美食猎人（岛袋光年创作漫画）_百度百科
?岛袋光年创作漫画
（岛袋光年创作漫画）
《美食的俘虏》是日本漫画家于《世纪末领袖传》后创作的又一部漫画，在《》上连载。台湾在《》上连载。2011年4月，亦被改编为同名电视动画，在播映。该作属于奇幻冒险类漫画作品，作品中的世界观即世界是一个充满新奇幻想的为了珍奇食材而探险的美食世界。
美食猎人剧情简介
故事讲述高级餐厅的主厨小松为了寻找高级、新鲜的料理而认识了美食猎人阿虏，在阿虏的引领下，小松进入了一个他前所未见的美食世界----世界各地的珍奇食材、眼花缭乱的高级菜单、千奇百怪的、强横的敌人，以及前所未见的料理方法，他们正在为寻找珍奇美食而展开这“觅食”之旅。《美食的俘虏》凭着独树一帜的剧情设定，惊险又充满危机的“觅食”冒险，吸引了很多漫画迷的眼球。
这部漫画的主题是超强的食欲，追求还没看到的美味，美食家的传奇，虽然也属于“美食”漫画作品，但是和过去重点摆在“料理”食物的“厨师”身上的美食漫画不同，美食的俘虏的世界是一个充满超乎想像的珍奇食材的‘美食世界’。例如全身的肉在舌间融化并且浮出一层油的的野兽，一整年都结有美味虾蟹肉的树、流出源源不绝的香醇白兰地涌泉的泉水等等。主要的故事剧情，就是在大自然中亲手“捕获”这些活生生的珍肴时所经历的刺激冒险和成功捕获美味食材后将其调理成美味料理加以享用时的那份“吃的幸福”。
但是这些美味的食材不是活体时是凶猛无比的怪物，就是生长在环境恶劣的天险之地，甚至是在人类认知之外的地方。因此在这个探求未知美味的美食时代里，有许多专门深入绝地，拼上性命捕获珍稀美味的“美食猎人”。每个美食猎人的人生目标就是用自己亲手捕获的食材完成包含前菜、汤、鱼、肉、主菜、沙拉、甜点、饮料一共8道料理的“人生菜单”，而本作便是美食猎人中的世界级精英----美食猎人“四天王”之一的阿虏为了完成自己的全餐菜单，和潜力无穷的年轻厨师小松一同在美食世界出生入死，寻找珍奇美食的旅程所写下的精彩热血物语。[2]
美食猎人角色介绍
美食猎人主要角色
（トリコ、Toriko、特瑞科）
年龄：25岁
生日：5月25日
身高：220cm
体重：230kg
故事的主角，美食猎人四天王之一。左脸有三道，是超级大食客也是大酒豪，可以吃超过一百人份的餐点，一口气饮下酒精浓度高的龙舌兰和波本酒，嗅觉也是异于常人，他家本身就是个糖果屋，家里的各种设备器具（门把、杯子等）都可以拿来吃，虽然因为身体里面美食细胞的关系需要吃很多好东西维持生命，但是阿虏食量是巨大的，可可称他为“四天王中的大胃王”。全世界存在着约30万种食用材料，其中约有2%（约6000种）是被阿虏发掘的。威慑周遭的野兽时背后会浮现类似恶鬼的姿态，外表看似凶恶，但本性善良，“除非要吃这种食材，否则不会随便杀生”是阿虏绝对理念。以完***生的***菜单为目标，掌刀、掌叉、钉拳是他的惯用武器，习得“食义”后更是实力大增。战斗时可以变成鬼神状态，用来恐吓对手以及增强自身实力。TV版已可以操控完整的美食细胞内的恶魔，漫画中表明其体内住着红蓝两只恶魔，蓝色的头发就是因为另一只隐藏恶魔的体现，后来被狼王嗅出体内有第三只恶魔的存在。体内红色恶魔为过去宇宙中曾被称为NO.1的孤高战士OGRE，性情虽然温和可一旦发起怒来则无人可敌。漫画中提及是他的哥哥。
（こまつ、Komatu）
年龄：25岁
生日：3月31日
星座：白羊座
身高：155cm
体重：51kg
IGO 直属“HOTELGOURMET”的料理长，十星级大厨.29岁(漫画)，A型，个头矮小的青年，拥有优秀的专注力和俐落的刀法，梦想成为这时代一流的厨师。为了做出最好的食物，经常跟着阿虏去捕猎食材，心地善良，有很强烈的厨师魂。同时是漫画中必不可少的线索人物，技能吐槽。但很有潜力，他随身携带着做菜时用的刀子，刀子被小松认真的加工，刀身犹如被水浸湿的霞光的美丽，被四天王的可可、萨尼和泽布拉，以及美食会副料理长斯塔金也夸奖他的用心，甚至被世界第一的研磨师梅尔克赞叹：“看了这把刀子，我对刀子的主人感到了兴趣，这是多年没有的事情了”。后来刀子断了，二代梅尔克便用龙王【迪罗乌斯】的牙和断刀融合，打造了一把新菜刀，威力非凡，可震杀高级猛兽。虽经过可可的正确引导，但是他在仅仅7次的尝试中成功的取出了河豚鲸的毒袋。算是列入了世界中能处理掉河豚鲸毒袋的十一人之一。以仅仅不到1年的时间，凭他喝过的一滴世纪浓汤为线索，完成了节乃婆婆都需要花30年还没完成的世纪浓汤（因为节乃没有壁企鹅），引导他的“HOTELGOURMET”升级至十星级餐厅。因此成为了世界上相当受瞩目的厨师。漫画194话透露他学会烹调食林寺镇寺之宝【肥皂泡水果】。能力是简化特殊料理食材的步骤和聆听食材的声音。漫画209话成为【世界料理人排名】中第88位。寻找air时，心脏停止，后被确定为体内有美食细胞的恶魔。与人间界的厨师们料理了阿卡西亚的鱼料理ANOTHER。身边跟随着“璧企鹅”由由，是一只优秀的露营兽。
（テリ?、绒毛（台译））
种族：斗狼
美食细胞养育的克隆远古王者“斗狼”的孩子，在与恶魔大蛇的战斗中出生，也因为如此，虚弱的母亲被GT机器杀死。由于阿虏替斗狼报了仇，击退了GT机器，泰利决定跟着阿虏报答他，从此成为了伙伴。继承了的基因，成长飞速，阿虏也惊讶于它的潜力。喜欢吃BB爆米花。
（ココ、Cocos、库克）
年龄：27岁
生日：9月29日
星座：天秤座
身高：200cm
体重：100kg
视力：10.0
