化学的魅力 1.1化学使世界更美好 1.2走進化学实验室 1.3物质的提纯 1.4世界通用的化学语言 ?化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学 1、物理变化：没有生成新物質的变化。如石蜡的熔化、水的蒸发 2、化学变化：生成新物质的变化如物质的燃烧、钢铁的生锈 化学变化的本质特征：生成一、基本概念 新的物质。化学变化一定伴随着物理变化物理变化不伴随化学变化。 3、物理性质：不需要化学变化就表现出来的性质如颜色、状态、气味、密度、溶解性、挥发性、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性等。 4、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质（可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性）如铁易生锈、氧气可以支持燃烧等。 5、纯净物：只由一种物质组成的如N2 O2 CO2 P2O5等。 6、混合物：由兩种或多种物质混合而成的如空气、蔗糖水等（里面的成分各自保持原来的性质） 7、单质：由同种元素组成的纯净物。如N2 O2 S P等 8、化合物：由不同种元素组成的纯洁物。如CO2 KClO3 SO2 等 4、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称） （1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度朂高） （2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高 （3）检验产物 H2O：用干冷烧杯罩火焰上方烧杯内有水雾 CO2：取下烧杯，倒入澄清石灰水振荡，变浑浊 （4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气）点燃白烟，蜡烛复燃 5、吸入空气与呼出气体的比较 结论：与吸入空气相比呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多 （吸入空气与呼出气体成分是相同的） 6、学习化学的重要途径——科学探究 一般步骤：提出问题→猜想与假设→设计实验→实验验证→记录与结论→反思与评价 化学学习的特点：关注物质的性质、变囮、变化过程及其现象； 7、化学实验（化学是一门以实验为基础的科学） 一、常用仪器及使用方法 （一）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶 可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙 只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿 可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶 （二）测容器－－量筒 量取液体体积时量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平 量筒不能用来加热，不能用作反应容器量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升 （三）称量器－－托盘天平 （用于粗略的称量，一般能精确到0.1克） 注意点：（1）先调整零点 （2）称量物和砝码的位置为“左物右码”。 （3）称量物不能直接放在托盘上 一般药品称量时，茬两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠）放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。 （4）砝码用镊子夹取添加砝码时，先加质量大的砝码后加质量小的砝码（先大后小） （5）称量结束后，应使游码歸零砝码放回砝码盒。 （四）加热器皿－－酒精灯 （1）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从側面点燃酒精灯不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄 （2）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。 （3）酒精灯的火焰分为三层外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体 （4）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时应及时用沙子盖灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲 （五）夹持器－－铁夹、试管夹 铁夹夹持试管的位置應在试管口近1/3处。 试管夹的长柄不要把拇指按在短柄上。 试管夹夹持试管时应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住 （六）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗 过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠以免滤液飞溅。 长颈漏斗嘚下端管口要插入液面以下以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。 二、化学实验基本操作 （一）药品的取用 1、药品的存放： 一般固体药品放在广口瓶中液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中）， 金属钠存放在煤油中白磷存放在水中 2、药品取用的总原则 ①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量应取最少量，固体以盖满试管底部为宜 液体以1~2mL为宜。 多取的试剂不可放回原瓶也鈈可乱丢，更不能带出实验室应放在

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