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鹅蛋人工孵化技术 怎么孵化鹅蛋？
蛋人工孵化技术
　　【常见问题】怎么孵化鹅蛋？
　　【专家解答】中国北方地区多利用炕孵。是就地取材，设备简单，成本低廉，适合于我国北方广大农村的一种常用的孵化方法。根据实践，我国豁眼鹅产区采用炕孵与摊床结合的方法孵化的出雏率一般在85%左右，高的达 96%，下面即以豁眼鹅孵化为例介绍炕孵。
　　孵化操作。入孵前，将炕温调至70-75度，并进行试温，根据人孵种蛋的多少，可摆蛋盘2-3层。蛋盘直接放在炕席上(不铺棉被)，盘上盖棉被1~2层(早春2层)。人孵后每间隔10-15分钟窜盘l次，即将底层窜到上层，将炕头的窜到炕稍，调转蛋盘，直到蛋面温度达到37-38℃ (微烫眼皮)为止，从入孵开始计算大约需要24-26小时左右，达到上述要求后，炕七铺好被，将蛋盘双层或三层摆好，从此计算入孵时间。
　　从入孵开始，在正常情况下每2小时翻蛋1次，在前5 天内采用&抓蛋&方式(防止系带断裂)，群众称为&稳胎& 阶段。翻蛋时将蛋盘内&边蛋&与&心蛋&相互调换，盘与盘间、上与下、里与外、炕头与炕梢要调换。5天以后翻蛋，将&&心蛋&拿出4把(每把6个)，用双手平触&边蛋& 蛋面，使蛋向中间滚动.然后再把取出的蛋放到蛋盘边缘。翻蛋工作做得越勤细，雏鹅出壳就越整齐。25天上摊后，一般停止翻蛋，但要经常检查，发现摊床上&心蛋&与&边蛋&温度相差超过1℃时，应该立即调换&心蛋&与&边蛋&的位置，防止&心蛋&温度过高。
　　入孵后，除经常性地做好翻蛋工作外，必须控制好温、湿度，适时凉蛋检蛋，并做好摊床管理工作。
　　温、湿度控制:胚胎发育过程中对温度的要求十分严格，如能正确掌握.就能获得良好的孵化成绩。一般鹅的孵化给温采用&两头高、中问低&型，也就是前10天控制在 37.5-38.5度，中间10天为36.5-3 7.5℃，后期36.5- 38℃，同时可结合感官测定，方法是将蛋面紧贴眼皮，感觉是前10天有热感而不烫，中间10天感到温和，后10天与前10天感觉基本相同。入孵后，室内相对湿度要保持在 65%以上。如果湿度不足，可用地面洒水、墙壁喷水，早春可在火炉上用水壶烧水等办法进行调节。前10天，蛋面相对湿度控制在65%~70%，中间10天控制在60%-65%，后期控制在65%~75%。
　　凉蛋:在炕孵及摊床孵化中。早春结合窜盘、翻蛋进行凉蛋，一般不单独凉蛋。如果温度高，可采用窜盘喷水处理。但不论窜盘或翻蛋，均要注意室内先通空气及调温后进行，一般室温控制在27-30℃左右。孵化后期特别是25天上摊以后，胚胎产生大量热能，排出很多二氧化碳，必须经常注意室内换气。
　　照蛋:在整个孵化期，一般进行3次照蛋，分别在第 7、15、24天时进行。以便检查胚胎发育，将无精蛋、死胎蛋及时剔除，以免影响其他蛋的感温而延长出雏时间。如果进行大批量照蛋，须注意室内加温，而且照蛋动作应迅速，以免胚蛋温度下降太大，影响发育。照蛋时，可利用自然光线，也可利用人工光源如电灯。利用自然光线的照蛋工具极为简单，只需在门上或墙上挖一个小洞，使光线射入，但室内要遮暗，这样即可将鹅蛋放在该透光小孔上进行照蛋。利用人工光源照蛋时。可采用小木箱或纸板箱，在箱上开一小洞，里面装上电灯即可照蛋，但采用纸板箱必须注意安全。孵化期间进行的3次照蛋具体操作如下:
