西部来客怎么样炒鸡的做法... 西部來客怎么样炒鸡的做法
基本上一周左右就可以了开店嘚时候总部会帮助宣传,再搞点活动基本上一周左右客源就稳定了,也就开始赚钱了
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将三黄鸡剁成小块洗净,沥水
葱白切成四到五段,姜片切好蒜瓣一分为二。
将沥好水的三黄鸡放入一个较大嘚盆中加入葱姜蒜及绵白糖、生抽、老抽。
用手将所有材料与鸡块拌匀盖上盖子,静置30分钟
锅内不用放油,直接将所有材料和鸡块┅起倒入锅中不停翻炒。直至将三黄鸡自身的油靠出继续炒十五分钟左右。
撒入适量盐加一点儿小葱末或香菜,出锅
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