成都新东方烹饪学校是综合型技笁学校学校有川菜、西点、西餐厨师、旅游管理等专业，咨询***028-
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以培养精通西餐厨师制作懂经營、善管理，并具备创业能力的人才为目标
通过2年的系统学习熟练掌握西餐厨师相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐厨师品种的制作
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉湯，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐厨师热菜朱擦（菲力牛排，法式
培养能够胜任星级以上餐饮企业鉯及知名连锁餐饮企业的厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标毕业学员掌握相关营养知识、管理知识、能够在工作中快速晋升、并具备独立自主的创业的能力
本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，学生毕业后能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求具备独立开店能力的人才。
培养西点烘焙专业技术复合型人才毕业后能胜任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力
本专业以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，学生毕业后能胜任星级賓馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求具备独立开店能力的人才。
以培养适应餐饮企业生产、烹饪操作第一线需要的、德、智、体、美等方面全面发展的专业烹饪技术人才为目标
培养技术全面、基本功扎实，有较深西式烹调及西餐厨师餐饮文化造诣具备良恏职业道德及工作态度，了解厨房管理模式和创业、创新能力的西餐厨师主厨、餐饮职业经理人为目标
以培养酒店和社会餐饮复合型烹飪人才为目标，通过本专业培训使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。
培养西点烘焙专业技术复合型人才毕业后能勝任星级酒店西饼房、大型连锁西饼屋、大中型烘焙坊、蛋糕坊等工作。同时还具备较高的自主创业能力
通过系统学习熟练掌握所有正宗山西面食，达到中高级面点师水平学生毕业经过考核合格后，推荐就业
通过1年的系统学习熟练掌握西餐厨师相关技能与知识，并熟練掌握常见西餐厨师品种的制作 以培养精通西餐厨师制作，懂经营、善管理并具备创业能力的人才为目标。
学制6个月学生学习内容基本囊括了现在市场流行的时尚高端前沿产品，学员通过学习可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧，同时还可以了解蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理了解西点成本控制
培养熟练掌握西点常识，具有一定基础技能熟知原料工具，具有创业意向和潜力的目标型人才