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我的世界新手必备简易非红石电梯制作教程
小编：采蘑菇时间： 23:15
　　导读：在我的世界，玩家往往会用红石去打造电梯，不过对于新手玩家而言，红石还不是那么好上手，今天小编就为各位新手玩家带来一款简易非红石电梯的制作方法，真的不用红石哦。
　　现在，教程开始：
　　1.所需材料，矿车，玻璃，可悬空建筑方块，铁轨。
　　2.首先，根据你想要的高度搭一个竖着的1X1的长方形。(不能超过4个方块，我这里采用4个)然后再在上面多放一个一样的建筑方块。如图：
　　3.在第五个方块处放一个梯子，并在周围围上一圈玻璃(比较美观)!
　　4.在玻璃的中间放三个砖块。
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类型：休闲娱乐平台：PC,iOS,安卓
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手游排行网游单机吴镇(1280～1354)字仲圭，别号梅花道人，浙江嘉兴魏塘人。吴镇与黄公望、倪瓒、王蒙合称元画四大家。　　关于吴镇的家世，历来提及甚少。郑秉珊的小册子《吴镇》说吴氏的家世已无可考，其实是不准确的。1981年春夏之交，浙江省平湖县在地名普查时，于当地农民吴新田家中发现了《义门吴氏谱》；或《吴镇诗词题跋辑注》，济南，山东美术出版社，1990年。据专家鉴定，这就是吴镇家谱。此谱于1987年7月由平湖县图书馆收藏。根据这个家谱，我们才知道了一些过去不知道的吴镇家世的情况。　　据家谱，吴镇是周王室吴王之后，那就是姬姓之后了。后来才改姓吴。《义门吴氏谱?宗枝图》列为世系表中的第一代始祖吴天全，大约生于唐，卒于五代，那时已搬到汝南去了。吴镇的先世，在宋代不乏重臣。如三世祖吴延祚是随宋太祖“陈桥兵变”创建宋的开国元勋；四世祖吴元?曾分领七州军戎事，卒赠中书令，谥忠惠。其中六人《宋史》有传记，九人正史上有名。吴镇的祖父是十八世吴泽，此时已迁到了嘉兴。吴泽好善，品行端正，出仕过品位不高的承信郎，是个富于民族气节的知识分子。吴镇的父亲是吴禾，字君嘉，号正心，是吴泽的第七子。“庐守父墓，因居澉浦，家巨富，人号‘大船吴’”。吴镇是《宗枝图》中的第二十代子孙，在谱中的页码是89页。其兄伯圭，《家谱》中说他“征聘不赴，治别业于魏塘，今名竹庄；又治别业，当湖北之云津，植修竹，亦名竹庄……自号竹庄老人”。吴镇之后，家谱有缺页，故吴镇是否有后代尚难判定。但据明李日华之子李肇亨在吴镇竹谱《万玉从册》二十四帧题跋，知佛奴为其子。这在《六研斋笔记》、《江村销夏录》中都提及，但《家谱》中未记载，是否缺页中有也无法判断。《家谱》是三十一世孙吴光瑶重修，时间在康熙七年(1668年)，离开吴镇去世已三百多年。家谱中对吴镇的记载并不很多，且有一些不合史实的怪诞之处。如说吴镇是元至正辛卯(1351年)进士，此时吴镇已72岁，根本不可能应试。另外，说吴镇生前曾预料到将来会有人掘他的墓。所以题了“梅花和尚之塔”，而且还题于碣上有自己推算死期的话：“生于至元十七年庚辰七月十六日子时，卒于至正十四年甲午九月十五日子时”，显然属虚妄。这可能是吴门后代为夸耀自己的祖先写进去的。　　清光绪年间重修的《嘉善县志》把吴镇归入卷二十五“隐逸”一类。其中说：“吴镇，字仲圭，性高介，少好剑术，读易有悟，乃一意韬晦，效君平卖卜。