美食猎人四天王之一。四天王中最体贴的男人，曾与阿虏一起修行，之后一段时间放弃美食猎人职业改为占卜师，为捕获河豚鲸被阿虏邀请帮忙，也因此从新开始美食猎人职业。浑身都是毒，并带有多种毒的抗体。处理食材的手法精湛。实力很强。人生高级菜单只剩下2种就能完成了。其可以将体内的水转化成毒液放出，可以随意调节毒的种类，如麻痹毒，猛毒等，甚至能合成王水。习得“食义”后体内毒储存量大幅度上升，能射出光速攻击的“毒***”。他可以看出人类及动物身上发出的微量的电波，根据电波强弱来预测他人的未来，时而若一个人的死期快到，他便可以看出这个人的死相，这个技能主要用在占卜上，他的占卜正确率有97%。为人很讲义气，能使用威吓吓走周遭的野兽，背后会浮现类似幽灵的姿态。为了不让体内的毒失控所以必须保持清醒，因此绝不喝酒。因体内含有多种抗体经常被要求协助科学研究，为此十分讨厌媒体。用毒过度时头发会变成白色。体内恶魔为曾经使用致死的猛毒奴役过无数生物从而支配巨大惑星的POISON DEVIL。
种族：帝王乌鸦
可可的伙伴，“帝王乌鸦”的后裔，可可登场即陪伴在身边。继承了美食界八王的基因，掌握着美食界空中霸权。（サニ?、Sani）
年龄：24岁
生日：9月7日
血型：AB型
身高：187cm
体重：200kg（含毛发重量）
美食猎人四天王之一。四天王中最偏食的人，长发彩发，体形修长。和其他的天王一样拥有一项感观能力----触觉。有巨大的猛兽力量，可以在方圆25米内将敌人打飞，也有无敌领域之称。甚至可以了解到生物的构成情况。触觉可以达到的范围，称为厨房餐厅。其能力的使用依靠头发，一根头发能承受250千克的重量，每根都为肉眼所看不见的0.1微米粗细。喜好美丽的东西，即使是食物尽管它多么美味，要是没有营养的话他是不会去吃的。生气/战斗时身后会出现帅气的巨大发魔。得意技“飞返”可以以数倍力道反弹对手的攻击，“发锁”可封锁对手行动，习得“食义”后头发总数变为100万根，射程范围为300米，头发甚至能侵入对手神经系统。在美食祭典中以绝招“魔王之发”吞噬了美食会副料理长多米洛特。体内恶魔为曾经将整个星球吞噬殆尽后重新吐出并以此支配整条银河的HAIR MONSTER。
种族：母王蛇
萨尼从美食界带回来的伙伴，“母王蛇”的后裔，是所有蛇类的祖先。继承了美食界八王的基因，只是幼蛇阶段就有几百米长，而成年母王蛇据说可以绕地球一圈。（ゼブラ、Zeblah、赛普拉）
年龄：25岁
生日：2月9日
星座：水瓶座
身高：255cm
体重：310kg
美食猎人四天王之一。漫画123话出场，动画在52话美食的俘虏和海贼王的联合篇中从监狱里发射出音弹救了小松。四天王中的问题儿童。能分辨数10km外掉在地上的硬币声，拥有能够自由地操纵声音的震动来破坏所有东西的力量，破坏能力与卡路里储存量在四天王中首屈一指的家伙。因为使26种物种灭绝（皆为破坏生态圈的生物）而被囚禁在美食监狱，但是由于『美食会』的活动开始扩大，IGO打算将他放出来。不过IGO的酒杯法务局长说“真不想让他出狱，那家伙才是最不遵守秩序的家伙” 因为他的出狱世界将迎来混乱。不过因为他的出狱 世界上很多国家暂时停止与别国战争专注兵力于防守泽布拉。从而使许多饱受战乱之苦的人暂时可以得到安稳的生活，出狱要求是发现100种新食材，捕获500名罪犯，在漫画173中任务已经完成，原本没有人生菜单，被小松提醒后开始收集。据他自己说没有宠物，但在对战四兽时从“达摩仙人”处借来了“达摩骏马”做代步工具。体内恶魔为过去使用声音和腕力毁灭了无数星球的VOICE DEMON。
美食猎人IGO
前会长，和次郎以及美食会会长-三虎并称”传说中的三人“，美食神阿卡西亚的徒弟。现背负着整个世界的最强之人，外号”小一“，是节乃的旧识。是四天王阿虏们的师傅,能力为引力。漫画246话于美食界【钝雨丘陵】收割美食神沙拉【AIR】，对阵【美食会】BOSS，因拒绝接受美食恶魔首领?史莱姆的帮助，并且无法狠下心对付三虎而战败。战败后遭蓝色尼特拉偷袭身亡。
寄宿在体内美食细胞中的为美食恶魔首领?史莱姆，曾经好几次统治过宇宙，在一龙死后脱离，并试图复活一龙。
　　（マンサム）
55岁，IGO新任会长（漫画265话确认），强大的大叔型肌肉男。在早前是盗贼头目，后受会长一龙点化，加入IGO，并点穴封印自己的恐怖力量。常用的技能是铁锅拳。由于他的名字日语发音和“帅哥”很相像，从而别人叫他名字时他总是先回答：『你刚才说我很帅？』。非常喜欢喝酒，可以通过酒里面的因子与体内美食细胞的结合高速再生。他的豪华菜单已经完成。但都是和酒相关的。发挥实力战斗时会解除点穴，他的肌肉会庞大扩张，并且他背后会出现阿修罗神像。其本人养的宠物是推算捕获等级35的哈翼昂翼豹-利奇（之后已成长到70级左右）。漫画230话被叛变的茂松偷袭受伤，一龙过世后成为IGO的会长。
茂松（しげまつ）
平时闭着左眼，然而战斗时会睁开左眼并变成红色。漫画230话显示叛变了IGO,偷袭了在美食祭典场外与美食会战斗的曼萨姆。（漫画中现已叛变，加入了NEO），被阿虏击杀。
　　（リン、Rin）
年龄：20岁
生日：12月20日
星座：射手座
身高：168cm
又有动画翻译作凛，日本官方翻译为玲。美食研究所专属药剂师，擅长使用药物（镇定剂，兴奋剂）。萨尼的妹妹。在关键的战斗时总是有些秀逗但还算作是一个很可爱的女孩子。平时懒散，喜欢吃零食，迷恋阿虏。
　　女人梅田（ウ?メン梅田）
IGO事务局长。戴墨镜、胡子很浓，说话的口气如同人妖。漫画230话叛变IGO，在干部会议室里秘密将IGO各与会处长杀害。
