高血压高血糖吃什么病人吃什么好!

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又有高血压,又和糖尿病,吃什么东西会好一点呢,,又应该注意一点什么东西不能吃呢
高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。
② 限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。
③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。
⑤ 限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。
⑥ 多汔新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
⑦ 适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等 糖尿病患者饮食: 忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。
少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。
宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。 要习惯于高纤维膳食的摄入,低盐饮食,多喝水、限制饮酒,坚持少量多餐、定时定量定餐等。由于存在个体的差异,因此,糖尿病患者在饮食调理方面,也要积极向专科医生求助,进行科学的营养指导。
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患高血压糖尿病应多吃多渣食物
病种不同,吃法也不同,早期进行膳食控制有助于缓解病情治疗膳食越来越多地应用在各种疾病的治疗中。很多疾病如果能在早期就注意膳食上的控制,病情能在很大程度上得到缓解。广州医科大学附属第三医院临床营养师李林艳提醒,心血管疾病、糖尿病、高血压、肥胖病患者都应采用高纤维膳食,即多渣膳食;患有急性或慢性肠炎、痢疾、肠道肿瘤、肠道手术前后、痔瘘等疾病的患者则应采用少渣膳食;而急性或慢性胰腺炎、胆囊炎、胆结石以及高血脂的患者,需要采用限脂肪膳食;同时,那些胃全部或部分切除的病人、因膳食中糖过多致胰岛素分泌过量引起的肥胖症病人、儿童糖尿病病人及成年期发作性糖尿病病人,都应采用低碳水化合物膳食。医学指导/广州医科大学附属第三医院临床营养师李林艳记者黄蓉芳 通讯员黄贤君多渣膳食:患心血管疾病、糖尿病、高血压多吃粗粮李林艳介绍,多渣膳食,又称高膳食纤维。主要是在膳食中增加膳食纤维的摄入量,以此来增加粪便的体积和重量,刺激肠道蠕动,减低肠腔内压力,增加粪便中胆汁酸和有害毒物的排泄。同时,还可以产生挥发性脂肪酸,有滑泻作用。李林艳认为,多渣膳食的适用对象主要包括以下几类:迟缓性便秘、肝门手术后恢复期、心血管疾病、糖尿病、高血压、肥胖病及异物误吞食者。这些病人在平时的饮食安排中,首先要增加膳食中纤维的含量,比如每天膳食纤维摄入量最好达25~40g,增加富含膳食纤维的食物,如粗茎类、叶菜类蔬菜和菠萝等大块的水果;第二,要多饮水,每天的饮水量要大于ml。“在空腹时,可以饮用一些淡盐水或温开水,以利于肠道的蠕动。”第三,可以增加润肠食物,比如在烹调时可适量增加植物油的用量有利于排泄,同时在膳食中可添加些通便的食物,如蜂蜜、黄油、核桃和香蕉等。“不过,采用多渣膳食的人群,由于长期大量进食膳食纤维,容易影响食物中矿物质和一些维生素的吸收和利用,如钙、镁、铁、锌等,必要时应适时补充。”哪些食物属于多渣食物呢?李林艳说,粗粮、玉米、玉米渣、糙米、全麦面包、各种豆类、芹菜、韭菜、海带、琼脂、魔芋和果胶等,都是比较好的选择。“相反,那些辛辣食品和过于精细的食品就要少吃甚至不吃了。”少渣膳食:肠道疾病患者多吃精细米面少渣膳食,又称低膳食纤维膳食,是一种膳食纤维和结缔组织含量极少、易于消化的膳食。主要是以此达到尽量减少膳食纤维对胃肠道的刺激和梗阻,减慢肠蠕动,减少粪便量的作用。李林艳介绍,少渣膳食的适用对象主要包括以下几类:肠憩室病、各种急性或慢性肠炎、痢疾、伤寒、肠道肿瘤、肠道手术前后、痔瘘病人、食管或胃底静脉曲张等消化道狭窄并有阻塞危险的病人。这些病人在平时的膳食安排中,首先要限制膳食中纤维的含量,尽量选用含膳食纤维少、细软、便于咀嚼和吞咽的食物,如去筋的嫩瘦肉、虾、鱼、鸡胸肉等,蔬菜应该选用嫩叶、花果部分,南瓜、冬瓜、菜花、马铃薯和胡萝卜等瓜类应该去皮,水果类最好喝果汁。“避免吃粗粮、整粒豆、硬果,以及含结缔组织多的动物跟腱、老的肌肉。”其次,要给予低脂饮食,因为腹泻病人对脂肪的消化吸收能力减弱,易致脂肪泻;第三,在烹调方法上,所有食物均切碎煮烂,做成泥状,用烩、蒸、煮、炖的烹调方法,忌用油炸、油煎和烈性刺激性调味品;第四,要少食多餐,每餐进食量不宜太多,以减少消化道刺激。可根据病情采用少渣半流质和柔软饭。“不过,少渣膳食也只能根据病情的需要短期内使用。因为如果长期缺乏膳食纤维,易导致便秘、痔疮、肠憩室及结肠肿瘤病等的发生,也易导致高脂血症、动脉粥样硬化和糖尿病等。”如何采用少渣膳食呢?