既而厌之，潜迹委巷，绕屋植梅，因自号梅花道人。工诗翰，善画山水竹石，每题诗其上，当时称为‘三绝’，有势力者求之不得，惟贫士则慨赠之，使取值焉。”“少好剑术”是我们所知吴镇少年时代的惟一情况。1336年，吴镇为可久作《中山图》，这个可久，便是葛乾孙(1305～1352)，字可久。吴镇为他作画时，葛年32，镇57，葛乾孙生有奇气，好击刺战阵之法，且通阴阳。吴镇与之交游，可作为“少好剑术”的旁证。　　明陈继儒《梅花庵记》中说：“先生尝与兄元璋(即伯圭)师事昆陵柳天骥，得其性命之学，尤邃先天易言，■祥多中。”这一点在《家谱》中亦有类似记载。如，得其“天人性命之学”，“精易理、奇门之数”。这说明，吴镇曾下力研究过《易经》。他的卖卜魏塘或垂帘卖卜的传说，不是空穴来风，而是可信的。明李日华是浙江嘉兴人，正好是吴镇的乡邻。他跋吴镇《墨竹谱》说：“梅华道人尝寓春波里，正与予家同?，所谓春波客舍、梦觉窗、笑尘陋室者，仿佛在咫尺间也。”李日华的儿子李肇亨在吴镇《四友图》后跋云：“梅花道人卖卜于春波里，所谓笑俗陋室者，仿佛在我家左右也。余有小诗以志企慕云：‘先生风格在林丘，鹤去云沉几百秋。欲识君平曾隐处，至今虹月射溪楼。’”这段跋有力地证明了吴镇卖卜为生的生活经历。但即使卖卜为生，也不折抗俗的气节。他的“笑俗陋室”，正表示他的行为是远离尘俗的。　　吴镇是否在杭州卖卜，还未见有确凿的史料。吴镇的生活圈子并不大，他一生极少外出，有记载的，只到过杭州和湖州。1350年，他为子佛奴作《墨竹谱》的第十六幅题云：“昔游钱塘吴山之阳，元妙观方丈后池上绝壁有竹一枝，俯而仰，因息斋道人(李?)写其真于屏上，至今遗墨在焉。忆旧游，笔想而成，以示佛奴，以广游目云。”这表明，他确实到杭州游玩过，“忆旧游”，似乎不像卖卜生涯的写照。同谱第五幅录东坡守湖州之诗后说：“余游?上，摩挲久之，归而戏笔为之，不能仿佛万一。”这又说明，吴镇曾到过湖州，见过苏诗的刻石。吴镇的一生基本上是在家乡度过的，他画的嘉禾八景以及常去的大胜寺、景德寺等寺庙，都在嘉兴。而且他最后也死于家中。茹昱斋(ruyuwenhua)　
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“居华低调，不喜争风吃醋，不喜钻营，但其实他内心有着不平凡的艺术追求，有奇纵的性格，那是一种不屑与人为伍的个性，并且对于是非了然于胸，这一点与我很像。”萧平先生谈起他的这位助手，很是感慨。《昭陵六骏图》依据唐太宗昭陵六骏石刻而绘，骏马的形态既忠于原作，又注意发挥绘画之长，通过遒劲的笔法和精微的设色，将马匹的毛色表现得更加真实自然，战骑驰骋疆场的雄姿也刻画得十分生动。无论是奔驰、腾跃，还是徐行、伫立，都能曲尽其态。秀坤的速写能力很强，很注重生活，并坚持到生活中去写生。无论是群体创作、人物组合还是形象刻画上，秀坤对于人物精神层面的表达都有新的感觉！相信他通过努力，以后的创作道路会越来越广的！文人画之要素：第一人品，第二学问，第三才情，第四思想；具此四者，乃能完善。盖艺术之为物，以人感人，以精神相应者也。有此感想，有此精神，然后能感人而能自感也。所谓感情移入，近世美学家所推论，视为重要者，盖此之谓也欤？文徵明，画风细致温雅，笔墨精锐，气韵神采，独步一时。他的子女都善于书画，门人杰出的也多，形成了"吴门派"。《立石丛卉图》写立石之下，几丛草花盛开。整幅作品只用水墨以没骨法大笔写出。