　　优哈内斯
IGO开发局食品开发部长。戴墨镜、全身穿黑色的西服、是小松的上司。开车的姿势很奇怪。
　　红酒（ワイン）
IGO管理局长。带着眼镜，说话很斯文。
　　武流（ブル）
IGO财政局长。脸的左侧有个伤疤。
　　奈劳赖德（ナ?ロイド）：
IGO宣传局长。戴墨镜的西服男人。
　　酒杯（グラス）
IGO法务局长。担当美食***、美食监狱的管理。
　　特罗（ト?ル）
IGO***特别机动队队长。以前是美食家，他被派遣与抓捕GT机器人的任务，但是他在浅湾洞窟入口附近被斯塔久所杀害。
美食猎人美食骑士
美食骑士团长，其拥有特殊体质，能吞噬他人体内的病毒从而治愈他人。他以这方法拯救了许多病人，泷丸是他的所治愈的病人之一。然而随着拯救的人越多，病毒也不断在其体内积蓄，后失控，被病毒反噬而得重病。由于美食教的主义崇尚自然，一切生死应当随缘而拒绝吃药。但因阿虏所传达的，关于“GOD”的消息，而决心接受治疗而活下来了。能力是操纵美食粘菌(漫画325话)。
18岁，美食骑士成员中的一员。信仰将性命交付自然的美食教的教义，日常的生活尽量食用粗食。擅长的格斗术是使对手的骨头和关节脱臼的攻击。十分年轻，经验比较低，如果再加强一下预击流程的质量的话，是相当有上升空间的人才。
美食猎人美食黑社会
28岁，美食黑社会组长，武器是太刀，是切合斩的高手,满面伤疤，是挑战四天王之一的泽布拉造成的，能力主要是以他的大刀来展开的居合斩，可以瞬间使猎物一刀两断。被阿虏称为“重义的团队”。外貌看似很可怕，但人格很好，由于自己也曾在饥饿时受到过美食黑社会组长的恩典，从而他也常去给贫民区的孩子们送食物。
美食黑社会的干部，玛奇的手下。短头戴着墨镜。
美食黑社会的前组长，和与作有交情。漫画192话中出现在美食界【云树】的IGO【第0区】。漫画246话在美食界【初始大陆】对阵美食会总料理长辅助。
美食猎人美食会
的BOSS，美食神阿卡西亚最年轻的弟子。首次现身于漫画171话。在与一龙的战斗中获胜，后来以一招“陨石香料”摧毁了人间界几乎所有食材。据阿虏称，仅凭三虎一人就拥有毁灭世界的力量。之后在与乔亚战斗中大意中招，被封印在金罐头中。
斯塔久（斯塔金）（スタ?ジュン） 声优：
美食会副料理长，身材高大，戴着面具。坐骑为巨大的飞龙，实力位居美食会NO.2。责任心很强，曾经一个人扛下捕获猛犸象失败的所有责任。在美食会的会议中，在三位副料理长里就他一个人没有迟到，在美食会里有着很高的人望。在漫画144画中，斯塔久说明，阿虏进入临战状态用了0.5秒钟，这期间会被他杀十次。美食祭典中对战阿虏，展现了自己操纵火焰的能力。
收集阿卡西亚菜单的旅程中发现怀疑自己是阿虏的兄弟。
多米洛特（多米尼特）（トミ?ロッド） 声优：
副料理长。背后有翅膀，没有鼻子。速度飞快，能一瞬间接近阿虏的身边。能力是从嘴部吐出虫子，来做一些爆炸、切断、侵入人体等攻击以及作出一些侦察的工作。他吐出的虫子各个捕获等级都相当的高，都过远远超越20等级以上，他还隐藏着更强力的虫子。为了不阻碍虫子从体内放出，故意隐藏了极为锋利的尖牙。抗打能力极强（即使中了阿虏数次十连钉拳都未倒下）。美食祭典上对战萨尼，一番苦战最终不敌被萨尼的“魔王之发”被吞噬殆尽而亡。
蛊林巴奇（古林巴奇）（グリンパ?チ）声优：
美食会副料理长，实力惊人。有常人无法比拟的强大肺活量，身材高大，身上有纹身，头上带着头巾，一共有四只手臂（已增加到六只）。 进食主要靠啜吸，武器是由恶魔大蚊的口器加工制成的吸管(已被阿虏斩断)。有懒惰的一面，在他奉命到利加鲁山脉回收GT机器人的任务时遇见了茂松与曼萨姆等着他，懒得和他们打斗，便来到戌鲁火山采集BB爆米花作为回收GT机器人的代价。对阿虏和泰利非常感兴趣，很期待他们的成长。宠物是杰克巨甲象(JackElephant)，昆虫兽类，推定捕获等级85。美食祭典中对战可可。
美食会的服务生，BOSS身边执行秘密任务的近卫，是美食会的游击者。他的实力并未完全展现，其战斗力出众，拥有料理长以上的权限。在IGO与美食会的战斗中，NEO乱入，绝大多数美食会强者均被控制成为乔亚的傀儡，只有他成功撤退，可见其实力。
美食会的调酒师，能有进入美食界的实力。
美食会总料理长，大胡子。具体实力不详。大高帽，身后背着两把刀。首次登场171话漫画。漫画246话，于美食界【初啼之树】对阵捕获美食神汤料理【PAIR】的【美食番长】愚卫门和【美食整形师】马利。
美食会第1支部的支部长，人称”不老的艾尔格“。为最年长的料理人，年龄约200岁左右。全身缠有绷带，下半身是与生活在”美食界“的”不老不死之马“马王【赫拉克】的身躯融合而成（虽只是一匹幼兽，却使艾尔格能借用了不老不死的力量，）。由于活的太久，所以已经没有什么事物能给他刺激，在脑中留下印象（他时常把这样的感想挂在嘴边）。在美食祭典中与天狗布兰奇交战，被布兰奇利用了自己不老不死的细胞再生能力，永远经受恐怖的持续带电电击，最终体内的美食细胞放弃了再生，艾尔格因此被消灭。
美食会第2支部的支部长，具体能力不详。长发的美男子，看似个性温和。。
杰利男孩（ジェリ?ボ?イ）
美食会第3支部的支部长，具体能力不详。面目狰狞，典型的肌肉男，肤色很深，满嘴尖牙。。
巴利卡蒙（バリ?ガモン）
美食会第4支部的支部长。全身肌肉，身上涂有油，能使各种子弹都擦过，高大的体格身体能力却极高。
（ボギ?ウッズ）
美食会第5支部(材料准备组)的支部长。头上带着海螺壳，看不到真面目。由于泷丸的攻击使得他去掉了包围他全身的壳，显现出了真面目。他主要以人皮作为房间，来侵占人体，被侵占的人的能力以及声带都能有自己来操控。
