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今夏 草本薄荷舞动清凉世界
9:42:24 中国食品科技网
&&& 在忙碌的成都街头，烈日下奔波的人们手上不少都拿着一瓶贴有一片绿色薄荷叶的饮料；球场边上，跑得满身大汗的队员最喜欢的东西，也是薄荷饮料；单位开会、自驾出游，准备一箱薄荷饮料已成为习惯……细心的人们会发现，今夏，在任何一处细微的角落，都能看到薄荷饮料的影子。看来，2007年夏，将成为薄荷风靡的一年。
　　喝健康& 薄荷饮料唱主角
　　如今，激战正酣的中国饮料市场已步入多元化、多品类、特色化饮料共存的局面。随着人们对健康的日益重视，碳酸饮料逐渐失宠。与此同时，自业内巨头蓝剑率先向市场推出蓝剑薄荷水以后，这种以口感清凉、价格适中同时还清热解暑、清新醒脑的功能型薄荷饮料开始日渐升温。统计数据显示，一些超市卖场薄荷饮料的销量已经超过可乐、果汁，成为了不少消费者的首选饮料，占据了夏日饮料销量的巨大份额。
　　而在一些写字楼和酒楼，薄荷饮料也正成为市民桌上的新宠。记者在市内众多超市看到，薄荷饮料的货架前人来人往，俨然今夏的主打饮料。薄荷饮品不仅受到年轻人的追捧，同时也得到了中老年人的喜爱。“喝饮料，还是天然草本的好，清凉、解渴，喝着放心。”王先生告诉记者，他们全家都喜欢喝薄荷饮料。“神清气爽、回味清雅，我儿子高考时，我就给他带了一瓶。”
　　专业人士告诉记者，现在市面上流行的薄荷饮料，一改纯净水或矿泉水单调无味的缺点，加入天然薄荷成分，清凉解暑的同时，口感也很舒适，远比用香精勾兑的加味水天然、健康。
　　一家大型商场负责人也告诉记者，薄荷饮料作为解暑功能饮品，口味好、价格便宜，很实在很健康，最受消费者喜欢。一家小卖部的老板对记者说：“夏天，解暑的饮料最好卖，现在最热销的就是薄荷饮料。”他指着门口的一辆车高兴地说：“你看，一些单位在我这每次来都是买几箱呢。”
　　看来，薄荷这个清凉的魔方正在征服炎夏，并在迅速颠覆人们酷热季节的生活时尚。
　　创时尚 小薄荷演绎清凉传奇
　　薄荷饮料何以有如此大的功能，不仅成为凉茶市场上的翘楚，还带动出一种健康、时尚的消费趋势？为此，记者走访了著名老中医和饮料界资深人士。
　　著名老中医杨中华教授告诉记者，薄荷具有特殊芳香和清凉感，且药用价值极高。国人饮薄荷的传统由来已久----早期民间将鲜薄荷作为蔬菜食用，可凉拌解热，还有除腥去膻的作用，是食用牛羊肉的必备调料；后有人将薄荷叶晒干后泡茶；自唐代始作为药用。正因为薄荷的这些功能，所以在生活中通常被用于牙膏、食品、烟草、酒、清凉饮料、化妆品、香皂的加香；在医药上则广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。
　　而饮料界的资深人士也给出了基本相同的***。看来，追求健康的生活目标，确实给小小薄荷开出了诺大的演绎空间。
　　记者连日来的采访印证了一个事实：目前薄荷饮料销售进入旺销期，蓝剑等各大品牌均推出了不同风格的薄荷饮料，特别是薄荷饮料的先行者蓝剑集团今年新推出的新一代草本薄荷饮品----蓝剑超爽薄荷，更是以“亚洲之香”天然薄荷为原料，借助国际先进的超临界萃取技术制成的绿色解暑饮品，100%保留了薄荷清凉解暑的有效成分，一上市就成为市场新宠，更是把薄荷饮料市场竞争推向了高潮。相信在这个2007年夏，一枝独秀的薄荷饮料会红遍大江南北。
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来源：成都日报
责任编辑：Techoo-3
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