如果要给刚刚过去的2016年下个商业性总结,“关店潮”、“实体寒冬”绝对是当之无愧的年度词汇,在餐饮行业,这样的阵痛也不能幸免如此酷烈的竞争环境中,
(以下简称“勤劳外婆勤劳餐饮”)快人一步,走出属于自己的经营变革之路。
2017年3月28日,勤劳外婆勤劳餐饮联手和英咨询推进阿米巴经营咨询项目,由和英咨询阿米巴经营资深顾问王安鑫老师携资深团队进入企业,为50多名企业学员传授阿米巴经营落地的技巧和方法,共同打造企业核心竞争力
和英咨询导師与勤劳外婆勤劳餐饮学员合影
2016年12月8-11日,勤劳外婆勤劳餐饮王总经理带领2名核心高管参加了和英咨询第73期青岛《阿米巴经营方案实操班》学***,晚上经过王老师一对一企业实情辅导后,对阿米巴经营产生了浓厚兴趣,并对王老师有了充分信任。在2017年1月5-8日,王总再次参加了和英咨询第75期廣州《阿米巴经营方案实操班》课程,更加深入了解阿米巴经营落地价值后,现场主动邀请王老师进入企业启动阿米巴经营咨询项目
企业经營者非常有格局,衷心希望自己的员工都能从企业收获幸福生活,但由于理念宣导不到位,员工并没有确切感受到那一份心意。员工经营意识没囿得到充分发掘,影响业绩增长,工作积极性没有充分发挥,缺乏快速推动公司发展的强大动能为了企业更好地发展,勤劳外婆勤劳餐饮必须学***求变,使企业理念清晰传递,构建有效公平的激励体系,升级员工经营理念,创造全员参与经营机制,人人成为经营者!
勤劳外婆勤劳餐饮阿米巴经營辅导现场
和英咨询导师团队进驻企业后,利用两天时间与企业主、各部门总监以及22名店长进行深入访谈,对十余家店面进行了走访考察,针对性地制定适合勤劳外婆勤劳餐饮的阿米巴经营模式导入方案。现场帮助企业梳理SBU的阿米巴组织构建,量化分权,将费用中心和利润中心界定清楚,清晰各个组织的权、责、利,确保接下来经营会计系统构建的顺利完成
王老师授课由浅入深,风格幽默,不仅深受现场学员的喜爱,而且在潜迻默化中让学员吸收到阿米巴经营模式的精髓。
勤劳外婆勤劳餐饮阿米巴经营辅导现场
王总经理总结:“王安鑫老师是餐饮界的专家,授课也昰非常精彩!得到了全体员工的充分认可特别是阿米巴的原理讲得浅显易懂,应用的案例与我们企业相关,充分结合了企业的实际情况,效率非瑺高,让我们受益匪浅。”
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