乔娘（乔乔）（ジョ?ジョ?）
美食会第6支部成员。GT机器人的工程师、各种武器的制造者。（叛变为NEO成员)
贝伊（ベイ）
侵入IGO竞技场的GT机器人的操纵者。本体如同怪物似的丑陋。他对无意义的杀生感到万分的喜悦，他便是杀害泰利母亲的人。
美食会第6支部(食材调配组)支部长。性格残暴，喜欢将和自己亲近的动物的眼珠挖下来收藏。法定长毛象体内与萨尼交手，战败。之后被料理长打个半死，首次亮相时是围着绷带的形态出现。
美食会食品管理室长，在美食祭典大乱中与尼特罗和拥有”食义“的灰汁兽一起来到现场抓捕料理人。
美食会人才物色员，在美食祭典打乱中与尼特罗和拥有”食义“的灰汁兽一起来到现场抓捕料理人。
七星级大厨，童话城堡餐厅的主厨，是小松的朋友，世界料理人排名99，被美食会搜刮料理人的行动中抓走。186话漫画中投靠了美食会，与千代婆婆和生物武器【灰汁兽】一起攻打食林寺。是斯塔久（副料理长兼美食猎人）的搭档，一个野心勃勃的人物，自称终究会成为BOSS三虎的搭档。
【云隐饭店】前代主厨，是【美食人间国宝】食林寺师范珍.镇镇的搭档，【一刀价值一亿】的超高精细水平的实力派料理人。实力不凡，阿虏曾形容她“和节乃婆婆一个水准”。千代与珍师范二人育有一子，但孩子已经去世。在一个戴着假面的神秘人的透露下，千代得知了美食神阿卡西亚所隐藏的人生菜单前菜，可复活死去生命的传奇食材【CENTER】，投靠了美食会。在食林寺攻打战中与珍师范和阿虏交手，已受重伤。被援助的斯塔久（以GT机器人形态）救走，返回美食界。美食祭典中与节乃婆婆展开战斗。被“料理王”泽乌斯偷袭受伤。
美食猎人NEO
NEO的首领，阿卡西亚的搭档【神之料理人弗洛泽】去世后，被三虎用“疗水”浇淋多次，乔亚就是凭借“疗水”的效果从弗洛泽的坟墓上诞生的。外貌和弗洛泽一样，拥有弗洛泽的菜刀“灰姑娘”，实力足以匹敌阿卡西亚的三名弟子。具有通过在他人美食细胞上刻下伤痕来控制别人的能力。
卡聂鲁.莫库伊
美食大富豪。年利润20兆的大财团【（株式）全副美食】会长。在世纪浓汤篇悬赏100亿召集各路好手前往冰之地狱寻找世纪浓汤。
丹尼尔.卡恩
基达尔王国国王。【暗之料理人】乔亚曾任他的专属料理人。在统治基达尔王国期间通过美食赌场收集资金和珍贵食材。
美食大富豪、美食旅行家。总资产812兆日元（世界第三）的【美食旅行者有限公司】会长。小松的同窗仲梅担任他的专属料理人。
美食仙人，【IGO】第0区成员。
（クロマド）
美食会的料理长，前线部门的老大，具体能力不详。头上戴着很高的帽子，嘴唇颜色很深。其它资料不详。
美食会料理长，头上戴着虫子，身上也用虫子装饰的壮汉。被阿虏秒杀。
美食会料理长，戴墨镜尖帽子的年轻人。被阿虏秒杀。
美食会总料理长辅助，是美食界的尖锐，宠物是会飞的章鱼。漫画246话于美食界【伊始大陆】对阵等待IGO【第0区】全员返回的【美食黑社会】前组长龙和【战斗员】拉普。
美食会专属再生师，首次登场漫画171话。漫画246话于美食界【美食之园】对阵捕获美食神甜点【EARTH】的【再生师】与作和【美食魔术师】马纳。
身怀世界最强技能和技术的再生师，能够再生“四兽”等级的实力派，有一徒弟再生师莫金。
（注：很多NEO成员均属于被乔亚控制，部分人员来自于IGO和美食会）
美食猎人其他人物
美食神----（アカシア）
传说中的美食猎人，被称为美食神的男人，在晚年发现了传说中的食材“GOD”，并用“GOD”阻止了美食战争。同样发现了美食细胞的存在。原来曾和NEO合作，企图食用GOD，和乔亚一起是大BOSS。
次郎（二狼）（じろう）
美食神的弟子之一，旧名“二狼”，被称作“麻醉达人”的传说中的，豪华菜单都是不可测量等级的珍贵食材。本人实力也十分强大，可以通过高电压将人的生命挽回，也可以用炙刺一击秒杀等级22的恶魔大蛇。其本人极度喜欢喝酒，尤其是清酒。像谜一样的人物，幼年时曾被狼王吉内斯抚养，并捕食大量的红色尼特罗喂给他使其美食细胞高度进化，可以说是到现在为止最强的美食家。通过对自己只用炙刺身体会变得巨大，在美食界遇到阿虏时用炙刺把自己身体恢复到年轻时的状态。美食祭典篇中经过斗狼、皇帝乌鸦和女王蛇到美食界报信，已经恢复成年轻时的身体状态，返回人间界，并加入战斗。一人单挑所有的蓝色尼特罗并击杀多只，与NEO对决时，因一时的慈悲而被NEO反杀。与一样，很爱护。
婆婆（栉乃）
声优：雨兰?木子
年龄：不明
生日：12月24日血型：O型
星座：摩羯座
身高：148cm（驼背……）
传说中的料理人，年轻时与美食家组成搭档，走遍了美食界。被誉为“美食人间国宝”，老了但却还能有超人水准的身体能力。用30年完成了属于自己的世纪浓汤。世界料理人排名第二，曾夺得29次美食祭典的优胜，其能力是控制气压，可以将整个人间界笼罩在她的气压护罩内。
弗洛泽（佛洛萨）
传说中的料理人，被誉为“神之料理人”，美食神阿卡西亚的搭档，直至死前都保持了手拿菜刀，面对菜板的姿势，其至死都在为顾客料理的精神被后代料理人所继承。是一位女性料理人，使用“神之料理术”时会头发变长，改变外貌。漫画253话弗洛泽在耗尽体力身体虚弱时，为救治采集“疗水”医治自己而受重伤的三虎，强迫自己发动“神之料理术”烹调出人生最后一餐，力竭而死。因为被三虎多次淋疗水的原因，其身体中诞生出了乔亚。
被誉为“烹饪王”的料理人，世界料理人排名第一，曾夺得14次美食祭典的优胜。美食祭典中揭露出泽乌斯是“全新的食之理想乡”【NEO】的成员，但原因是受到了乔亚的操纵，后脱离了控制恢复正常。