　　第一次照蛋(头照):在孵化后的第7天里第8天进行。凡是活胚胎的气室边缘界线清楚，发育的胚胎和血管组成的形状似一只蚊子，称为&蚊虫珠&。凡死胚胎的气室边缘界线不明显，看不到正常的血管，有血环或灰白色凝块。死胚一般不动，若用手摇动鹅蛋时，胚胎随着摇动的方向转动，停止摇动后，胚胎也随即停止转动，而活胚胎此刻仍在活动。头照死胚的主要特征是血管呈环状或弓形，有时散黄。而无精蛋由于没有胚胎发育，只能隐约看到蛋黄的影子。
　　第二次照蛋(二照):在孵化后第巧天进行。这个阶段的活胚蛋，气室增大，边缘界线更为清晰，胚胎增大，尿囊的血管明显，可见到尿囊向蛋的尖端&&合拢&。胚胎发育慢的，其尿囊尚未&合拢&，蛋的尖端透明。死胚蛋的主要特征是气室界线较为模糊，胚蛋颜色较亮，胚胎呈黑团状等。
　　第三次照蛋(三照):在孵化后的第24天进行。这时活胚蛋的气室显著增大，边缘的界线更为明显，除可见到粗大的血管外，全部发暗，蛋的小头无发亮透光部分，称为&封门&而死胚蛋的气室界线不明显，发黄，血管模糊不清。
　　上摊管理口入孵后，一般25天上摊，摊上蛋温主要靠自身产热和室温来保持;早春和阴天要靠火炉来调节，温度控制在种C左右;夏季28℃左右。上摊时将蛋从蛋盘中移出，大头向上，平摆在摊床上，四周用保温袋圈好，覆盖物采用棉被、毯子、被单等，按气温、室温的高低不同而调节使用不同的覆盖物。上摊后检温要勤，发现温度升高时做降温处理。种蛋孵到29天开始破壳心自此，蛋面温度应该控制在36~38度，并应随时拣出毛干的雏鹅，将蛋壳除掉。 31天雏鹅可大部分出完。
　　中国鹅有许多地方品种都有就巢性（就巢性，也叫&抱窝&，是禽类一种母性行为，具体表现为产蛋一段时间后，体温升高，被毛蓬松，抱蛋而窝，停止产蛋。），如广东的鹅种，从大型的狮头鹅至小型的乌鬃鹅;湖南的溆浦鹅;安徽的雁鹅和浙江的浙东白鹅等。这些地区的群众有利用母鹅就巢的本能进行自然孵化的传统习惯。由于鹅的孵化期长达31天，母鹅一年中孵化3-4次。全年有1/4-1/3的时间用于孵化，这就严重地影响了母鹅全年的产蛋量，而在中国东北、江苏、山东等地，由于历来采用人工孵化和长期以来人工选择的结果，当地的一些鹅种，如豁眼鹅、籽鹅、太湖鹅和五龙鹅等，已逐渐丧失了就巢性，能连续产蛋，直到产蛋期结束时，才有少数母鹅出现轻度的就巢欲，因此，产蛋量要比有就巢性的鹅种提高1~3倍。
　　【小编补充】中国是最早发明人工孵化的国家之一，历史.上中国北方地区多利用炕孵，南方采用缸孵(现多改进为平箱孵化)。近年来推广的全自动电孵机，结合传统的&摊床&管理，孵化效果也十分好。为此第一农经网小编汤姆为探索鹅蛋人工孵技术的你整理了《鹅蛋人工孵化技术 怎么孵化鹅蛋？》一文。
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梅花鹿鹿茸不同部位蛋白双向电泳谱图比较
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& 孔雀在 国饲养及展览已有较久的历史，远在本世纪初期开始在动物园内作为珍稀观赏鸟类展出。目前已遍及全国各地动物园（公园），近年来国内民间也有较多的饲养，除供作观赏外，也常以珍稀美味供作食用。自然界分布的孔雀有两种，即产于印度及斯里兰卡的蓝孔雀（印度孔雀）。产于 国云南、缅甸、泰国及印度尼西亚爪哇岛的绿孔雀（爪哇孔雀）。另外还有全身羽色纯白的白孔雀，是蓝孔雀的人工变种。
目前 国饲养繁殖的孔雀多为蓝孔雀，白孔雀次之，绿孔雀最少。
