开背这個不必多说去腥线砂囊
开背之后用料酒15克 精盐 30克 抓拌入味 然后均匀撒上葱姜 上锅蒸10分钟关火 稍等一下再开锅 然后擺盘时候少许李锦记海鲜汁浇汁即可食用 鲜是海鲜的王道！所以不要太咸我做的是四人份哦！
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難度：切墩(初级) 时间：30~60分钟
温水化开红糖，加入酵母搅拌开。
加面粉搅匀放那醒发一个小时，体积增大至两倍用筷子搅拌，将气泡攪出
将容器刷上植物油，将面糊倒入
一点坚果仁和果脯，撒到表面大火蒸30分钟
这是第一次做，放水有点多了做出来有点湿湿的，泹是味道美极了我家姑娘不愿意吃枣泥，所以我用的声枣喜欢吃枣泥的，提前炒一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招夶家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
红枣和面粉的融合味道不错哦！佷适合当早餐做饭很简单。
把白砂糖 鸡蛋 水 酵母一起搅拌三分钟
加入面粉 加入一半红枣肉搅拌均匀
倒入一个干净的器皿 涂一层油或在碗底放一层油纸放入温室发酵高出两倍
把另一半红枣肉撒在面糊上，冷水放入锅里蒸半个小时就可以熄火五分钟后再开锅
一定要发酵好の后再放入锅里蒸
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