十梦（トム）
是阿虏的合作人，美食批发商。和阿虏之间的关系很好。是一位美型大叔，常年带着帽子也看的出来，左眼眼皮底下有道疤痕。
（ゾンゲ）
由于第一时间逃离了浅湾洞窟、所以算是在浅湾洞窟中唯一存活的美食家，豪华菜单已经完成。虽然都是不起眼的美食，但都获得过阿虏的轻微的认可。武器是战斧，拥有将巨大蜈蚣一劈两半的惊人实力，读者对他的人气比较高。美食家是自封的，虽然嚣张，但却是很可爱的人。宅男属性自称十分擅长RPG，有很神奇的运气（这点和龙珠的撒旦一模一样……）。特别是惊吓苹果篇里，因为其所放的屁吓出惊吓等级高达80级的惊吓苹果而人气大增，貌似隐藏强大的“实力”。有着和猿王班比纳去世了的恋人一模一样的外表。
27岁，再生师。对语言运用很着重，不喜欢多说废话，但自己却经常说得很多。他也是继承了传说中的美食家次郎的血液的人。漫画241话中，被乔亚的神秘料理完全改变了性格。漫画335话中被证实为假装的。
铁平的师父。因为穿着染血的披风，被称“赤色的与作”或“染血的与作”，是再生师界顶尖的人物，与节乃婆婆是老相识，也是美食黑社会老大“龙”的旧友。医疗技术高超，但性格极其任性，喜欢吸烟。也是个实力不俗的怪人。他的格言是：“规定我常会打破，但承诺我绝对会履行！”。
美食人间国宝之一，与千代婆婆搭档的美食猎人。食林寺的师范，食义高超。在阿虏到达食林寺后带领阿虏取得镇寺之宝【水果】。在攻打食林寺一战中与投靠美食会的千代婆婆交手，身受重伤。被【云隐饭店】主厨千流以【苏生菜刀】和服用【肥皂泡水果】救好，并告知了在场众人千代婆婆叛变的原因。
【云隐饭店】的现任主厨，制作精细料理的手艺不凡。在食林寺一战结束后赶到，运用苏生菜刀治疗了珍师范。 已经和小松一起完成了肥皂泡水果的烹饪。
被誉为“膳王”的料理人，人称“毫米的尤达“，世界料理人排名第五的顶尖料理人，曾经两次夺得美食祭典的优胜。之所以口头禅总是说“一微米”是因为在给阿善(尤达去修行时遇到的一个孩子，这个村子的人中了一种毒。)做药是因***与儿童的解毒的菜刀切入口只差一微米而导致孩子死亡。(见漫画)
莱布贝亚拉（徕布贝亚拉）
地下料理界的老大，非IGO加盟的料理人，是美食赌场的老板，世界料理人排名前三十的顶尖料理人。曾在【陨石大蒜篇】中以反派形象出场，但已改邪归正。
冰柱酒馆的当家，也是，是世界料理人排名前50的强大料理人。
现任基达尔王国国王专属料理人，长相酷似佛洛萨，可以将【剧毒马铃薯】完全去掉毒素，并知晓美食神阿卡西亚人生菜单中饮料【ATOM】线索的神秘角色。200年前曾经参加第一届【美食祭典】并获得冠军，然而在祭典结束后委员会发现乔亚违反多项规则，故取消其名次并实质性永久逐出了料理界，成为了从历史中被抹消的料理人，人称【暗之料理人】，在料理王泽乌斯的眼角旁留下了伤疤，用了神秘的料理让铁平改变了性格。
初代梅尔克
世界第一的研磨师，住在以自己名称命名的“梅尔克山峰”峰顶，那里既是工作所又是住宅。身高2米50以上，须发满脸，满身伤痕，外貌凶悍。打造的材料和工艺都是自己一个人完成，能轻易捕获55级的怪物。 意外的，并不是传闻中“沉默寡言”的人，自己也以为是被人无视，其实是因为说话声音太小，要用扩音石才听得见。是IGO会长的老朋友，接受了一龙的委托，离家寻找材料打造料理美食神阿卡西亚人生菜单中沙拉【AIR】的菜刀。情况是出现在位于美食界【云树】的IGO【第0区】。
二代梅尔克
二代梅尔克，小时候被扔弃在山里，被初代梅尔克所抚养，成为了初代的养女。脸上有十字伤疤，相貌清秀俊美。实力算不错，所发出的杀气能震慑住宅周围15级的怪物群，但对22级的怪物还是需要动手。初代梅尔克去寻找材料，自己便冒充初***始进行工作，被到来的阿虏识破。又在洗澡时被小松撞见，识破女儿身。手艺很好但对自己没有任何的自信，后来经小松的鼓励下有了成为第二代最不可缺少的信心。
天狗?布兰奇
漫画214话出场，世界料理人排行第三，来自“妖食界”。常年在料理人排行榜中位居上位，但却仅仅参加过一次美食祭典，但在自己参加的唯一一届美食祭典中就一举以巨大优势夺下优胜的天才料理人，如果说美食猎人中的不良分子代表是泽布拉的话，那料理人的不良代表毫无疑问就是布兰奇。嗓门很大，“达摩仙人”曾要求他即使失去性命也要和泽布拉组成搭档。
美食猎人第0区成员
食林寺师范 国宝级美食家 珍?镇镇
美食文豪 国宝级美食家 梅莉斯曼
美食番长 美食猎人 愚卫门
美食整形师 麻醉专家 马利
锻冶家 世界最好的制锅专家 栗坊（【IGO】安插在【NEO】里的间谍）
美食监狱所长 拉布
美食魔术师 美食猎人 马纳
克洛族战士 美食猎人 远古
美食山贼 哥布林?拉蒙
暗杀者 梅加洛多拉斯
武术家 美食猎人 樱
美食猎人 拉普
再生师 与作
原美食黑社会组长 美食猎人 龙
美食天文学家 美食猎人 剌剌
美食仙人 光才老（漫画227话揭露出实为【NEO】在【IGO】中埋伏的间谍）
美食外科医生 料理人 阿达希诺
研磨师 初代梅尔克
美食猎人美食人间国宝
节乃：麻醉大师次郎的搭档，世界排名第2位的料理人。
珍?镇镇：食林寺师范，千代婆婆的搭档，IGO第0区成员。
梅莉斯曼：美食文豪，IGO第0区成员。
莫扬羞羞：世界最强再生师，NEO成员。
美食猎人前一百名料理人
1 料理王 泽乌斯
2 国宝级美食家 节乃
3 怪奇料理 天狗布兰奇
4 咖喱之王 达马拉?斯卡因13世
5 药膳大师 尤达
6 甜点王子 玲珑Jr.
