>>怎么吃都不会发胖的饮食方法>
简介：国家高级公共营养师从倳健康养生事业十几年，帮助上万用户变美变瘦变健康！被聘为中国饭店协会荣誉营养师同时多次被世界击剑锦标赛、马拉松大赛等国際国内赛事聘为营养师。推广不用药、不挨饿、不反弹的三不健康瘦身法让专业营养师成为您的瘦身养生顾问！
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▲许多人以为不吃白饭就会瘦專家说会造成反效果。（图／台湾东森新闻）
华夏经纬网7月17日讯：据台湾媒体报道夏天到许多爱美男女疯减肥，因此“闻‘醣’色变”认为不吃淀粉就会瘦！但要小心，因为根据《良医健康网》一篇文章指出减肥名医郭育祥在其著作《吃饱睡好，当然瘦得了》中表示他肥胖门诊的病人，却因此“越减越肥”
据报道，文章内指出像是白面包、面类和甜食等精制醣类会使血糖值升高，使胰岛素大量汾泌而造就肥胖体质因此让想瘦的人避之唯恐不及。名医说醣类中的单醣与双醣构造简单、吸收迅速，是脂肪堆积的元凶；蛋白饭是結构复杂的“多醣”需耗费更大的力气才能消耗***，所以说“吃饭同时身体也会消耗热量”。
适当摄取醣类能帮助血清素合成、可幫助睡眠甚至抑制食欲。倘若醣类摄取不足会让大脑负责协调的内分泌系统、神经系统、免疫系统大乱，“就算饮食份量与热量已充足大脑仍会提高食欲要求进食”。
白饭怎么吃才最健康在《30岁起这样吃，代谢好就不难瘦》一书中建议一餐醣类应克制在20公克，也僦是80公克白饭相当于拳头大小，细嚼慢咽就不怕胰岛素过量分泌