，一线的用工短缺严重。无奈之下，公司以7万元的价格，从上海购进了第一台机器人。因为2015年是羊年，店里就给机器人取名：&美羊羊&。
　　九里街分店的店长张程程告诉记者，机器人&店小二&入店后很受欢迎。&原本她什么菜品都送，后来想见她的人太多了，我们就决定让她只送我们店的招牌菜&&鹅肠。&
根据指令沿着磁感应带移动上菜
　　店长拿着遥控器，在输入桌号后，银灰色外壳，系着***围巾的&美羊羊&，就端着盛有鹅肠的菜盘，沿着地上的黑色胶带线，缓慢地向前滑行了。
　　刘春艳说，机器人启用前，上海公司专程到镇江进行了***和调试。黑色胶带线实际上是一条磁感应带，通向哪里&美羊羊&就能行进到哪里，并且还会拐弯。而当走到设定好的桌位旁，&美羊羊&停下滑行，用甜美的声音说道：&您好，您点的菜已送到，请您端一下&&如果不需要了，请摸摸我的头，让我回去工作。&
　　谈***正在用餐，&美羊羊&停在她身边并请她自己端鹅肠，这让谈***笑得像一朵花。&真的很有趣！&上菜结束后，谈***按&美羊羊&的提示，摸了摸&美羊羊&的头。再次启动的&美羊羊&转了身，慢慢回到起点继续&端鹅肠&。
机器人服务员成了店家&亮点&
　　店内为&美羊羊&设定的轨道呈&Y&形，约有20米长，从头走到尾，机器人要花一分半钟，速度并不快。当前方有障碍物时，机器人离着二三十厘米就会停下来，并开口打招呼，反应很是灵敏。
　　尽管上菜速度不快，但用餐的客人却没有&抱怨&她。一些食客时不时摸摸她，有的还故意挡住她的去路逗她。被逗急了，&美羊羊&也会不耐烦地说：&我很忙的，快点让我回去工作吧。&
　　记者注意到，沿着磁感应带端鹅肠，是&美羊羊&的中心工作，其他的事情她一时还介入不了。不过，这已经足够了：一来&美羊羊&小小缓解了人手不足的问题；二来，&美羊羊&已经成为火锅店的最大&亮点&之一&&这有点出乎这家公司的预料。
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机器人服务员哪里有卖？多少钱？
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价格：45000元
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迎宾、点菜、送菜样样行，还不要工资
有朋友告诉我，东莞有个农庄餐厅在用机器人当服务员，给客人们送餐递水，很是新奇有趣。记者二话不说，在饭点赶到了餐厅，用相机留下了它们美丽的倩影。
说它们美丽绝不是文过饰非。1米55的身高，身材曼妙的人形设计，炯炯有神的LED大眼睛，蓝白色的机身，绝对让人过目不忘，而让人印象深刻的是它们的谦谦有礼。只要有人或者凳子挡了它们的“去路”，它们就停下匆匆的脚步，等您离开，或者语音提示您挪开障碍物之后，再离去。
这里是东城立新社区旧锡边村一座主打原汁原味无添加的农家菜农庄。大厅是竹质风情的装潢风格，那里就是今天的主角----机器人服务员的工作地点。高科技混搭原始风情，真是让人万万没想到。
“它们是我前段时间从昆山‘请’回来的，使用时间并不长。”餐厅老板张哥热情地给记者介绍着机器人服务员的情况。
目前，餐厅里有两台机器人，分别叫“竹竹”和“轩轩”，因为餐厅名叫“醉竹轩”，所以给机器人起名字的时候，就用了最后两个字。张哥说，未来还会继续给竹竹和轩轩增添新的工作伙伴。
机器人服务员在广东地区的餐厅都不算常见，在东莞地区更是行业内第一家。目前，竹竹和轩轩具备迎宾、送菜、点菜的功能。
用机器人服务员进行送餐，张哥考虑这件事情已经有两三年了。因为他觉得，现在东莞招工越来越难了。“招人难，用人难，管人也难。”张哥说。如果能用机器人服务员来代替人力，能省下不少的费用。
张哥说，这种机器人平均每台要十几万元，但是仔细算算长远利益，绝对是物超所值的。
