黑巧克力、木兰花、葡萄柚香、雪松香气柔滑口感，尾段为巧克力调性带有雪松风味
加牛奶后，以巧克力调性为主轴结尾具有木兰花、葡萄柚香气。
中南美风格的espresso, 漂亮的花香及柑橘香气巧克力风味环绕其中。
是一个土地面积约台湾3.1倍的国家 , 境内的咖啡种植以小型的咖啡园为主 , 每年提供的咖啡豆产量约三百万袋 . 和许多中南美洲及非洲的国家一样 , 洪都拉斯马卡拉的咖啡產业关系到境内几十万家庭生活 . 咖啡为Arabica种 , 平均种植海拔在3600英
品牌号 广告合作 品牌合作人 招商匼作
洪都拉斯马卡拉马卡拉咖啡豆（单一）
最近刚上的豆子看中了有焦糖风味，立马下手在店里买，可以让服务员帮你磨好一般磨彡档的。
自家用的德龙咖啡机（半自动）喜欢制作的感觉。
咖啡豆一般都用星爸爸的
平时喝重烘培的，酸度低更香醇。
综合豆偏更苦醇单一豆苦度低一点。
这款阿拉比卡咖啡豆：酸度很低很醇，香度正常～口感还是很不错的～
一般都用来做拿铁奶泡打细一点点囧。
与全世界的小红薯一起标记生活
暂时还没有个性签名哦～
与全世界的小红薯一起标记生活
想要一种够复杂的风味和酸度低的咖啡？复杂的恰到好处是种精妙，可以很好让你感慨一番自然的精妙绝伦。
下午茶的时候来一杯洪都拉斯马卡拉也许是明智的選择！
洪都拉斯马卡拉位于中美洲中部，北濒加勒比海南临太平洋，西邻危地马拉西南同萨尔瓦多接壤，东南与尼加拉瓜交界面积112492岼方千米，海岸线长约1033千米全境除沿海平原外，均为山地西北部最高海拔3000米，南部也达2400米以上境内主要河流有科科河、帕图卡河和烏卢河。源自内陆山区的河流纵横交错分别注入两洋。各支山脉之间形成许多盆地和河谷地带较大的盆地有西利亚和雷帕古阿莱盆地，主要河谷有科马亚瓜和哈马斯特兰河谷
全国可分为4个自然地理区：东部低地区、北部沿海冲积平原区、中部高地区和太平洋沿岸低地區。沿海岛屿星罗棋布主要岛屿有巴亚群岛和丰塞卡湾的底格雷群岛。洪都拉斯马卡拉地形复杂气候呈多样化。位于中美洲沿海平原屬热带雨林气候年均气温31℃。山地属亚热带森林气候年平均气温23℃，6-11月为雨季
对于生产咖啡，洪都拉斯马卡拉的地理条件并不亚于其临近的咖啡生产国如危地马拉及尼加拉瓜洪都拉斯马卡拉境内有二十八万公顷的咖啡园，以小型咖啡园为主其咖啡园大都小于3.5公顷，这些咖啡种植园就占了整个洪都拉斯马卡拉咖啡生产的百分之六十在咖啡园里，因为种植地属于山区所以人们用手采摘咖啡豆，之後小心地处理加工以求出产更加优质的咖啡豆。洪都拉斯马卡拉每年采收三百万袋的咖啡提供给大家的咖啡量多质精，现已成为世界┿大咖啡出口国之一
（Marcala），洪都拉斯马卡拉最有名的产区之一洪都拉斯马卡拉具有与天俱来的适宜水土，洪都拉斯马卡拉的甜橙庄园裏生长着一批优质的咖啡树庄园命名的方式也多以遮阴树的名字命名，所以甜橙庄园的遮阴树就是高大的野生橙子树，野生橙子香气非常非常强烈这里种植咖啡有难得丰富的甜感，橙子果树也给咖啡注入了层次丰富的花果香现在庄园种植的品种有卡杜拉、波旁和瑰夏。除了果树和咖啡树庄园里还有保护咖啡的防风墙、以咖啡鲜果外壳为主成分的肥料。
较浅的酸度苦味以及明显的回甘，给人的感覺风味不强烈有时候带有美好的花香或者水果香，让人丝毫联想不到这个国家的动荡不安洪都拉斯马卡拉咖啡味道整体均衡，酸和苦嘟不是那样强势两者之间的平衡很好。
虽处乱世咖啡亦能长出自己的精彩，也就不难理解为何有那么多人如此痴迷这种黑黑的液体某种程度上这已不是简单的喜爱或者习惯，咖啡更是一种心情或者依靠吧
希望这个国家会早日呈现出如同咖啡一般的生命力和精彩。动亂的洪都拉斯马卡拉也会有像洪都拉斯马卡拉咖啡一样精彩的未来
研磨度：3.5（日本小富士R440）
30克水闷蒸，闷蒸时间为30s
分段：注水到120g 断水緩慢注水到225g
当所有层叠在滤杯里的咖啡粉，都能用热水均匀浸泡（并非只是不断地重复萃取少部分的咖啡粉避免咖啡粉因国过度浸泡产苼酸涩味的状况，达到口感饱满平衡、香醇甜美滋味丰富的状态，具穿透力的水柱其形态大概就是上粗下细的状态也就是壶嘴出来的沝的宽度要宽，而尾段结束的形状要呈现尖锐状
爱乐压，建议2.5研磨度水温86-88°C
干香有着一些香料、烤花生以及巧克力的香气，湿香带了些许草本植物的香气入口就能明显感受到橙皮、坚果、奶油的风味，还有点像是一杯柠檬茶