立石通过皴笔的染擦，并以留白的方式写出阴阳向背，突出山石的质感；草花的浓淡墨色运用恰到好处。构图简明，高低呼应，使画面呈现一种空灵润泽的感觉。《柳鸦芦雁图》，水墨淡设色，笔法简朴粗犷，画面明净舒展，平和典雅中蕴涵着自然界的无限生机，体现了高度的文化修养与精湛的艺术技巧的完美和谐。图上的钤印"宣和中秘"是宋徽宗时期宫廷藏画的印记，也是这一名作的赫然信证。《伯牙鼓琴图》描绘春秋时期伯牙与钟子期的传说故事。画上共 5人，伯牙面目清瘦，蓄长?，披皮蔽怀，风度洒脱，腿上置琴，双手拨弄琴弦；与伯牙对坐的为钟子期，头微低，陶醉于琴声中； 另有侍童 3 人，分立于伯牙、子期身后。画画的人对画画都是极度热爱的，沉浸在画画的世界里走不出来，可以废寝，亦可忘食，可忘却一切，只为眼前这一方天地！所以你觉得画画还简单吗？大师之所以成为大师，除自身的天赋和努力外，站在背后鼎力支持他们的大师功不可没。齐白石初来北京时，也困顿不堪。租不起房子，住在法源寺，画价低得可怜。徐悲鸿就任北京大学艺术学院院长，后看出了齐画的艺术价值，高调地将齐白石推上了艺术的高台。裘缉木中国国家画院一级画师研究员中国美术家协会会员中国侨联文学艺术家协会会员中国画学会理事中国现代国画研究院画中绘有六人骑在骏马上，他们各具姿态，衣冠、服饰、佩带皆因身份的不同而各异。马则矫健、丰肥，左右顾盼，慢跑前行。东丹王在马背上手把缰绳，面带忧郁，若有所思，情绪正和他弃辽投后唐的处境吻合。人物及马的线条描绘细腻精良，尽显宫廷绘画之特色。林阳擅长行草，也涉猎楷、隶、篆诸书体。内容有他的自作诗，还有李白、贾岛、孟浩然、白居易、陶渊明、苏轼、文征明等人的诗词及黄宾虹的书法论名句等。那一幅幅作品，笔墨点画，结字造型，章法布局，都是独具匠心，美不胜收。杨之光，1930年生于上海，原籍广东揭西。1949年师从岭南画派高剑父。1950年考入北京中央美术学院绘画系，接受徐悲鸿、叶浅予、董希文等老师指导，1953年毕业后任教于广州美术学院中国画系，历任教授、系主任、美院副院长。莫建成的画，除了对自然环境的忧患意识外，还有一种善良的人文情怀，从悲天悯人到感物伤怀，从对一花一草的热爱，到对历史的感慨，无所不有。《张果见明皇图》是元代画家任仁发人物故事画的代表作。描绘唐玄宗李隆基与传说中的“八仙”之一张果老及其弟子相见的传奇故事。张果老的沉着自如，玄宗略带惊讶的神情，表现得恰到好处，体现了元代人物画高超的艺术水平。故去的大师如毕加索、莫奈、塞尚、凡o高等的作品最高可卖上亿美金，而中国宋朝的画才卖到几百万美金。中国艺术走向世界的路还长。而站在这个时代的新起点，我们不免会想，什么时候能够在继承中国传统的基础上，诞生当代中国风格的世界顶级绘画大师呢?《芦雁图》画一双大雁飞降池塘，扇动的翅膀引得水面波纹荡漾、芦草摇曳。作者纯用水墨，以块面的笔触塑造物象，笔墨简练而形态准确，体现了画家高度成熟的水墨写意技法。中国仕女绘画史随着人们对女性审美观念变化的。从楚王的“细腰”到东晋的“秀骨清像”，从唐代的“丰肥”到明代的“纤弱”以及清代改琦、费丹旭、王素、闵贞的“病态”美。而也青笔下的年轻女性正是吸收了前辈绘画的营养来表现自己心目中的古典和现代人物的。我有一位朋友叫庄信正，是位著名的翻译家、学者。他说过这样一段话：“俗话说，上有天堂，下有苏杭。但对我来说，我宁愿把这句话改为‘上有天堂，下有书房’。”他说在年少时他就想到：反正谁也不知道天堂是什么样子，不如就把它想象成一间书房。