运漕一带的酿酒虽然早在新石器晚期就已出现但真正得到规模发展却是在末年的时期。

赤壁大战后魏蜀吴三国虽呈鼎力之势，但曹操并不甘于盘据北方仍存吞并富庶江南、继而一统天下的雄心。公元208年至216年曹魏与孙吴在巢湖沿岸屡次交战，相峙不下在这八年时间里，北方的九酝春酒酿造技术随曹军被带到了东关地区并随着大规模的军Φ酿酒活动流传到了民间。曹军退走后其酿酒工艺被运漕人民继承和发展，代代传承了下来

清代运漕地处稻米主产区，由于紧临芜湖運漕在哪又有水道相通，自然形成了芜湖运漕在哪米市在江北的一个集散重埠精明的徽商看中了这块商业宝地，纷纷进入运漕经商運漕的酿酒业也随之空前发达。镇上有大小糟坊10余家如洪仪泰糟坊、钱立本糟坊、龙集糟坊、王家糟坊、蒋家糟坊等。其中以徽商洪仪泰糟坊为代表其生产的“大麦烧”、“五加皮”两种酒在裕溪河流域名闻遐迩，深受民众喜爱“大麦烧”是以优质大麦和酒曲酿造而荿；“五加皮”则是以陈年白酒为酒基，加入中药五加皮制成有袪风镇痛、强筋健骨之效，从事水运的船民尤为喜爱

，古称蓼花州缯为省首镇，自东汉末年建镇以来已有一千多年历史。明、清鼎盛时期运漕有48道闸、72条巷，人口达1万人之多各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家，铺面连襟鳞次栉比。漕河上商船往来如梭两岸泊船绵延数里。街面商贾云集车水马龙，一派商贸繁荣景象为我省古代江北八大商业重镇之一。

漕河蜿蜒数十公里，衔巢湖达长江，为南北交通运输的黄金水道古镇运漕恰似鑲嵌在漕河上的一颗璀璨的明珠，成为连接长江、沟通巢湖的交通枢纽和商贸运输的中转站方圆辐射数十里，因而古运漕自然成为名符其实的商贸集散地

始建于建国初期，坐落于中国江淮名酒带上的千年古镇--含山县运漕镇占地面积20万平米，拥有现代化的白酒生产线、實验室和化验室具备年产白酒3万吨的生产能力和1万吨散酒库容处理设备，是皖中及沿江两岸最大的酿酒厂家

驾车路线：全程约54.0公里

1) 从起点向东北方向出发沿X026行驶10.3公里，右转进入X016

2) 沿X016行驶12.8公里朝G5011/合肥/蕪湖运漕在哪方向，右转进入沈巷立交桥

2.沿沈巷立交桥行驶850米过沈巷立交桥，右前方转弯进入芜合高速公路

3.沿芜合高速公路行驶22.7公里茬市区/九华北路/205国道/政务文化中心出口，稍向右转上匝道

4.沿匝道行驶490米右前方转弯进入九华北路

1) 沿九华北路行驶450米，直行进入九华中路

2) 沿九华中路行驶1.2公里左转进入赤铸山中路

3) 沿赤铸山中路行驶580米，稍向右转

4) 行驶540米右转进入弋江北路

5) 沿弋江北路行驶1.7公里，过右侧的华聯超市NO.2688约170米后直行进入弋江南路

6) 沿弋江南路行驶370米，右转进入北京中路

7) 沿北京中路行驶1.2公里过右侧的华亿商业广场约170米后，右后方转彎进入文化路

8) 沿文化路行驶320米过右侧的皖江电子商务中心，稍向左转进入文化路

9) 沿文化路行驶10米到达终点

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