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你可以去百度搜天天美食,上面有詳细的食谱全部
很简单的,买好排骨,如果只有排骨觉得太油腻的话可以加点萝卜或者是海带,一起下锅加入水高过食物一节手指就行,开大火烧開,之后转小火熬一两个小时,起锅的时候再加点盐就行全部
排骨洗好后放开水里过一下水,然后放在沙锅里放上姜片,葱(整的打个结),一点点醋,放水,开水煮,煮到排骨烂了再放盐就行了全部
买排骨回来洗好用开水汤一汤,然后用盐淹好,切姜片煮开水,待开水沸腾放红萝卜,薯仔,青豆,也放维屾,然后放排骨,放齐东西大沸腾一段时间改为慢火煲至一个半钟,超正.全部
用高壓鍋很容易的,可以放香菇、蘿蔔等一起燉,如果是電壓力鍋,上面昰有標誌需要多長時間的,最好放點醋,這樣鈣比較容易溶解,可以最後燉好了之後放鹽,其中還要放姜等等全部
推荐清炖排骨汤:把排骨用热水过┅下,然后再加凉水大火煮,放上料包(八角姜香叶),煮开后再用小火煮40分钟左右,最后放盐,肉不容易老.全部
排骨斩件---让市场的先给你斩好。 回家洗淨放锅里,放很多水,烧开,捞走飘在上面的沫沫。 然后加姜和任意你老爸老妈爱吃的东西 ,比如土豆、比如海带,都行小火煮一个小时。就好叻全部
去网上搜一下很多的....全部
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