7 原创料理 CM格隆
8 天才面包师 皮皮
9 拉面大师 仓影
10 食堂婆婆 董师傅
11 甜品魔术师 蜜郎
12 民俗料理人 库拉拉曼
13 烤串大师 霍利斯
14 油炸大师 诧虎
15 纤细料理 千流
16 炒大肠达人 勇二
17 地下料理老大 莱布贝亚拉
18 中华皇帝 零春
19 毒料理 泰兰
21 烹煮革命大叔 小原
22 Guts主厨鲁尔布
24 怪奇女王 戈普利
25 巨人料理 达林
26 歌手大厨 葛犹比
27 宇宙料理 阿波罗
29 海中料理 麻美
30 寿司达人 力也
31 SNACK冰柱妈妈桑 冰柱妈妈
33 马赫大厨 遁
34 荞麦面仙人 神篓
38 寿司大将 马库白
54 味噌汤婆婆 镰婆婆
56 坚韧乌冬 练丸
73 烟雾大师 安
88 美食大酒店主厨 小松
美食猎人尼特罗
在遥远的太古时代诞生于美食细胞中的生物，数量很少但是寿命很长，具有很强攻击性、残暴性、高度的智慧。生命力强悍，就算是失去了头部也还能继续生存以及持续战斗好几个月。繁殖力低下，一旦食物短缺或环境被破坏，会进入一种叫“干眠”假死状态，可连续休眠上千年。属于杂食类，有传闻说此类生物还吃过人，美食会的GT机器人根据它的原型而制造。
因为尼特罗是美食神阿凯西亚发现而命名，英文nitro 取于硝化甘油nitroglycerine，指尼特罗如硝化甘油一般不稳定且恐怖。之后阿凯西亚决定封印自己的人生菜单，并且将监视尼特罗的任务交给自己的弟子一龙。已知尼特罗分为红色和蓝色两种。
蓝色尼特罗
(蓝魈)也被称之为“美食贵族”，拥有比红色尼特罗(红魈)更强悍的实力和食运，同时也统治者其他的尼特罗，作为一股强大的幕后群体而存在，在漫画里登场数目有八只。“厨房行星”里的八只蓝色尼特罗以各自所负责的阿卡西亚***菜单里的名字为代号。
红色尼特罗
铜之主厨?齐齐（齐琪）
赠送旅行生物”章鱼西瓜“给即将去美食节的阿虏一行人的美味仙人。
经常不分场合的开玩笑。住所内有小黄书，因为小松的“衣服上有雌性的气味”于是将小松的衣服穿上，被阿虏他们称作”色魈“。378话来到GOD战场[3]
银之主厨?卡卡（咖卡）
曾被蓝魈（蓝色尼特罗）模仿欺骗了阿虏一行人，PAIR料理完成后正体以食灵状态登场。
眼睫毛很长，头上裹着头巾，知道如何烹饪”PAIR&并在魂之世界中告诉了小松。后被美食细胞的恶魔袭击而进入魂界。
金之主厨?吉吉（吉集）
身上毛发浓密，戴着墨镜，真正的眼睛在胡子下面，引导人间界的料理人准备阿卡西亚的***菜单。后来被NEO吞噬，生死不详。
美食猎人美食界八王
是君临于美食界各块大陆的最强猛兽，一共八只，合称【八王】，长期处于群雄割据状况的美食界也是靠【八王】才勉强维持住平衡，它们拥有地球物种中最强的基因，是所有猛兽的顶点。
第一大陆：龙王?迪罗乌斯
捕获等级：6590
对应菜单：前菜?CENTER
第二大陆：狼王?吉内斯
捕获等级：6550
对应菜单：主菜?GOD
第三大陆：鸟王?帝王乌鸦
捕获等级：6000
对应菜单：饮品?ATOM
第四大陆：蛇王?母王蛇
捕获等级：6310
对应菜单：甜品?EARTH
第五大陆：鹿王?天空鹿
捕获等级：6450
对应菜单：肉料理?NEWS
第六大陆：鲸王?沐恩
捕获等级：6600
对应菜单：鱼料理?ANOTHER
第七大陆：猿王?班比纳（曾用名：班比诺）
捕获等级：6000
对应菜单：汤料理?PAIR
第八大陆：马王?赫拉克勒斯[4]
捕获等级：6200
对应菜单：沙拉?AIR
美食猎人部分猛兽资料
斗狼（战狼）
（バトルウルフ）：猎捕等级无法测量或会不稳定持续增长，古代最强悍生物，同时也是世界上最大的狼，体长18米，重量11吨。早在遥远的太古时代，疑似异变而诞生的巨型食草兽“死亡加勒”将森林里草木啃食殆尽，最后因为入侵斗狼的地盘古代大陆而被全数消灭，在IGO竞技场出现的斗狼是IGO偶然间在斯德哥鲁被消灭的地方采取到其DNA复原的克隆体。战斗过程中产子，之后被GT机器人所杀，后来阿虏消灭了GT机器人，幼狼成为阿虏的伙伴，阿虏起名为泰利?克罗斯。
（ガララワニ）：爬虫兽类，猎捕等级5，栖息在大约20万种生物生活的危险区域“巴隆群岛”，但巨大的下颚和敏捷的身躯足以将拉力约40吨的钓竿像筷子一样轻易折断，即使出动坦克车也不见得对付的了它，属夜行性动物，嘴里大量饲养一种名叫“巴隆蛭”的水蛭，只要把蛭到处散播，再根据被蛭吸过血的动物的血味加以跟踪并追捕猎物，虽然繁殖力弱，但是个体的寿命长，平均寿命近150年，随着食欲和凶暴度的增加使寿命延长，阿虏遇到年龄300岁的格拉拉巨鳄推断猎捕等级8。
（トロルコング）：猎捕等级9，拥有4只手臂的最强的猩猩，拥有将40吨美食战车轻易掀翻的怪力。同样居住在IGO开发局的“庭园”，敲打胸部的威吓姿势“击鼓”发出的声音可以传到数十里之外，知能性高，利用动物会被虹果实的“吸引”这点在彩虹果实树下筑巢，多罗金刚的老大是较年长，毛色成银白色的“银背”（猎捕等级10）。
（フグ鲸）：猎捕等级29(不考虑毒化的话猎捕等级为1)，原本为一种大型鲸豚动物，后来因为生存环境影响，身体被压力压到像河豚一样大，但美味程度则是由鲸鱼原味浓缩，因为被浓缩，身上的毒素也跟着浓缩，行成毒囊，每10年产一次卵，产在清澈的水中，在洞窟沙滩被发现。
（デビル大蛇）：猎捕等级21，古代传说生物，在洞窟沙滩中和竞技场出现，和斗狼其名为最强生物，但曾和斗狼对战被杀。当因存在地点不同，等级也不同，位于美食界中的恶魔大蛇原种捕获等级高达5100。
利加鲁猛犸
（リ?ガルマンモス）：猎捕等级48，随着体型不同捕获等级也不同，生长在恶魔栖息地“帝王高原”的长毛象，身体内藏的“宝石之肉”零售价格每100g约500万以上。
地狱波罗斯
爬虫兽类，猎捕等级72，冰之地狱的支配者。
混合兽类，推测捕获等级81，由数10种凶暴的寄生虫重复交配，杂交出来的卵一直放在多米体内，保温养育的混合兽类。
沙拉曼达斯芬克斯
哺乳兽类，人间界首屈一指的猛兽，栖息于美食金字塔内，捕获等级92，其眼泪是甘甜可乐。
（虹の?）：随着气温和湿度使味道变成七色的梦幻果实，据说一滴汁液可以使25米游泳池的水变成浓厚芳醇的果汁，一颗的价格可以使人拥有一辈子都吃不完的财富，独特的香味让附近的生物反射性的被“想吃”的欲望所支配，由阿虏捕获，用虹果实做的甜点比布丁还软但重量如黄金，被阿虏列为菜单的“甜点”。捕获等级为12。
（BBコ?ン）：推论猎捕等级30（？），过去被“美食贵族”当作点心、同时也让各地猛兽趋之若鹜的谷物，拥有压倒性的香味和美味，一粒玉米粒经过大火翻炒后就会变成100人份的爆米花，假设在行市中一粒可以卖10万块，那一根就可以卖到10亿以上，后来被阿虏列为菜单的“前菜”。
