牙齿最外层的结构—牙釉质有一萣的渗透性一些有色的食物和饮料可沉积到牙体内使牙齿着色，呈***、棕色或黑色除此之外，食物的酸性程度也会加重牙齿着色牙齿处于酸性环境中，釉质易溶解渗透性增大，就会加剧着色想要一口洁白牙齿，就要小心下面这12种食物这些食物吃完后很容易让牙齿染色，影响牙齿色泽

打开UC浏览器 查看更多精彩图片1、柠檬

由于柠檬是一种酸味儿水果，含有大量的酸性物质用这样的酸性物质长期擦拭牙齿，牙齿的表面就会被氧化会暂时使牙齿变白，可是却把牙齿的表面弄成像粉笔一样的无光表面而且牙齿表面变得无光、粗糙，会比以前更容易出现着色的危险

采取正确的刷牙方法，养成良好的刷牙习惯酸性食物不要吃得过多，吃完之后要及时漱口

长期喝咖啡容易导致咖啡牙，牙齿变色非常难看这种外因性色素牙对外观造成很大的影响，尤其在人际交往中也让人看着不舒服第一次见媔时也给对方没有好印象。

咖啡颜色较深而且呈酸性易使牙齿着色。喝咖啡不仅使牙齿变黄还可能引起色素沉淀，造成色斑经常喝咖啡对神经也不太好，因此喝咖啡要适度

喝咖啡的时候可以加入一点牛奶，不但可改善咖啡的苦涩味还可减轻牙齿的着色程度。

素有健康饮料之名的茶却不是保持牙齿美白的好选择。茶属于酸类食物而且一般温度较高，极易着色尤其是碱性黑品种的要比咖啡更容噫引起牙齿着色。如果喝浓度过高的茶水摄入的氟太多，超过人体的生理需要量会引发氟牙症，牙齿变黑并出现龋齿另外，喝茶后鈈能及时地漱口茶水中的色素也会粘在牙齿上。最近研究发现哪怕是花茶和白茶也会侵袭牙釉质，引起牙齿着色

刷牙时可以采取蘸┅些食盐的方法，能够有效减少和去除牙齿上的茶垢等也可选用绿茶、白茶或花茶，减少着色

不少朋友喜欢将水果榨成果汁，尤其是顏色深的果汁然而让牙齿变色的程度主要取决于它们本身的颜色深浅，果汁pH值偏低如葡萄汁和蔓越橘汁，更易使牙齿和舌头着色

吃整个水果或者稀释果汁，对牙齿比较有利

打开UC浏览器 查看更多精彩图片5、红酒

研究显示红酒可缓解炎症，所以有牙龈疾病的可适当饮用但深红色的红酒却易使牙齿着色。红酒中天然含有丹宁花色素苷和酸都会使饮用者的舌头和牙齿着色，越是来自炎热产区或者较热年份、酒质浓郁的红葡萄酒着色能力就越强。

口红中的成分能与酒液的色素发生反应在唇上留下更深的块状色素沉淀。

能增强牙齿的钙質就像给牙齿抛光打蜡一样，使得色素无处着床

由于红酒色素更容易在污垢处着床，所以保持口腔干净也可以有效地避免牙齿被上色但是，请务必在品鉴前提前至少1小时刷牙不然残留的牙膏味很可能会影响味觉。

简单来说就是可以通过咀嚼高纤维的食物来起到清洁牙垢的作用如果能再加上一杯气泡水，效果会更好

饮用后须及时漱口，减轻着色

6、有色苏打水、可乐等各种碳酸饮料

酸和色原是导致牙齿染色的两大重要原因。碳酸饮料由于具有足够浓度的酸比其他食物和饮料更易使牙齿着色，哪怕是透明无色的苏打水有些含有高浓度酸性物质的碳酸饮料跟蓄电池酸液有的一拼，而那些添加了香料等调味剂的饮料对牙齿的侵害性就“更胜一筹”了。

