永和豆浆如何保证连锁成功_百度文库
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永和豆浆如何保证连锁成功
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全统永和豆浆为你讲解豆浆制作全过程
相信大家都喝过豆浆，而自己做豆浆的人应该不会太多，今天就由全统永和豆浆为大家来讲解一下豆浆是怎么制作出来的？
传统古法豆浆制作图示
1．选择优质大豆，以保证出品优质的豆浆。就全统永和的选料来说，其大豆是产自世界三大黑土平原之一的黑龙江三江平原地区。
温馨提示：对吃“转基因大豆”要警惕，有关资料显示，“转基因大豆”是一款未知是否能利长期健康的产品，目前进口大豆大多为转基因大豆。不能因为便宜或者出油率高出3%而不顾未来大家的健康呀！
2．泡制：清洁不锈钢桶，豆冲洗到无泥沙杂质，夏天泡5-6小时，冬季12小时，春秋8小时，至饱满。（黄豆泡发后呈椭球状）
3．再次检查剔除杂质和不合格的黄豆；检查设备并清洗***，顺便把称好的水放炉上烧开。
4．用勺装适量黄豆缓缓倒入机器，配适量比例的水。
5．将第一次磨制的豆渣加水至糊状，再次入机进行第2次磨制。
6．磨好的生浆加入煮浆机中到完全煮沸。
7．然后小火继续30分钟至香味出即可，成品7.5-8度，出品时用清洁的过滤网过滤。
8．倒入保温桶80℃保温3小时售完。
9．豆浆烧好后必须填写时间卡。
&最后大家想喝杯豆浆的时候不妨到我们的全统永和豆浆来品尝吧！豆浆品种丰富且全部是采用现磨的方式制作，期待你的光临，全统欢饮您。
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