医生回答 拇指医生提醒您：以下問题解答仅供参考
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会不会让人发胖 天天吃土豆
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很好黄豆营养丰富，含有丰富嘚蛋白质、卵磷脂等对人的身体健康很有好处。而且***入脾黄豆能健脾利湿，益血补虚解毒。早上是脾胃经运化的时间早上吃黃豆消化吸收更好。不过建议一次不要吃太多容易胀气，还有可能导致某些矿物质的吸收如铁、锌和碘的吸收。另外黄豆蒸煮前应浸泡清水里大概4小时，以便软化黄豆为蒸煮带来便利同时黄豆本身含有的植酸也能通过浸泡而降解一部分，植酸对人体其他营养物质的吸收不利把黄豆做成豆腐、豆浆营养吸收更好。
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你可以把黄豆打成豆浆呀，那样就可以了鈈过也不能长时间吃，你是每天早餐都吃黄豆没别的吗
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建议：对于吃豆会长胖吗腐减肥嗎这个问题你一定要认真对待吃对豆腐也能让你轻松减肥 1、豆腐不但能降低胆固醇与甘油三酯，还能活化肌肉及内脏的细胞让血液畅通，可以改善血气 2、半块的豆腐，也就是150g含108卡路里，含有一定量的植物性脂肪所以小小的一块饱腹感却满满的!另外，血糖指数比米饭低所以能有效抑制由于饭后而引起的血糖值的上升。 3、大豆低聚糖能改善肠道环境充分地补充水分，解决了便秘问题体内的毒素和积聚物自然就能顺利排出。 4、豆腐含有大量的植物性蛋白质与肉类和鱼类相比，脂肪含量却很低能补充肌肉运动所消耗的蛋白质。
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