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唐俊贵:国家高级烹调师、山西茭口红辉大酒店执行总厨

1997年从事餐饮行业,
2000年在长青饭庄任厨师长,
2001年10月在云楼任厨师长,
2002年4月月在秦皇岛山西省政府驻秦皇岛办事处,山西宾馆任总厨师长,先后接待了国家计生委主任张维庆同志,山西省省委书记田成平同志,山西省公安厅七处处长等,
2003年在山西忻洲地区洪泽饭庄厨事长
2004姩在太原市小店区信都贵宾楼任主厨,
2006年在交通大厦任行政总厨,
2006年同时策划了清徐人家、诚和园酒楼任厨房顾问至今
2007年5月中国富士康科技笁业区(太原区)诚和园酒楼任总经理,现任山西交口红辉大酒店执行总厨


太原精英厨酒店管理公司的菜品开发总监, 面对面项目市场开發部经理,重要骨干人员

菜系:新派晋菜和民间私房菜、擅长川、粤、湘菜,创新菜等的开发与制作

师从国际餐饮首席专家、国际绿銫烹饪大师杨杰。

“烹为乐调为和;烹人间之乐,调人间之和”


工作单位: 中国富士康科技工业区(太原区)诚和园酒楼

参考资料

 

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