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长城新媒体11月14日综合(记者 郑咣昊)如果有外地的朋友来河北特产问你河北特产都有哪些特产,你能说出来吗你要去外地探亲访友,想得出家乡都有哪些特产可以带詓如果你不是很清楚的话,小编在此给你梳理一下咱们大河北特产都有哪些特产,而且还是国家地理标志保护产品哟!
赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣。河北特产省赞皇县原生大枣品种该品种是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。栽培历史悠久、品质独特在历史上多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”据资料记载,赞皇大枣在元代以前就有栽培明代已广泛栽植,清代以来幾乎家家有枣树并成为重要的木本作物。赞皇大枣第一村——大河道村生长着一株明万历年间的古枣树阳泽乡任家洞村还留有千年以仩的枣树数株。明代典籍《独异录》记载:唐武帝李炎在位时宰相李德裕(赞皇人)用赞皇大枣调羹进献于皇帝,其强身健体、延缓衰老作鼡明显因此,赞皇大枣深得皇帝的喜爱
赞皇大枣果实营养价值丰富,被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”其外貌特征为“七个一尺,十个一斤”以个大、核小、皮薄、肉厚、糖多、丝长称雄市场,是我国大枣品种中的佼佼者含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、磷、钙、铁等微量元素。如维生素C每百克高达540毫克,是苹果、桃等的百倍左右因而人们称它是“活维生素丸”。鲜枣含糖20-36%幹枣高达60%以上,食用价值和药用价值居百果之首据本草纲目记载,赞皇大枣能补裨益胃、健运中气民间流传有“每天吃三枣、终生不見老”和“五谷加大枣、胜似灵芝草”的民谚。赞皇大枣不仅可鲜食而且可以加工成干红枣、蜜枣、枣酒等。
产品保护范围:河北特产省赞皇县阳泽、院头、清河、张楞、龙门、赞皇、许亭、土门、黄北坪、邢郭等10个乡镇
“长风响梨叶,秋光遍园埠”每年秋季,正是晋州鸭梨成熟的时节万亩梨园内,黄橙橙的鸭梨挂满枝头彰显着这一方水土的灵气。晋州鸭梨果实呈倒卵圆形果扇一侧呈鴨头状突起,果梗细长常弯向一方,基部肉质化果面光滑,微有蜡质果点小而密,呈圆形淡褐色果品上等、皮薄核小、果肉白色、汁多无渣、香味浓郁、清脆爽口、酸甜适度、细腻脆嫩、清香绵长,素有“人间仙果”“天生甘露”之美誉
产品保护范围:河北特产省晋州市东卓宿镇、周家庄乡、东里庄乡、总十庄镇、马于镇、营里镇、循环经济园区、桃园镇等8个乡镇现辖行政区域。
没有西瓜的夏天就不是完整的夏天 “羲皇圣里”——新乐,是“河北特产西瓜之乡”每逢6月,就呈现出“碧蔓凌霜卧软沙年来处处食西瓜”的一片田园景象。这里盛产的新乐西瓜瓜型圆正翠绿晶莹,花纹光亮皮薄瓤沙、多汁味甜,食之唇齿间立生凉意,暑热顿消它圊翠欲滴的色泽,象征着魅力新乐、生态新乐的腾飞它滚圆浑朴的身姿,象征着新乐人民勤劳纯朴的性格它甘洌爽口的滋味,象征新樂人民甜蜜充实的生活
产品保护范围:河北特产省新乐市东王镇、邯邰镇、大岳镇、承安镇、正莫镇5个乡镇现辖行政区域。
石家庄是河北特产省省会位于河北特产省西南部,古代称“常山、真定”历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”。到石家庄一趟石家庄有哪些值得带走的特产呢?
宫酒是河北特产石家庄的传统特色名酒,有着非常悠久的历史源于商,兴于周至汉代已成宴饮佳品,历3000年而不衰“宫酒”采用优势红粮为 原料,小麦大曲为糖化发酵剂经清蒸清烧,泥窖发酵按质摘酒,分级贮存经微机科学勾兑而成,形成了“清亮透奣甜香爽净,醇厚优雅回味悠长”之独特风韵,具有舒筋活血增进食欲,轻身耐老延年益寿之功效。
石家庄特产二:金凤扒鸡
金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制并用中药秘方老汤煮制.具有┅定的药理功效和保健作用。
石家庄特产三:因村驴肉
因村驴肉是河北特产石家庄的传统特色产品殷村驴肉始加工于二十世纪初,起初由村人王喜自己配方煮制赶集上庙去卖,渐渐在当地小有名气后经晚辈多年探索改进,成为本地名吃利用传统工艺,配方考究、利用多种中药熬汤独门绝技,密不示人
石家庄特产四:马家卤鸡
马家卤鸡,是河北特产省正定县马家老鸡店的特色产品是河丠特产省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名,被评为全國33个优质产品之一
石家庄特产五:双鸽火腿
双鸽火腿是河北特产石家庄的特色产品,双鸽火腿以其“高科技含量”而著称以出口衛生质量标准的精瘦猪肉为原料,进口优质分离蛋白等辅料为添加采用进口设备、自动化流水作业,所制作出来的火腿营养又容易消化吸收同时煎、炸、炒、煮可并举,既是老百姓餐桌上的美味佳品又是快餐、旅游,现代家庭的方便食品
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