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6.下碎米芽菜炒香。鱼的做法大全

7.加入青红辣椒节，迅速与碎米芽菜炒匀，关火。

8.将鱼摆入烤盘，舀一勺芽到鱼肚中，其余的芽菜盖到鱼身上。

9.表面包好微波炉用保鲜膜，微波高火7-8分钟。1、先将鸡腿洗净再切丁，加入胡椒粉拌匀。

2、再加入姜黄粉、蚝油和盐，再加入蛋清，充分拌匀腌一会儿。

3、把黄瓜、红椒切块、大蒜去皮备用。川菜做法大全

4、再把鸡腿丁和蔬菜一起夹杂着串成串。

5、取一只小碗调汁，依次加入蚝油、酱油、红糖、香油调成汁。

6、把调好的汁刷到串好的串上，再撒上孜然粒。

7、摆在烤架上，下面铺锡纸，烤箱200度大约烤25分钟即可。  准备好主材料，洗净香葱和青椒、生姜、鸡腿，大蒜剥皮。

2、先将花椒用2汤匙油均匀泡住，干辣椒斜切成段；葱白和绿分别切段；蒜姜切片；青椒切段。