此次真爱与和平o中日高端学术亲睦会，马海方、何家英、邵大箴、尼玛泽仁、杜大恺、蔡超、范扬、何水法、于文江、董浩、李晓军、程振国等等一行，又一次在文化上与日本进行了亲切、友好的交流。所谓开合，“开”一般是指把景物铺开。而为了防止景开得乱而散，就要把过散的点聚起来，然后突出主体，使其集中，这就是“合”。实际上开是制造矛盾，合是统一矛盾，小开合包含在大开合之中。矛盾制造得尖锐而又统一得好，画就越有气势，艺术感染力就越强。面对真山真水作深入细致的毛笔写生，也是卓有成效的路径之一。工具是毛笔、宣纸，坐下来慢慢刻画，对一山一水、一草一木作认真研究。一张画至少要半天至一天时间，切不可潦草。山水写生先要有充足的思想准备，有条不紊地进行。明清以后中国画坛仿古之风盛行，离开古人不敢一笔，从不面对大自然，画真山真水，完全脱离生活，使中国画走向公式化、概念化的绝境。同时代的石涛，以山川为师，提出“搜尽奇峰打草稿”的创见，画出了前无古人的独特杰作，推动了当时画坛革新，并影响到后世。某些成见和偏见已习以为常了，认为中国画的山水、花鸟是合理合法的，而油画的专业只能画重大题材，如画风景花卉之类便不是正经业务，因之全国美展之类的大展览会是不易入选的。鲁迅是把珂勒惠支版画介绍到中国来的第一人，日出版的《北斗》创刊号上，有一幅珂勒惠支木刻组画《战争》中的第一幅《牺牲》。作为珂勒惠支第一幅介绍到中国来的版画，有着深刻的含义。这是鲁迅为纪念“左联”柔石等五烈士特意选刊的。绘画就像走钢丝，在不断前进的同时也要不断调整偏离，维持住民族绘画的精神脉络。画家渴求一个优质的生活环境，然而作品需要的是静气、古雅，在大家都向前看，向外看的时候则更应该回头寻找一下本民族文化的精神，让工笔人物画的根深深扎在自己家园的土壤里。叶圣陶说，九如巷中张家的四个女儿，谁娶了她们都会幸福一辈子。张兆和在这名门望族的“幸福宝典”中排行老三，沈从文称她为“亲爱的三三”。三***自小熟读四书五经，英文讲得比苏州话还溜，通音律习昆曲，皮肤略黑，却五官秀丽，人称“黑牡丹”。大美意象
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赵金文，北京职业画家、中国美术家协会会员、中华书画家协会理事、中国文化艺术普及促进会理事。19华先生挺有趣，子康造访华寓，留下一张名片，字印得太小，老人端详半天，没看出究竟，搁了下来。过几日，子康收到华先生寄来的小画，老人一手拿着他的名片，一手拿着两只重叠一起的放大镜，搜索找寻，那情景比小布什在看喀布尔地图还费劲。艺术来源于生活，又要高于生活，我笔下的人物都在写实的基础上做了适度的夸张，尤其是画过去的老北京人物，为了让画面更增添几份情趣；在笔墨上，借鉴山水上的用笔用墨，在构图上直接用连环画插图的构成。《道德经》洋洋洒洒五千言，其中充满了对人生体验富有启发性的哲学观念。《道德经》常会被归属为道教学说。但是，我们应该清醒地认识到，哲学上的道家和宗教上的道教，是不能混为一谈的。应该说道教吸纳了道家思想，道家思想完善了道教。《清阁墨竹图》中的竹子的画法仿文同，以浓墨为面，淡墨为背，行笔沉着稳健，一如后人形容他的墨竹"大叶长梢动冕旒"。枝干挺劲，笔墨浑厚沉着，石用董、巨一派披麻皴法，具有体积感和质量感。用笔沉着，用墨厚润，浓淡相间。刘文西同志在黄山写生，早出晚归，披星戴月。即便雨天，也要对着窗外画画草木野花，笔不离手，半个月竟画了几大本。每天中午给先生送饭的女服务员说：刘先生真刻苦，我们都叫他“西北牛”。