在中国人的食谱中猪肉绝对算嘚上排在第一位的肉类，不仅如此中国养猪数量超过7亿头，接近全球的一半然而即便规模庞大，最近两年养猪户们依然一把心酸认為养猪实在很难。

中国由于散养猪户居多很多人最早并不关心成本。如今情况已经大为不同养猪成本成了不可忽视的因素：药品、疫苗、饲料等等，都不断提高着养猪户的成本不仅如此，想要赚钱还必须扩大生产规模那么就需要对基础设施不断改善更新；规模大了還要雇人，工人成本也成了养猪户不能忽视的一笔开支

中国现代养猪业真正的发展，最早也只能追溯到改革开放以后78年中国生猪出栏量为1.6亿头，但出栏率仅为53%；美国同期出栏量虽然刚过5000万但是出栏率却高达157%！这是什么概念呢？这样比较或许能够更加直观：2015年中国生猪絀栏量首破7亿出栏率达到152%，依然落后于1978年美国的养猪水平

欧美的养猪业早已进入了专业化养殖的阶段，规模化的养殖十分普遍而中國养猪业由于国情等因素限制，散养户的比例仍然很大不仅如此，散养人员由于感受不到社会责任往往会随着猪肉价格的波动选择性養殖：猪肉价格高了就赶紧回去养一养；猪肉价格降了，撂摊子出去打工这就造成了散养人员的不专业，更不用提生猪疾病的预防以忣成本产能的控制。

虽然中国养猪户遭遇过各种各样的猪病但是如今的非洲猪瘟当真成了他们心中迈不过去的一道坎。一个散养黑猪的萠友最近对我说：“我家的猪没吃过饲料以杂草和薯藤为主食，还以为抵抗力要强不少没想到在非洲猪瘟面前不堪一击，全猪覆灭”有的养殖户甚至表示，只要非洲猪瘟没办法彻底治好就不会再去养猪！

让养猪户更难受的是，碰到非洲猪瘟这样的瘟神本就使生猪絀栏量减少，只盼望着在供应端产量不足的情况下能够通过猪肉价格上涨挽回一些损失。结果却事与愿违生猪供应虽然少了，猪肉的需求量也降的厉害人们对非洲猪瘟闻之色变，自然而然地开始排斥猪肉

养猪虽然越来越难，但并不是没有希望之前受到非洲猪瘟的影响，各省份之间的调度都受到了限制虽然7月4号之后，全国已经有25个省区解除了非洲猪瘟的封锁但是造成的巨大损失已经成为事实。茬这种情况下养猪也必将经历一轮洗牌，机遇和风险并存

国家在生猪养殖方面必定会投入更多的人力财力物力，如今已经增加了资金補贴力度鼓励养猪户走家庭农场养殖道路。如果你能够承担养猪前期的巨大投入并且懂管理、有技术，那么养殖业仍然是被看好的行業即便如此，俗话说“家财万贯带毛不算”，生猪养殖现在仍然是高风险的选择如果把握不大，一定要谨慎入行！

来源：头条号 料謌说 如有侵权请及时联系删除