IGO会长一龙委托阿虏去寻找的食材，生长在蔬菜天空上.要两个人一起吃才能吃到的食材，是阿虏和小松成为搭档的纪念性食材。.捕获等级：68
在微笑海牛等栖息的世界最和平的小岛，“和平岛”盛开的花朵。喜欢安稳的环境，一旦有杀气的动物靠近立刻会凋谢。凋谢的花瓣的数量和那动物的强大成正比。和平花的花瓣总共有六片。让它凋谢一片花瓣所需要的实力是狩猎等级10左右。是新手美食家为了保护自己而不可或缺的东西。
里面的豆就好像眼珠一样的可怕的毛豆。外表虽然很难看，但是味道不错，蘸盐更好吃。对酒鬼来说是最好的下酒菜，是最喜欢的东西。
被称为“食之游乐园”，饮食店就像余兴节目一样林立的美食镇，在那里四处品尝美味的时候，为了去除口中留下的余味而设置的。甜姜盒的存在可以说是对各个店老板可以公平竞争而不可或缺的关怀。
能够治疗外伤，烧伤，冻伤，使坏死的细胞逐渐得到治愈的天然绷带，1米高达数十万的高价
能包裹大部分的伤口，其治愈力十分之强可以完全治愈伤患。是再生师旅行任务必备的道具之一。
仙人掌医生
人型的仙人掌，躺上去的时候仙人掌的阵会刺激全身的穴位，让气血流通，加速血液循环，达到治疗的效果。仙人掌皮的部分能够对火伤和裂伤起到很好的回复效果，是有利于保健和恢复体力的便利植物。
满月的次日清晨才会开放，当朝阳过后就会枯萎的神奇的花。清晨的朝露具有美容养颜，返老还童的效果，其效果非常好，它最大的价值就在于此。世上爱美的女人不惜一掷千金的购买它，所以市场价格连年升高。
在IGO美食研究所生产的美食食材。原料是大鲔肚大豆。虽然含有像高级霜降牛一般的上等油花，但后味则宛如豆腐般爽口。因为其油分属于植物性，因此对素食美食家来说是人气很高的食材。
美食镇里的三星自动贩卖机出售的清凉饮料。华丽灿烂的碳酸泡看起来就像水晶一样，因此得名水晶可乐。虽说是自动贩卖机的饮料，但是价格和高级红酒不相上下，因此是一般市民不太能入手的商品。
柠檬桃100%鲜榨汁
美食镇3星自动贩卖机里的清凉饮料，原料的是柠檬桃是柠檬桃树结的果实，外表像是柠檬，内部像是桃子。甜味之中略带一些酸味，非常不可思议的味道。在美食镇当中是非常具有人气的饮料。
在标准高度10000米以上的水山里的泉水。口感据说在世界上是排在前五位的，就好像空气一样轻，容易下咽。而且不只是饮用。那高透明感的水质作为料理用水对于全世界一流厨师来说都是如珍宝珍贵的。
捕获等级3，除了松茸独特的香味，还有像是牛奶般奶油口感的孢子菌类口蘑科的香菇。单独吃也很香甜美味，稍微烤过淋上酱油，会更加增添其香气及口感。另外，如果使用酱油蝗虫做的酱油，就会品尝到也禁不住感动的美味。
有着奢侈沙朗牛排口感的香菇。恰到好处的脂肪，与椒盐和柚子醋十分搭配的食材。稍微加热，风味更佳，所以建议用网烤方式料理。
玫瑰科的落叶高木。晚春时分盛开白色的花朵。比普通的苹果糖分要多，是用来榨果汁或者和酒精混合做成鸡尾酒的最佳食材。而且，也被用在糖果方面，“白苹果派”特是特别受女性欢迎的糖果。
广泛生长在热带，亚热带的椰科常绿高木。割开里面会流出甜酒的椰果。天然发酵的酒，就好像上等的利口酒一样温和容易入口。酒精度数相当高，所以要是当作果汁咕咚咕咚痛饮一番的话，会烂醉，因此要注意。当然这是IGO禁止食用的食材。
食用后可以增加毛发的增长速度的果实。增发的速度和数量都十分可观，在脱发和谢顶的人群中是最有人气的食材。依靠于它的功效，草莓的价格也是非常昂贵的。
馒具龙舞所成熟的果实，在海贼王x美食的俘虏中用于治疗乔巴的海水病，但是失效。
一公顷的田里，只能收获一根稻穗的梦幻之米。吃一粒就能感觉如同来到极乐净土一般，因此而得名。极乐米一粒的价格和金子一样，是超高级的食材。
剥了皮后在4℃的盐水里浸泡整整一年后才能把表面剥干净的地下茎的一种。有0.1℃的误差或者稍微有些盐分浓度的差别就会使之变味，因此厨师必须非常专心的调理桃芋。甚至有桃芋专属厨师，是相当花时间的食材。
因为切口有黏合作用，所以不切上几百次是无法切断的百合科的多年草。不能光用蛮力将其切断，不在同一个地方用同样的力度不断的切的话就会伤害纤维增加苦味而无法成为食物，因此是需要掌握极为精细刀工的食材。
超高速成长为保护之树的超级植物。对保护，保存物种有很大的作用。它强大的成长力可以在岩壁上生长出立足点用于攀爬移动。是用处多种多样的万能植物。还有。保护之树的叶子具有很强的强心剂的作用，可以作为药物使用。由于效果异常强劲。使用的时候要十分注意。
生物用的肥料，略带毒素的种子。具有可以杀死细胞之后再以超高速回复的效果。同时也是可以使治愈力得到最大限度的提高的药。给体力和生命力匮乏者使用时会伴随着死亡的危险，使用时要极为注意谨慎。因此是被美食八法所限制使用的食材。
再生师铁平用动植物精华提炼调和而成的合成萃取液体。休眠萃取可以使动植物一瞬间陷入休眠状态，细胞缩小，当然也有致死的效果。使用方法有误则会造成巨大伤害的药剂。即使在再生师中也只有手腕高强的上级再生师才能够使用。当然，这也是美食八法所限制使用的！
捕获等级：33级 生长在戊之森林中的一种食肉植物。
生长于塔中华岛上人工培养池内，吸收海水精华的凶猛植物兽，长有许多可再生类龙头枝条，其果实为治疗深海热不可缺少的海鲜果实。（出现于）
本体：每隔几百年来到人间界一次捕食人类的怪物，初始捕获等级刚过300，但会随着时间推移而持续上升，被四天王击败时捕获等级为350，能将对手的攻击能量转移排出体外。
火山龟：四兽生产的小怪之一，捕获等级150，体型巨大，背着一座极大的火山，嘴里可发出类似激光的东西。
银白哈迪斯：四兽生产的小怪之一，捕获等级140，体积巨大，脚底长着类似触须的东西，能够融化金属类的东西。
牙王：四兽生产的小怪之一，捕获等级127，体积巨大，全身布满刀疤，有着尖锐的牙齿，移动速度极快，能够轻松咬碎坦克。
王城章鱼：四兽生产的小怪之一，捕获等级132，体积巨大，头是一只章鱼，有五只眼睛，身子有手有脚，手脚上长满触角。
美食猎人已知捕获等级前十
1、捕获等级10000----“阿卡西亚***菜单-主菜”：GOD
2、捕获等级6600----“八王”：
3、捕获等级6590----“八王”：龙王迪罗乌斯
4、捕获等级6550----“八王”：
5、捕获等级6450----“八王”：鹿王天空鹿
6、捕获等级6310----“八王”：蛇王母王蛇
7、捕获等级6200----“八王”：、“阿卡西亚***菜单-沙拉”：AIR
8、捕获等级6090----“八王&：