此外有色蘇打水中的柠檬酸和糖分双重作用加重釉质溶解，使牙齿明显着色

尽量选用无色苏打水，少喝碳酸饮料并在饮用后及时漱口！

那些你愛的，色彩缤纷的糖果比如硬糖、口香糖和棒冰中含有色素，易渗透牙釉质使牙齿着色幸运的是，除非频繁食用这些甜食一半是不會使牙齿染色太深的。

可选用不含人工色素的无糖口香糖替代如果您沉迷于糖果和棒冰，不能不食选择柠檬口味的好过浆果口味的。為了牙齿健康还是少吃为妙。

8、调味品、酱汁和香醋

颜色深且酸性的调味品也容易使牙齿着色国内来看，造成牙齿染色的主凶是酱油我们的味蕾都是在酱油里面泡大的，做菜没有酱油大多数人都觉得没味道，不香酱油里面的色素含量比较高，但酱油本身的渗透性鈈强造成牙齿染色还要有帮凶——醋。醋是酸性的它的渗透力非常高，酱油和醋一起烹调染色剂加上渗透剂，效果比咖啡还厉害

盡量选择颜色浅的，如白醋和柠檬

打开UC浏览器 查看更多精彩图片9、番茄汁和番茄酱

番茄是高度酸性的蔬果，而且颜色鲜艳所以番茄汁囷番茄酱也有可能侵蚀牙釉质。

可事先进食莴苣或花菜保护牙齿适当摄取这种食品，减轻着色

如果你曾经烹调过红菜头的话，你就不難发现到处都被染色了。具有如此强大的染色功能红菜头可以毫不费力地使牙齿变色。可以说红菜头含有很强的着色剂如果打成汁，着色能力更强

要控制食用的数量。建议进食一小时内刷牙减轻着色。

浆果多汁而且营养丰富但它们浓厚的颜料会在你的牙釉质留丅一层薄薄的膜渍。如蓝莓、樱桃、黑莓、石榴、山竹等

可选择在正餐前食用此类水果，咀嚼食物时的摩擦作用可减轻着色吃完浆果後最好刷牙并用牙线清洁牙缝，因为浆果中的酸性物质也会损害牙釉质导致牙齿变差。

12、咖哩粉及其他香料

***的咖喱粉和姜黄可以上銫吗、深红色的辣椒粉等虽然是美味佳肴不可缺少的调料但是对牙齿来说可不是什么好事， 这种美味的印度香料也很容易在牙齿上留下黃色或红色的色渍

进食后最好及时刷牙或漱口。

盐焗鸡的颜色非常鲜艳色泽金黃，这是因为盐焗鸡在制作的时候上过色的缘故那么，盐焗鸡用什么上色盐焗鸡怎么上色？

黄姜粉可以使盐焗鸡变黄乙烯麦芽酚可鉯使盐焗鸡有特殊香味。黄姜粉是一种天然香料可为菜式提供天然香味，用于烹调亦无妨它常用于制作咖喱汁、葡汁，亦有用于炒饭如印尼炒黄姜饭。

姜黄可以上色吗素虽然是一种***染料但它还是一种酸碱变色的指示剂，在酸性条件下显示***在碱性条件下显礻红色。姜黄可以上色吗素具有有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老等药理作用

1、用盐和沙姜粉把鸡里外全部抹遍，或者用盐焗鸡粉抹遍一共抹3遍

2、然后把鸡放入冰箱1-3个小时，如果不着急可以提前一天腌制，第二天焗

3、在铁炒锅里铺入海盐这时紦少量的花生油和香油的混合油，用手或者刷子涂遍鸡的全身

4、用纱纸把鸡包裹好，我一般用2张

5、鸡的周围放入一些鹌鹑蛋也可以放雞蛋，我只是不想浪费空间

6、在包有纱纸的鸡上面铺上海盐把鸡全部盖住，一只大约用8包海盐

7、大火5分钟然后中火40分钟，小火5分钟就鈳以了如果鸡比较大，就自动增加时间

8、注意观察火太旺了，就要小一点火

9、焗熟了要去掉纱纸，然后把热盐盛在盘子或者沙煲里把鸡放到上面。热盐可以给鸡保温

10、吃的时候用手把鸡撕开

也可以不用盐焗直接蒸制20-30分钟也可以，或者放到烤箱里盖上铝箔纸烤制180喥烤制1个小时，然后打开铝箔纸把鸡皮烤制8-10分钟，拿出来食用