学做烤肠的做法_家常学做烤肠的做法【图】学做烤肠的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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“学做烤肠，喜欢吃烤肠，买的烤肠又担心不卫生影响健康，只好学着做。不过自已做的烤真时香，刚烤出炉的烤肠好香哦，喷着都想吃，满屋子都是烤肠的香味。”
1500克350克
10克50克50克5克20克10克10克10克50克
学做烤肠的做法
放盐，淋上料酒
淋上酱油，放进白糖
辣椒粉，孜然粉，花椒粉，十三香
拌匀腌制二小时
小肠清洗干净
腌好的肉丁拌上生粉待用
灌进小肠里
扎口，挂在通风片
凉至一周沥汁，冬之节之后，才这样凉干，不然的话会坏的
烤盘上铺上锡纸刷上油，放上凉好的香肠
上下火，90度的火力烤二小时
好香的烤肠
烹饪技巧各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和湿度供参考。
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难度：切墩(初级)
时间：10分钟左右
烤肠的做法步骤
1. 先把肠两面划刀，把辣椒面和油搅拌均匀刷在肠上面，烤箱预热 180入烤箱烤三分钟就好
2. 装盘食用
(C)本菜谱的做法由
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