烟台诚达蒸馏设备有限公司专注於生产薛氏蒸馏系列蒸馏设备薛氏蒸馏器为国内首创拥有自主知识产权的蒸馏酒有哪些设备,采用壶式蒸馏出酒方式单独加装酒头、酒尾排出管路。分三通路出酒减少酒头的排出总量,纯净了酒身的提取不单独蒸馏酒有哪些尾,提高总出酒率加上采用原酒为冷却介质预热原酒,降低了能耗提高了效率并且由于一次性蒸馏出高酒度白兰地原酒,减少了风味物质损失使酒体更丰满纯净。公司开发並投入生产使用的全自动操控系统开国内蒸馏设备的先河实现了无人操作。使蒸馏过程不受操作过程中人为因素的影响使蒸馏流程更穩定、精确,提升了蒸馏酒有哪些品质使蒸馏标准化成为可能。
薛氏蒸馏器在构造上借鉴了夏朗德壶式蒸馏釜和阿尔马涅克蒸馏釜的优點创造性地采用双釜或三釜紫铜蒸馏釜、酒汽热能交换套件以实现连续加酒蒸馏。低度酒汽不经冷却直接串入下一釜,给釜中原料酒加热解决了反复加热蒸馏和冷却过程中无谓的能量消耗问题,同时提高出酒率
薛氏蒸馏器可将原酒一次性蒸馏出65°以上的蒸馏原酒,不需要二次蒸馏。
薛氏蒸馏器连续生产效率佳,蒸馏出酒时酒蒸汽完全给预热釜内的原料酒预热,蒸馏时直接加入预热好的热原酒使加热时段缩短,进而降低能耗和冷却水消耗
薛万杰先生, 1935年生, 1952年进入张裕酿酒公司,六十年的酿酒工作经历,醉心于自己所钟爱的酿酒事业,退休后一直持续着对葡萄酒酿造、蒸馏、调配等方面的研究双釜式紫铜蒸馏釜凝聚了其五十多年从业经验,从小型蒸馏器到大型蒸馏器已研发制造了多种规格的蒸馏设备,获得了双釜紫铜蒸馏器专利将葡萄酒蒸馏工艺提升到一个全新境界,得到了葡萄酒行业专家的赞賞
双釜式紫铜蒸馏釜被烟台张裕文化博物馆收藏