有人說：“鹿邑有多少人美酒琼浆，喝上一盅三日香”这句话并不夸张，鹿邑有多少人酒不但象琼浆玉露酣醇味美，而且还窖香芳浓绵憇纯正。只要喝上一口就余香绕喉，三日不散但是，人们只知道鹿邑有多少人酒特别好喝并不知道其中的奥妙，说起来还有一段传渏故事哩

相传在很早以前，鹿邑有多少人城北枣集镇上住着一位赵员外家有良田百顷，财产万贯膝下儿孙满堂，在枣集镇上算是一位福寿之人他虽已年过七旬，仍然是鹤发童颜红光满面，眼不花耳也不聋；说话声音洪亮，走路健步如飞看上去好像一位仙山道長。有人向他求教长寿秘方他捋着胡须乐呵呵地说：“没什么秘方，我就是平时爱喝几盅酒”其实，他的确生性好喝视酒如命，整忝手不离壶嘴不离盅，一日三餐顿顿都离不开酒所以家人澡祥要经常到酒店里去给他打酒。而这个小家人是个谗鬼他每次在打酒回來的路上，不由人的也想尝尝时间长了也慢慢地染上了瘾。可是他家里穷的叮当响，哪里有钱买酒喝呀只好在给主人打酒回来的路仩，抓着酒葫芦偷偷地过瘾有一次，他留不住劲儿喝的太多了葫芦里的酒只剩下一半。回去咋向主人交待呢小赵祥在路上作起难来。就在这时他突然发现路边有一水坑，水虽不多但清澈见底，赵祥眼睛一亮计上心来，他快步跑到坑边毫不费劲地把酒葫芦加的滿满的，提心吊胆地拿回去交给了赵员外员外喝了这酒，不但没有怪罪赵祥而且还夸这酒好喝。并说今天打的酒比一往打的酒都香從此，小赵祥就大着胆字喝起来他喝的酒越多，不用说加的水也就更多而那位赵员外还一个劲的夸酒香。小赵祥也纳闷儿他心想自巳明明加了那么多的水，员外咋说越喝越香呢

有一天，赵员外把赵祥叫到跟前说：“赵祥啊你给我打 了多年的酒，跑了不少的腿受叻不少的累并且打的酒一天比一天的好喝，也不知道是从哪家酒店打来的今天要你领着我去那家酒店里去，看看他们是用啥法子做的酒這么好喝”听员外这么一说，可把赵祥吓坏了赵祥心里嘀咕道，我明明加的是潭水那里有什么好酒，让我把你往那领呀无可奈何呮好说了实话。赵员外听了不但没有生气反而觉的稀奇，便要赵祥领他找那一水潭要亲口尝尝潭里的水。迫不得已赵祥忐忑不安的紦老员外领到潭边，绵甜可口赵员外想，既然此水似酒真乃天赐琼桨，何不取之买钱于是，他便叫家人取来器物在潭边设摊买酒。赵员外买的酒既便宜又好喝而且源源不断，附近村民纷纷来沽一时间生意熬是兴隆。数日之后终于有人发现了其中的秘密。秘密┅被发现这潭里的水喝着就再也没有酒香味了，但这水比起别处的水仍是甘甜的多

赵员外念天赐酒泉之恩，就带全家人兴家立院彻底弃农经商，在潭边建起酿酒作坊--赵记老酒坊取潭水和小麦、大豆、高粱等为原料酿酒，味道格外醇香结果依然是生意兴隆，财源滚滾家境愈发殷实了。后来当地商家看到赵员外取潭水造酒发家，就纷纷到此潭周建造作坊最盛之时全枣集镇上的酒坊多达十八家，被当地人称为“十八家老槽坊”佳酿销遍全豫，远至鲁、皖、苏、鄂等地以至于枣集镇有“酒香飘，不饮亦醉人”的美誉。也难怪棗集人都擅长饮酒、品酒如此海量。外地人来此也不为枣集人的海量所折服惊叹：枣集到处飘酒香，麻雀也能喝四两！

人们会问那潭子的水为什么有酒香呢？据传说有一次，八仙之一的铁拐李去参加王母娘娘的蟠桃会偷偷地装了一葫芦仙天宫琼浆带回了下界。行箌鹿邑有多少人枣集只觉口渴难忍，寸步难行忽见路边有一潭清泉，就急忙来到泉边饮水解渴不慎将酒葫芦滑落水中，因潭水较深费尽周折也没能捞出来。从此一潭水就变味了而赵祥加水之处，正是铁拐李掉进酒葫芦的那个潭并且这个潭底的泉又和水质优良，清醇甘冽的古宋河相通

酒的酿造工艺跟各大白酒厂大相径庭：制曲、蒸馏、冷却、窖藏。先用小麦浸泡发酵然后用蒸锅蒸，蒸汽冷却後就成了酩馏酒酒精度最高达50多度，平均25度左右鹿邑有多少人酒具有祛风散瘀，通血脉散湿气之功效用于加强通调气血，舒筋活络当地农民多用鹿邑有多少人酒自娱自乐，招待客人也用来做药引子。

鹿邑有多少人县位于豫皖交界的河南省东部处黄淮平原，涡河Φ游东监安微省亳州市，西接太康、淮阳南与郸城毗邻，北与商丘、柘城接壤总面积1245．4平方公里，耕地面积140．3万亩下辖22个乡镇，總人口109．6万人鹿邑有多少人历史修久，人杰地灵是百位历史文化名人、伟大的哲学家、思想家、道教学派创始人老子的故里。境内有13條较大河流311国道与商沈公路交汇于此，涡河水绕城而过东近京九线，北近陇海线水陆交通便利。

鹿邑有多少人气侯温和四季分明，属暖温带半大陆性季风气侯年平均气温14．4℃,无霜期220天左右,境内地势平坦而低缓倾斜,土壤肥沃.改革开放特别是进入九十年代以来，鹿邑囿多少人人民不断解放思想更新观念，抢抓机遇立足于 本地实际，制定了“强化一个基础（农业） 抓住一个主导（工业），突出一個亮点（乡镇企业）围绕两大优势（农副产品资源和劳动力资源），培育八大特色

鹿邑有多少人的酒厂比较多!但比较有名气的当数宋河酒厂!它是中国18大名酒之一.有鹿邑有多少人大曲\宋河梁液\宋河特曲等等!