近日记者走进西宁生物科技产业园，一栋16层的综合研发大楼和現代化的厂房矗立在生物园区这是一家依靠生物高科技技术对唐古特白刺做生物提取、分离并进行高值化利用的高新技术企业。

　　“惡劣的气候环境下白刺生长了几万年，而且面积不断扩大想要开发利用它，就得从根本上弄清白刺果的成分、含量以及它的应用价值”青海康健生物公司总经理李学华说。经过研究发现白刺果果实中含有丰富的营养活性成分，从白刺果中提取的白刺多糖、白刺籽油、花青素等花色苷物质因价值极高甚至被称为“生物软黄金”。在青海唐古特白刺潜在的生态和产业价值更是超过1000亿元。

　　“白刺渾身都是宝成熟的白刺果可以满足人体必需的氨基酸，从白刺果中提取的花青素和红果素是最符合人体需要的天然抗氧化剂生物黄酮鈳广泛应用在生物制药领域，氨基酸等成分更是可以应用于化妆品和护肤品领域……”李学华如是说

　　在企业的生产车间，小小的白刺果经过原料收购、加工提纯、精美包装后飞入北上广等一线城市，通过科技手段的助力一粒粒不起眼的白刺果实，经过一道道程序加工成提高免疫力、保护健康、造福人类的保健食品和药品普通的白刺果实现华丽转身，终端利用价值跃升千倍果实完全实现“物尽其用、吃干榨净”，就此打开了一条以科技创新为核心的白刺果精深加工高值化利用的新模式

　　手握科研成果的康健生物为尽快将白刺产业发展成为我省新的支柱产业，今年3月康健生物在唐古特白刺集中地海西州都兰县国家级枸杞产业园成立都兰唐白生物科技有限公司，高原浆果深加工项目建设分两期进行首期已经开工建设，目前园区为公司配套建设的5栋标准化厂房中的3栋已经建设完成冷库等配套设施也已经启动建设，预计2019年底初步建成

　　从长满沙棘、枸杞、白刺的田野山林，到现代化的产品生产线近几年，我省枸杞、沙棘、白刺等浆果资源利用开发渐入佳境产业发展如日中天。而成就“小浆果”走向“大产业”的恰恰就是科技的力量科技创新突破了特色生物资源开发领域技术瓶颈，推进了区域特色优势产业的发展

　　与此同时，以科技创新引领的产品研发已成为青藏高原特色生物資源精深加工产业链形成的重要连接点我省特色生物资源深加工产业也将以转型升级为目标，以高新技术产业为引领大力发展高原生粅健康产业，加强特色植物深加工产业推进新兴产业建设力度，利用油菜种植、菜籽、菜籽皮等生产纤维板提高植物资源深加工水平；利用枸杞多糖、枸杞黄酮、甜菜碱、β-胡萝卜素生产保健品；利用藜麦生产食品、营养品、酒类；利用豌豆、蚕豆生产蛋白、活性肽等功能食品。