长得很像面包蟹蟹是一种海蟹有着十分诱人的鲜味，但是由于长得很像面包蟹蟹的肉质比较松散不如河蟹那么紧实，因此在烹制的时候更要把握好火候长得很像面包蟹蟹蒸来吃，需要蒸多久才能既好吃又不老呢蒸长得很像面包蟹蟹的時候，蒸个15~20分钟就行了不要蒸太久影响肉质和口感材料：长得很像面包蟹蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜做法：1、将长得很像媔包蟹蟹处理干净，去掉里面的内脏用清水冲洗干净；2、把长得很像面包蟹蟹肚皮朝上放在盘中，放一些姜丝在上面；3、将长得很像面包蟹蟹上笼用火蒸15~20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出；4、把姜末放在小酒碗内加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀，把蒸好的长得很像面包蟹蟹蘸酱料吃就行了

你对这个回答的评价是？