“金陵八家”、“亚宋魏陈”----秦淮河畔，生生不息的集群情结，让我们坚信亚明的盛名不仅来自他的卓越才情，大约与这六朝故都的地理渊缘有关。还是那句老话：时势造英雄。《道德经》洋洋洒洒五千言，其中充满了对人生体验富有启发性的哲学观念。《道德经》常会被归属为道教学说。但是，我们应该清醒地认识到，哲学上的道家和宗教上的道教，是不能混为一谈的。应该说道教吸纳了道家思想，道家思想完善了道教。朱秀坤先生对于中国美术中的工笔与写意，有着经过深思熟虑的卓越见解。他认为工笔和写意二者形式手法虽异，精神实质相同，即都是“写意”的。工笔画家在作画时，要以写意的理念画工笔，画写意的作者，要以工笔的手法画写意。朱秀坤先生对于中国美术中的工笔与写意，有着经过深思熟虑的卓越见解。他认为工笔和写意二者形式手法虽异，精神实质相同，即都是“写意”的。工笔画家在作画时，要以写意的理念画工笔，画写意的作者，要以工笔的手法画写意。《青影红心图》以清淡色彩写兰竹，图中危石耸立，石间生出一枝修筠。坡地丛生蕙兰，茎叶青翠穿插交错，一荑盛开五六朵白花，蕊心浅红点缀，清幽含芳。作者将书法笔意融入画里，竹干行笔如写篆书，竹叶如八分，而兰茎则蕴含行草笔意。赖少其和石涛一样不是皖人却与皖南的山水与徽学文化有着不可解的情缘。皖南山水的灵性与黄山画家的血脉注定要在这位老人的身上涌动。这位青年时期身经“皖南事变”的新四军，新中国的文艺骨干、文化官员倾其大半生的心血为党、为人民、为社会主义作贡献。单位：中国美术家协会艺委会
北京美术家协会
“登山则情满于山”，张佩对山水的引申让山水与人情亲近，笔下的山水有了人文的归属。无论是点景抑或远山，探微知著，在笔墨选择、风格呈现甚至情绪转换中都显示出山水画的人文文脉。“登山则情满于山”，张佩对山水的引申让山水与人情亲近，笔下的山水有了人文的归属。无论是点景抑或远山，探微知著，在笔墨选择、风格呈现甚至情绪转换中都显示出山水画的人文文脉。王时敏，明万历二十年(1592年)生，清康熙十九年(1680年)卒，初名赞虞，字逊之，号烟客，自号偶谐道人，晚号西庐老人等，江苏太仓人，明末清初画家。陆俨少先生对他的评价：“张佩的画笔性不错，从画面气象、笔墨的韵味都达到了一定程度。如能在古法的基础上予以加减变化，日后必有自己的面目。”张海先生半个多世纪的追梦之旅，漫长又短暂、仓促又从容。每个人都有自己的梦，但是我希望把自己的梦和全国广大书家、书法爱好者的梦融在一起，大家携手同行，向高峰攀登，力争创造出无愧于时代、无愧于人民的书法经典，共同构筑当代书法艺术美好的明天。吴镇字仲圭，号梅花道人，浙江嘉兴魏塘人。工词翰，草书学辩光，山水师巨然，墨竹宗文同。擅於用墨，淋漓雄厚，为元人之冠。兼工墨花，亦能写真。同以竹掩其画，镇以画掩其竹。ruyuwenhua茹昱斋，是一家专业经营当代书画作品的专业性画廊。常年为企业家、收藏家以及爱好书画的朋友提供优秀书画作品。热门文章最新文章ruyuwenhua茹昱斋，是一家专业经营当代书画作品的专业性画廊。常年为企业家、收藏家以及爱好书画的朋友提供优秀书画作品。我们吴镇（一）
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我们吴镇（一）
发表日期： 16:40
作者：梁鸿
编辑：赵桂宁
出处：新闻中心
20岁的外甥女初来北京，很不适应，嘟囔着说：“北京啥也没有，吃没吃，喝没喝。”
我说：“胡扯，北京是全中国的中心，哪一种吃的没有?”