李林艳说,可以多吃精细米面制作的粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、马铃薯等。“各种粗粮、大块的肉、老的玉米、整粒豆、硬果、富含膳食纤维的蔬菜、水果、油炸、油腻的食品、辣椒、胡椒、咖喱等浓烈刺激性调味品都要少吃或不吃了。”限脂肪膳食:胆囊、胆道、胰腺疾病患者别吃高脂食物李林艳介绍,因脂肪的吸收、转运、水解、合成等各个代谢环节不正常引起疾病,或因病情需要必须减少膳食中各种类型脂肪摄入量的患者,都应采取限脂肪膳食,又称低脂膳食或少油膳食。适用对象包括以下三类:一是摄入含脂肪饮食后,一定时间内对血脂的清除能力会减低的人,如Ⅰ型高脂蛋白血脂病人;二是摄入高脂肪后会出现腹痛,以及皮下脂肪明显增多的人,主要为胆囊、胆道、胰腺疾病、肥胖症病人,如急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胆囊炎、胆结石;三是脂肪消化吸收不良,表现为脂肪泻的病人,如肠黏膜疾患、胃切除和短肠综合征等所致的脂肪泻。李林艳说,以上这些病人在膳食安排上,首先要减少膳食中脂肪的含量;其次,其他营养素应力求平衡,可适当增加豆类、豆制品、新鲜蔬菜和水果的摄入量;第三,禁用油煎、炸或爆炒食物,可选择蒸、煮、炖、煲、熬、烩、烘、烤等,减少烹调用油。在食物选择上,可根据病情、脂肪限制程度选择各种食物,包括谷类、不用油煎炸的瘦肉类、去脂禽类、鱼类、脱脂乳制品、蛋类、豆类、薯类、各种蔬菜和水果。但是,含脂肪高的食物,如肥肉、全脂乳及其制品、花生、芝麻、松子、核桃、蛋黄、油酥点心及各种油煎、炸的食物等,都不宜食用或少吃。“简言之,脂肪含量&20g/100g的食物应忌用,15~20g/100g的食物少用。”限碳水化合物膳食:胃切除病人别吃糖和乳制品李林艳介绍,限碳水化合物膳食主要是用于预防或者减缓倾倒综合征。所谓倾倒综合征,是指在胃大部分切除术后,丧失了幽门括约肌,胃容量减少,食物过快地大量排入上段空肠,但又未经过胃肠液混合稀释而呈高渗性,导致大量细胞外液进入肠腔,引起循环血容量骤然减低,出现倾倒综合征。“典型症状多在术后进食半流质饮食时出现,特别是进食甜的流质,如进食加糖牛乳后10~20分钟易发生,表现为上腹胀满、恶心、呕吐、腹绞痛、肠鸣音亢进、腹泻、头晕、心悸、乏力等。”李林艳说,限碳水化合物膳食的适用对象主要包括:胃全部或部分切除病人;因膳食中糖过多致胰岛素分泌过量引起的肥胖症病人;儿童糖尿病病人及成年期发作性糖尿病病人。李林艳特别指出,在出现倾倒综合征的早期,如能及时调整膳食,病情比较容易控制。在膳食安排上,首先要调整膳食构成,膳食应为低碳水化合物、高蛋白质和适量脂肪;其次,要少量多餐,循序渐进。手术后病人应先流质,后“干样”,逐渐适应。而且,每次进餐后都应平躺20~30分钟,以减慢食物进入肠道的速度。在食物选择上,她认为,可以多选择蛋类、鱼、畜肉和禽类,不加糖的乳制品,新鲜蔬菜和水果,适量不加糖的谷类食物,各种油脂类、坚果和花生酱。“但是,各种加糖的甜食、果汁、饮料、酒类、蜂蜜、果酱、果冻、糖果、巧克力等,都不宜食用。对乳类不耐受的患者,还要限制乳制品的供给。”
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你可能喜欢高血压、糖尿病病人能吃什么水果?主食吃什么比较好?
写了一篇糖尿病能否吃水果的文章,贴出来大家了解下。
有种指标叫GI,升糖指数,越低越好,米饭是88,自行参考吧
这个问题需要调整一下。糖尿病人能吃什么水果、主食吃什么?其本身并不是个科学问题。有人说水果可以吃香蕉。有人说不能吃香蕉。能与不能关键在于什么时间,吃多少。有常识的人都知道糖尿病饮食讲求少吃多餐。如果一个糖尿病人饭后吃根香蕉,显然是存在一定风险的。而他空腹较长时间没有进食的时候,来根香蕉显然可以有效避免低血糖的风险。至于其他糖份含量不同的水果又需要另外讨论了。
高血压食谱:1、洋葱炒瘦肉可以很有效的防止动脉硬化的产生。先准备洋葱和瘦肉各150克,在准备酱油、盐、味精等作料适量。洋葱切片、肉切丝。放油→炒肉→洋葱→调料。2、海带绿豆汤可以治高血压海带150克,浸泡、洗净、切碎;绿豆150克洗净。共入锅内煮至烂熟,用红糖调服,每天2次。3、芹菜苦瓜汤可以很好的防治高血压,我们先准备芹菜和苦瓜等食材各80克,然后将二者同时入锅炖煮。饮其汤。芹菜也红枣(300克、3-4枚)渚,治高血压头晕、目眩、耳鸣、心悸、易燥、失眠多梦等症降血压食材:1.西瓜皮2.莲子心3.黑木耳4.荸荠5.芹菜6.菠菜查看更多健康资讯,可订阅微信公众平台 zfjyzs
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,而且几乎不含钠,所以,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。
就我觉得高血压到对于水果没有啥要求,就糖尿病来讲少吃一些含糖和淀粉多的水果,特别是香蕉。因为水果不是主食,而且一次吃的又不多,并且水果水分含量很大,所以我觉得没有啥影响。我觉得主要还是种类要相对丰富,多吃时令水果,反季的少吃些。主食的话要清淡少盐,多吃蔬菜,切记尽量少吃甜食和其他含糖高的食物!
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