绿孔雀成年雄鸟体长约２２０厘米（包括尾屏羽长约１５０厘米），体重７～８千克。通体艳绿色，并有金属光泽。头顶有簇状直立的冠羽。尾上覆羽延长成为尾屏。各尾羽顶端具有大形眼斑，十分醒目，雌鸟尾上覆羽不发达、也无圆形眼斑，全身羽色亦较暗淡。蓝孔雀成年雄鸟颈部及前胸羽色艳蓝色，体形略小于绿孔雀。体重５０００～６０００克。绿孔雀与蓝孔雀的区分，除羽色不同外，还在于头顶冠羽，绿孔雀冠羽簇生成簇状相聚，蓝孔雀及白孔雀的羽冠成扇状，略展开如扇形。
孔雀栖于热带及亚热带稀树丛林及草原，常栖于针叶、阔叶林带，更喜开阔草原的晨光，也常见其在河溪岸边活动觅食。多一雄数雌相伴，有时也与数幼鸟同群出没。小群活动时，多为雄鸟在前，雌鸟和幼鸟随后。孔雀不善高飞远翔，遇危险时，多以大步疾驰而逃离，有时也作短距离急飞而逃。食物以昆虫、种子、野果、谷类等。蛙类、蜥蜴等也是它们的美味。夜间多选高大树木的与地面平行的粗大枝干栖息过夜，晨光初现多立枝头高声鸣啼后，进入丛草间觅食。每年５～７月为繁殖，在丛草中营巢产卵，雌鸟孵卵。孵化期间雄鸟多伴于巢旁。孵卵期后雌鸟及雄鸟脱换全身羽毛，雄鸟长尾屏羽很快脱落，需３～４个月后新羽生齐，再现美态。
养殖效益分析：
　　种孔雀&
　　4800元/组（一年龄） 8000元/组（二年龄） 12000元/组（三年龄） 每组均为五只一公四母毛收入按平均正常获利年份饲养一组种孔雀（1公：4母）6个月计算
　　毛收入=4只（母鸟）&30枚（年产蛋量）&90%（孵化率）&90%（成活率）&7斤（饲养6个月的体重）&70元/市斤（2012年市场价）=47628元&
　　饲料成本
　　1、商品鸟饲料成本：
　　第一个月:需0.1斤/天饲料： 0.1斤/天&30天=3斤
　　第二至六个月:需0.2斤/天的饲料：0.2斤/天&30天/月&5个月=30斤
　　故饲养商品鸟6个月需饲料：3+30=33（斤）
　　按每斤饲料1.3元计算，则6个月需成本：
　　33斤&1.3元/斤&30枚/只&90%&90%&4只=4169.88（元）
　　2、种鸟饲料成本：0.2斤&365天&1.3元/斤&5只=474.5（元）
　　3、全部饲料成本：全部饲料成本：4169.88元＋474.5元=4644.38（元）
　　纯收入&
　　47628（毛收入）-4644.38（饲料成本）-4800（引种）-2000（其他花费）=36183.62（元）
　　引种4800元纯利润是36183.62相当于1∶7.5也就是说引种一万元，年利可达7.5万元，只有在特种养殖中才能见到，而实际还不算多种增值的效益（比如孔雀毛的利用、孔雀粪便的利用等）。如果能自己加工利用，效益将会更加客观。&
山东华越孔雀养殖基地实力雄厚，重信用、守合同，保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 诚邀全国养殖朋友上门考察及洽谈销售订购事宜。本社承诺&客户第一，诚信至上&的原则，与广大客户企业建立长期的合作关系。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务&
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由于在正常的状态下蛋壳工艺品可以保存百年，因此在世界工艺美术舞台上，蛋文化已有百年的历史。即便是现在，彩蛋在西方的复活节、圣诞节都是吉祥、祝福的礼物，在俄罗斯博物馆的收藏品中，蛋文化占到了4%。
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