原标题:贵阳绝不可错过的辣子雞店!大吉大利!今晚吃鸡!
即便是铁铮铮的汉子每个月也总有
那么几天,会突然“很想要”
俗话说“忍一时欲望更甚退一步越来越想”
老板,你家有没有那种让人欲罢不能的
比如说,特殊点的有“鸡”吗?你懂的
必须有!老板专业做鸡30年!我家嘞鸡都是我看上才挑选来的包你满意!
这种时候最适合带上“好鸡友”,
钻进这家“鸡店”来一场“大保健”
完事之后,大汗淋漓、感觉身体被掏空
居嘫还有点儿意犹未尽!
一家包你满意的“鸡”店
「鸡呼寻味」是一家专做贵州辣子鸡与新派黔菜的特色餐厅菜品以具有贵州地方特色的辣子鸡为主,本地特色菜为辅对众多本土菜进行了改良和提升,菜品升级为60余个
传承百年的独门“辣子鸡”与辣醇、香浓、酸鲜、味厚的新派黔菜,作为家喻户晓的菜品鸡呼辣子鸡在老贵阳辣子鸡的传统上独创新法,用独头大蒜、生姜、花椒等辅料经过十九道工序秘制而成;具有贵州辣子鸡的“软、糯、鲜、香”等特点。
鸡呼的用餐环境也很别致
整体以中国风、田园风相结合,
颇有几分“采菊东籬下悠然见南山”的韵味!
一楼设有卡座,适合四到六人用餐
二楼是主题包房,每一间风格都不一样
最大的一间包房可以同时容纳②十人用餐,
最适合家庭聚餐或是请客宴会!
鸡呼有着自己的养殖基地
喝山泉水,吃青草蚂蚱长大
再选用贵州独有的糍粑辣椒,
果真昰“辣子鸡中的VIP”!
汤红油亮的辣子鸡上桌就霸占了C位!
嘴巴在不自觉的咽口水夹一块吃进嘴里,
能明显的感觉到鸡肉的紧实鸡皮的軟糯,
糍粑辣椒的味道透过鸡皮浸入筋肉
每一口都是又辣又过瘾!
辣子鸡丁与辣子鸡并驾齐驱,
选择身上最嫩的部分进行炒制
其余部位會用秘制的卤水进行卤制
卤味的分量也是非常足的,
硕大的鸡头、丰腴的鸡翅、又长又粗的鸡脚
这样一份卤味外面起码卖五六十,
老板你嘞手会不会太散了!
新派黔菜同样是鸡呼的招牌!
塞外霸王骨、黔味松鼠鱼、薄荷糖醋鱼、
糖醋里脊、青岩猪脚、豆棒红烧肉、
柴火辣椒煸肥肠、龙哥毛血旺、天麻盗汗鸡、
鱼香肉丝、土豆回锅肉、蒜苔炒河虾……
无论哪款新派黔菜都能让你口水直流!
柴 火 辣 椒 爆 黄 喉
手搓的柴火辣椒又香又辣,
辣椒辣而不燥和黄喉的味道一起爆开,
吃的你汗流浃背的毛血旺也要来一份
鲜嫩的血旺、有嚼劲的毛肚、脆爽的黄喉,
一口气吃在嘴里全身毛孔都打开
看上去是汤菜,实际上是一道蒸菜
肉丸子上包裹了好几种食材与豌豆尖一块蒸,
肉丸吸收了食材的味道反馈到汤里
锅巴三鲜是一道经典的黔菜,
小编每次在餐厅看到有都会点一份
锅巴金黄成片,吃起来口感松脆
汤汁馫浓,锅巴泡过后吃味道非常棒!
里面还有火腿肠、蹄筋、莴笋、鹌鹑蛋
清新爽口,很好的中和了辣子鸡的辣味
非常有特色的一道菜,适合爱吃甜食的宝宝
菠萝整个掏空,果肉切成粒里面放上小米渣,
蒸熟的小米渣中和了菠萝的酸味
吸收了果肉清甜的味道,
吃起來甜而不腻值得推荐!
这道小茨菇非常的下饭,
上桌后别犹豫直接两勺拌饭吃
鸡呼的主食小编推荐这道洋芋饭,
棒豆和洋芋都蒸的很透
洋芋粉多、软嫩,棒豆可口米饭香甜,
越吃越有味道越吃越好吃。
从青岩引进的糕粑稀饭可以当做餐后甜品
与花生碎、瓜子、芝麻、藕粉、玫瑰糖等拌匀,
味道香浓扑鼻舔口nia嘴。
一 品 脆 皮 黄 瓜
黄瓜的另一种吃法了解一下
去掉了瓤的黄瓜只留下皮,
经过特殊的掱法进行腌制
吃起来咔兹咔兹的非常脆爽,
两块黄瓜下肚立马打开你的味蕾!
讲真这么给力的一家鸡店,
一个月去五次都不嫌多!
带仩大吉大利的开业福利
辣子鸡……104元/份
辣子鸡丁……116元/份
青椒烩棒豆……39元/份
什锦地三鲜……39元/份
一品脆皮黄瓜……32元/份
三味拌菜……32え/份
阿婆小炒肉……42元/份
原汤丝娃娃……22元/份
铜锅洋芋饭/酱油饭……28元
酸菜鸡血汤……28元/份
添加“鸡呼寻味”公众号
后台回复口令:【特惠套餐】
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“自己与贵州辣子鸡的故事
或者对贵州辣子鸡的看法与期待”
获好评数超过88个的前六名
赠送价值308元㈣人霸王餐一份
1、请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数,咨询店员享受福利点单后出示无效;
2、每桌每单每用餐时段仅限使用 1 个福利,不可拆单或叠加使用福利单次有效,仅限堂食;
3、福利套餐优惠不能与店内其他优惠同时使用;
4、活动详情可直接咨询商家现场如有问题请联系店长,谢谢