昆山穿山甲机器人有限公司成立于2004年，致力于机器人的研发、生产与推广销售。我司机是国内顶尖服务机器人制造商之一，也是全球销量最大的餐饮机器人生产厂商。我司采用日本、德国等国际的最先进的技术，是拥有自主知识产权和核心技术的高新技术企业。&&&&&&&多年来穿山甲机器人有限公司在研发、推广的机器人等到了客户的一致好评。我司自主研发的餐饮“迎宾机器人、点餐机器人、送餐机器人、炒菜机器人、水饺、炸品多功能机器人”等系列产品销量全国第一，产品质量具有稳定性高、使用寿命长、维护简单、配件成本低、售后服务周到，广受市场欢迎。2014年8月首次在昆山设计了首件二代餐饮机器人餐厅体验店（天外客机器人餐厅），2014年12月第三代餐饮机器人首次亮相上海国际科普产品博览会，随即穿山甲机器人在全国多地落户，目前是全球销量最大的餐饮机器人生产厂商。&&&&&&&&&穿山甲机器人有限公司坚持“全方位、多层次、宽领域”的工作方针，坚持走“全球化、平台化、市场化、合作化”的道路，努力在实践中创新，在创新中前进。&三、&行业的发展：&随着改革开放的全面落实与发展，各行各业面临着前所未有的挑战，人员工资的上涨、物价的攀升、库存的积压等等，成本不断的上升。为了更好的服务于各行各业，我司倡导以机器人为终端，结合大数据、互联网、物联网等实施数据监控、采购推送、物流监控、实施零库存、低运营的成本方式。所以机器人代替人还远吗？加入我们吧，让您的餐厅收益进一步上升、让您的投资进一步优化。&&地址：江苏省昆山市高新开发区元丰路232号机器人产业园。&四、穿山甲机器人的小故事：&&&随着现代文明的日益发展，物质生活的丰富，许多90后至00后都是在家长的呵护下，在温室中成长。穿山甲集团董事长宋育刚先生有3个女儿，也都是00后，慈爱的宋董看着可爱的女儿们一天天长大，暖洋洋的心中也不免对下一代的成长表示忧心。一次宋董问小家伙们“你们连基本的家务都不学，长大了家人怎么办？”女儿说“爸爸，你给我们发明个会做菜的机器人吧。”这句话给宋董极大的启发，也因此，宋董与机器人的故事正式拉帷幕，随着机器人研发的逐步深入，机器人市场化也渐入佳境，目前穿山甲机器人在世界各地落户，同时也成为了全球最大的餐饮机器人生产厂家。&五、&现有合作方式：&&&一、销售购买合同，我司致力于为餐饮服务机器人行业，所以广大餐饮行业的朋友可以直接购买使用我司迎宾、传菜送餐、点餐、炒菜等服务机器人；&&&二、代理授权关系：我司为了业务拓展需求，诚邀全国99位餐饮机器人代理，欢迎餐饮管理公司、投资公司、个人前来代理，前50位代理者有更大的优惠。
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北京国际设计周作为经党中央、国务院批准在京举办的国家大型年度文化活动项目和国际A类创意设计活动，由文化部与北京市政府共同主办，自2009年首届创办起，至2015年共举办了六届。设计周每年吸引参会设计师、机构代表、学术专家超过2000人，注册媒体百余家，观众超过500万人次，已成为亚洲规模较大的设计周和首都具有国际影响力。在行业内的影响力非常巨大！
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刚开始展会人比较少，但是依然挡不住嘉宾对机器人的喜爱，他们仍然争相恐后的与机器人拍照合影。
美女嘉宾与我们的“小美机器人”自拍合影！谁更美？谁是主角？？
“小胖送餐机器人”为每一位休息的顾客送上可口的饮料，不仅吸引到隔壁桌的人拍视频发朋友圈，连中央电视台法语频道的记者都吸引过来采访我们的小胖机器人！
展会继续举办中，我们小胖机器人也将继续服务所有前来的嘉宾，2016“经典设计奖”花落谁家，让我们共同期待他们的精彩作品！