外甥女拿一双天真无邪的眼睛看着我，说：“我们穰县韩家糊辣汤、油条和油旋馍有没有?王小女板鸭、烩面有没有?卫生路的窝子面、牛肉汤，文化路的灌汤包，丁字口的米线，西寺的水煎包，有没有?丁老二的鱼块，吴老三的白羊肉，小西关的板面、牛羊肉煨菜，方城扯面、王家蒜汁凉面、李家芝麻叶糊涂面、张家羊肉糊汤面，有没有?没有啊，四姨，这哪是叫人活的节奏?”
她的话里含油带汁，携带着酸甜苦辣，沿着一个个小馆子，攀爬到穰县的四面八方，形成一幅详细、周密的穰县吃饭图。这幅图，只有生活在穰县，一天天浸在穰县的空气、水、植物和食物中，经历了无数个早晨、中午和傍晚的人，才能够懂得。他们知道它指向哪个地方，通向哪一种幸福，它在穰县人心里闪闪发光。但是，外地人来看它，就是乱糟糟的一团线符，毫无吸引力。
想象一种吃，就是在想象一个世界和一种生活方式。我的世界和外甥女的世界又不一样。她在河南穰县县城长大，我在穰县吴镇梁庄长大，版图缩小了很多，但图的清晰度和深刻度却一点不比她差。
她说的穰县三贤路黑楼边的韩家糊辣汤，是穰县吃饭图的核心，也是穰县人一天开始的起点。清晨6点钟，韩家门口，就排出几口三尺大锅，一锅锅赤酱色、透亮又黏稠的汤汁，里面放有不规则形状的羊肉、黄花菜梗、小碎黑木耳、方形面筋(这面筋极为讲究，和面一遍遍地揉，几百遍后才能揉出松软又有力道的面筋)，最诱人的是厚厚的、滑溜的几片粉皮(那是向合作几十年的老客户定做的，绝不能有沉渣)。盛出一碗来，年轻的、打扮得油光水滑的韩家媳妇会快速拿起旁边的香油瓶，瓶塞上被透开几个极细小的洞，滴上几滴，再撒上一层切得细碎的碧绿香菜，大功告成。汤中有辣味，但不见辣椒，喝上一碗，不管多冷的天，额角准会出一层细细的汗，整个胃都暖起来，像有一小罐小火在微微地、持续地燃烧，一天暖洋洋。然后，穰县的一天开始了。上班的上班，回去补觉的补觉，妇女带着孩子逛公园，那些从十几里的乡下专门起个大早来喝的人心满意足地开始一天的采买。
喝韩家糊辣汤，地位一律平等。没有包间、散座，不管是县长局长处长科长，还是普通的、有着粗糙双手的老农，都得排队等汤自己端走，都得坐在外面那个崎岖不平的大空场里，坐在低矮的凳子椅子上，几乎半蹲着“胡噜噜”地喝汤。要是你是局长，有你的属下在吃，叫嚷着要给你让位，你不会去坐，因为左右前后几十双眼睛盯着你。你脸上讪讪地笑着，也得站在那里，左张右望，等着别人吃完。县里有尊贵的客人来了，想着找出本地特色饭来，第一个想的就是韩家糊辣汤。要是哪天早晨，你看到县委书记带着几个威肃严整的人，半蹲着喝糊辣汤，那很正常。穰县人不会因此多看一眼。
如今，韩家糊辣汤老一辈已经去世，三个儿子分家，各自找了一个地方，起了新房，房屋、凳子、台面都干净了许多，品种也多了，可人们最爱的仍是三贤路黑楼那里的老韩家。
可真要说糊辣汤，还是我们吴镇的最地道，最好喝。这一点，外甥女肯定不同意。但我百分之百肯定，并且，只要是吴镇的人，都会同意我这一点。为什么?呵呵，很简单，因为我们是吴镇人。