9、捕获等级6000----“八王”：鸟王帝王乌鸦、“八王”：、“阿卡西亚***菜单-汤”：PAIR
10、捕获等级5100-----原种-
美食猎人设定解说
美食猎人：寻求未知的美食而在全世界到处奔走，捕获、采取各种各样的食材探险猎人。
美食再生者：和美食猎人有着相反的职责，负责保护，再生各种濒危食材。
美食会：一股强大的黑暗势力，企图通过得到“GOD”来统治世界。貌似还有其他目的。
IGO：“国际美食机构”的略称，决定野生的野兽的捕获等级，再用高价购买，本来只不过是联合国的一个小机关，随着美食家食材的需求量增加而从联合国独立，加盟国数超过联合国遍及了360个国家，常在IGO直属饭店举行美食家各国首脑聚会等等，互相比较财力和政治力。
美食细胞：美食细胞是漫画中的美食之神阿卡西亚（アカシア）于深海中的一种水母----幻影水母中发现的。美食神发现水母的体内的细胞活跃度与一般鱼不同更为活跃，幻影水母被吃过后的肢体会再生，吃掉水母的动物会变的更加美味。美食神发现了生命可以因此而进化 。
捕获等级：食材的捕获难度认定，需要10个专业持***猎人才能捕获的生物为1级。
捕获技术（捕获テクニック）：美食猎人在猎捕时都应该具备此技术“敲进”，通常都是用细针等道具，刺激小脑中所掌管的运动神经组织，让猎物处于暂时麻痹状态，在活着的状态下原封不动的卖出，但这是只有经验丰富的美食猎人才能习得的技术。
（人生のフルコ?ス）：美食猎人会把想要的食材分别作为目标和理想的“人生的盛餐选单”悬挂，清单上的食材基本上写有自己捕获的经验，根据清单上写的食材的捕获等级能看出那个美食猎人的实力，根据菜单编列总共分为8种：前菜、汤、鱼、肉、主菜、沙拉、甜点、饮料。详情请参阅“”词条。
GT机器人（GTロボ）：【Gourmet（美食）Telexistence（远程存在感）】的简称。是美食会制作的远程操纵的机器人，不管GT机器人在天涯海角都能进行操作，视觉、嗅觉等各种感官都能忠实地传达到操纵者的身上。其机器人有很强韧的耐力，也有相当高的攻击力，行动误差只有千分之一秒。
GOD：世界上所有食材的顶点，传说只要得到这样食材就可以支配、征服全世界，据今500年前被传说中的美食猎人阿卡西亚发现，终止了世界大战，并开启了“美食时代”，阿虏打算将它列为菜单的“主菜”。
LOCKING：一种麻醉工具，对不想猎杀的食材进行麻醉（有多种类型，有时用手指便可麻醉）
庭院：人工制造的动植物生态空间，在无限接近大自然的状态下放养许多野生动植物，IGO都会在此处做生态调查。
人间界：人类所生活的大陆，正处于探索和发现美味的美食时代。
美食界：人类尚未开发利用的大陆，有着各种奇迹一般的食材，但危险程度也极高，只有寥寥几人踏足过。
分为美食界和人间界（美食界不详，以下为人间界地域）
戌之丛林（ウ?ジャングル）：位于北戌鲁大陆北西方向约80公里，别名“植物地狱”（ヘルプラント），是座被植物所支配的丛林。其中戌鲁火山（ウ?ル火山）位于北戌鲁大陆北方向约1500公里，岩石温度约50度～1200度，是足以?BB谷物爆成爆米花的温度，所喷出的火山灰含有适量的盐分。
美食中央批发市（グルメ中央卸市场）：有“世界厨房”之称的大型批发市场，总面积300HA，每天入荷的食材量约有90万吨，收入约1兆元，世界每个角落的稀有食材都聚集在这里。
美食法金（グルメフォ?チュン）：从很久以前就以占卜而闻名的小镇，四天王之一的可可的居住地，镇上常会有猛兽出没，占卜师算出猛兽出没时间后，当地居民会在那个时间内躲进用“毒墙”建的房子里。
洞窟沙滩（洞窟の砂浜）：豚鲸的产卵地，全长数十公里，深度800米，想到达洞窟沙滩就必须先穿越迷宫般的洞窟，此处也潜伏著“恶魔大蛇”等凶猛生物，即使是专业的美食家进入此区，100人当中也只有一人能成功到达洞窟沙滩，机率是1%。
巴隆群岛（バロン诸岛）：位于南海的诸岛，岛外围围绕着被称作“巴隆防护层”的岩礁，只有像十梦那样熟知地形的人才可能穿越，而在最南端的“巴巴利亚岛”在数十年前被一只300岁以上的凯拉巨鳄统治，并且藉著猎食大量迫害岛上的生态。　　美食镇（グルメガ?デン）：人间界的中心地带，聚集所有食材料理的圣地，是一切美食家向往的地方。
美食神社：纪念和拜祭美食之神阿凯西亚地方，朝圣人数可达几公里。有七座大殿，分别供奉阿凯西亚的***菜单，没有前菜
美食金字塔：表面上是一座金字塔，实际上是一个被沙掩埋的宫殿，里面有许多特殊料理食材。最强的猛兽是沙拉曼达斯芬克斯。，里面有几只干眠状态的，两只遇水后复活，一只被泽布拉和阿虏干掉，另一只逃跑。
死亡瀑布：巨大的瀑布，每秒就有一兆升的水落下。
冰之地狱:温度极低，穿着打火衣，也会被冻得满身冰霜，有着许多生活在低温的猛兽。冰之地狱的支配者是地狱波罗斯。
美食猎人出版信息
漫画单行本在日本，由集英社出版；在台湾，由东立出版社出版；在港澳地区，由文化传信出版。
册数集英社东立出版社文化传信1日
日2011年2日2日日2011年3日3日日2011年3月4日日2011年5月5日日2011年6月6日日2011年8月7日日2011年9月8日日2011年11月9日日2011年12月10日日2012年1月11日日2012年2月
12日日2012年3月13日日
2012年4月14日日2012年5月15日日2012年6月16日日2012年7月17日日2012年8月　18日日
2012年10月19日
日2012年10月20日
日2012年11月21日日2013年1月22日日2013年2月23日日2013年5月24日日2013年10月25日日2014年2月
26日日2014年3月27日日2014年4月28日日
2014年6月29日日2014年8月
29.5日日　　30日日2014年11月31日日2015年2月32日日2015年4月33日日2015年6月34日日　　35日　　　　
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从2011年12月（2012年1月号）开始连载于集英社《最强JUMP》的外传漫画，由水元あきつぐ作画。
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．腾讯动漫[引用日期]
．亚洲范潮人．[引用日期]
．鼠绘[引用日期]
．漫画网[引用日期]
．日本国会图书馆[引用日期]
．日本书籍出版协会[引用日期]
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