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在家里也可以吃简单的日料。
清水一汤勺
玉子蛋的做法步骤
1. 鸡蛋打散,放少许料酒和周汤勺清水。平底锅烧热放少许油,倒入蛋液。在未凝固时即可往一边翻折,快结速时继续倒入蛋液。再继续翻折。一直到满意的厚度为止。最后切配即可。
蛋未凝固时一定要翻折了,但要小心,因为容易破
(C)本菜谱的做法由
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