对吃的判断和喜好，最霸道，也最无道理。它与记忆、成长、离开、归来、故乡等等一切生命中最重要的东西都相关。就像父亲爱吃的生萝卜丝拌辣椒。那是贫穷时代冬天唯一能够用来拌饭的菜，到了深冬，辣椒吃完了，沙里埋的萝卜无论如何节约也吃完了，就把辣椒梗弄碎，撒在糊状的玉米粥里，也吃得满头大汗、津津有味。现在，年老的父亲、梁庄的亲人们，包括吴镇人，几乎每天早晨都要吃这道凉菜，它已经成为一种饮食习惯。
还有面条。穰县是河南的小麦区，主要的食物也是小麦，于是，就有了各种各样的面食，面条、馒头、面饼、面疙瘩等等。其中，面条最为普遍。但对于普通农家来说，最常吃的不是捞面条，那太浪费了，不只费面，还得需要额外的油、菜、蛋或肉，成本太高。所以，一大海碗顶着少量浇头的冒高白面条是只有夏收前后才有的现象，那是短暂的享受期。之后就是长年的稀汤面，春夏放在面条汤里的是在田野里挖的野苋菜、野芹菜、红花草、灰灰菜，秋天则在地里掐一些红薯叶子，滴上几滴油，炒一炒放进锅里，也算有菜了。夏天芝麻秆上的芝麻叶被掐下来，煮上几锅，放在地上，揉均，晒干，储存起来冬天吃。深秋则把霜打过的红薯叶子腌制起来，放在大缸里，能供应整个冬天。整个冬天，胃都是酸的，打一个嗝，连周围的空气都是酸的。试想，早晨吃的是玉米糁煮红薯块，中午吃的是酸红薯叶稀面汤，晚上可能又是红薯块煮玉米糁，能不酸吗?但如今，这些东西都是农家乐的最好菜品，极受欢迎。每次回梁庄，如果奶奶婶婶们告诉我，家里有腌酸红薯叶或干芝麻叶，我会毫不客气地坐下来吃中午饭，一吃两大碗。我对外甥们不喜欢吃芝麻叶糊涂面愤怒无比，那种干菜和芝麻的特殊香味，怎么吃也吃不够，可我的外甥们一看见面条里黑黑的叶子，就愁眉苦脸。
日子稍好的人家会做糊涂面。下少量面条，炒点萝卜、青菜，如果有点猪油渣放进去那就再好不过了，等面条和菜滚得差不多，味道全部浸到一起的时候，用水搅点面粉或玉米糁和进去，再煮一段时间，让汤糊起来。饭好之后，一定要稍晾一会儿，汤面凝结一点，喝一口，油香、面香和菜香混合而成的特殊香味儿，让人心驰神往。这样的饭，既节省面菜油，又能够增加全身热量。这就是吴镇、穰县或者说河南，最普通人家都喜欢吃的糊汤面。它是精心衡量后的饮食，是无数农民设法度过艰苦岁月时所试验出来的基本方法，食物的搭配，营养的多少，季节的寒暖，不同时节田野里生长哪些植物，都被考虑在内。它与这一方土地的气候、地理、植物相一致。
不过，且慢，话还得再说回来，吴镇的糊辣汤真的是一绝，这可不是耍赖或偏心。吴镇北头是回民聚焦地，他们宰的羊肉最好，煮的羊汤最鲜，卖糊辣汤的那几家也都是回民，戴着白色的“回回帽”，不苟言笑，盛汤称馍，随意自然，又不卑不亢，仿佛这活儿与他们的尊严有关。穰县韩家糊辣汤的香是大香，敞开着香味，任人评说，好像一个成熟得要透的姑娘。吴镇的糊辣汤，尤其是街中那家吴姓老字号，那香味是收敛的，你得细细品尝，一小口，一小口，那汤慢慢滑进嘴里，羊汤的膻香、面筋的面香、粉皮的粉香、羊肉的腻香、辣末的辣香，一层层进到你心里，犹如归乡。恰如普鲁斯特在《追忆似水年华》中吃到“小玛德莱娜”饼干时的感觉，“只觉人生一世，荣辱得失都清淡如水，背时遭劫亦无甚大碍”。
（未完待续）
本文载于《三联生活周刊》2014年1月第3期
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