著作权归作者所有。　　商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。　　作者：Carina　　来源：知乎　　在英国这个黑暗料理国度，吃自制蔬菜沙拉真的很健康很幸福。含泪介绍三种不同风味的自制蔬菜沙拉（都有肉哦）。1. 海鲜蔬菜沙拉这道沙拉是我每顿正餐必吃的，做法比较简单，口味酸甜，清淡一些。用料：烟熏三文鱼，虾，生菜，紫甘蓝，黄瓜，青豆，玉米粒，黑橄榄。（我真是恨不得把冰箱里看的见的蔬菜都加进去）酱料：橄榄油，寿司醋，蜂蜜，味道不够的话可以加点dressing（由于是自制沙拉，我不太喜欢放dressing）　　　　著作权归作者所有。　　商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。　　作者：Carina　　来源：知乎　　2. 蜜汁鸡肉沙拉这道沙拉完全是偷学台湾同学的，鸡肉真的很赞。用料：剔骨鸡腿肉，生菜和他的小伙伴。。。酱料：盐，白醋，麻油，糖做法：其实这个沙拉的重点在于蜜汁鸡肉的做法，这个菜谱网上大把，根据我失败的经验，鸡肉洗的水汪汪，又加了很多酱汁去腌，导致烤出来的鸡肉不是一般的湿，鸡皮一点都不脆，后来才知道台湾同学烤鸡肉都不怎么洗的。。。这个要自己琢磨啦　　　　著作权归作者所有。　　商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。　　作者：Carina　　来源：知乎　　3. Pitas Salad嗯，这个又是和法国同学学的，非常欧洲口味的沙拉，配阿拉伯那旮旯的pitas饼当正餐吃。用料：黄瓜，彩椒，生菜，培根。（当时只放了这么多，看个人喜好随意搭配）酱料：橄榄油，鹰嘴豆泥，柠檬汁，海盐，意大利黑醋，黑胡椒楼上几位知友很多都写到意大利黑醋啊，我也很喜欢这个，不过这道沙拉的酱料最赞的还是houmous（鹰嘴豆泥），非常遗憾，国内可能很难买到，不过可以自己在家用搅拌机来做。　　　　　　怨念地想到回国后有些材料不好买了，跪求广州可以买到进口食品的商店。。。　　　　著作权归作者所有。　　商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。　　作者：虞静之　　来源：知乎　　1.Pick a base选择一个基础打底菜可以选洋白菜、球生菜、芝麻菜、罗马生菜、紫叶生菜等等2.Add a extra green加一份额外的绿色可以选择牛油果、黄瓜、西兰花、胡萝卜苗等等3.Add a pop of color添加一点颜色可以选择胡萝卜、彩椒、紫洋葱、小番茄、迷你水萝卜、水果等等4.Give it some cruch添加一些脆片、坚果可以选择水果脆片、核桃、杏仁、瓜子等等5.Mix in healthy extras添加更多的营养可以选择玉米粒、奶酪、葡萄干、蔓越莓干等等6.Power up with protein添加蛋白质可以选择豆类（大红豆、鹰嘴豆等）、烤鸡肉、三文鱼、虾、火腿片、金***鱼等等7.Don't forget to dress it up添加调味可以选预调的沙拉汁、橄榄油、红酒醋、盐、黑胡椒等等拌好，找个漂亮的餐具装起来，拍照，开吃~~　　元素?时令的新鲜蔬菜　　　　蔬菜中大量的维生素和纤维质，能帮助人体吸收水分，清热通便。一盘沙拉最好包括1-2种蔬菜，含绿叶菜更佳。
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　　看到都好想吃，我要做来吃
　　主料： 赤贝5个 　　
　　谢谢分享　　
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)蔬菜萨拉的做法【步骤图】_菜谱_下厨房
人做过这道菜
健康美味的蔬菜水果，在初夏的季节，对身体特别好，突出食材本生的味道，减少营养的流失，适合小孩和爱美的女士，简单方便
四分之一颗
蔬菜萨拉的做法 &
所有的蔬菜洗好，生菜青椒用手撕成小块，其余的切丝
小番茄切成两半，把所有的蔬菜放入大碗中，加入黑胡椒、苹果醋、橄榄油、适量的盐，搅拌均匀，就可以享用了
可以把自己喜欢的蔬菜都放进去，可以加培根、坚果、鸡蛋
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
还没有菜单推荐这个菜谱
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蔬菜萨拉的答疑
关于蔬菜萨拉的做法还有疑问？
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Copyright &
京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负胡萝卜适量，小黄瓜少许，紫包菜适量，花菜，莲藕，蘑菇适量，鲜柠檬少许，橄榄油适量，黑胡椒粒，香叶适量。
1、胡萝卜削皮，切成菱形片待用，黄瓜洗净切斜片；
2、将花菜切成小朵，蘑菇切片待用，莲藕削皮切半圆片后用清水加少许醋浸泡；
3、紫包菜切成菱形片，然后加入橄榄油，香叶，黑胡椒，小火炒2分钟后加入水煮开；
4、然后继续煮2到3分钟，加入盐，蘑菇精和少许蔬菜烫熟；
5、将烫好的蔬菜，盛入玻璃容器中，冷却后加入盐，蘑菇精，柠檬汁，橄榄油拌匀即可。
烫煮的时间根据蔬菜的特性，例如黄瓜和紫包菜时间要短。
生菜1个，小番茄少许，小黄瓜适量，杏鲍菇少许，鸡蛋1个，沙拉汁，醋，糖，盐，橄榄油适量。
1、杏鲍菇切片，锅中少许油，放入杏鲍菇，煎至金***出锅；
2、将生菜摆在盘底，撒上小番茄，杏鲍菇片，还鸡蛋煮熟切瓣放入；
3、放入小黄瓜片，然后撒上黑胡椒淋上适量的沙拉酱，醋，糖和盐拌匀即可食用。
土豆2个，黄瓜适量，小洋葱，盐，橄榄油，鸡蛋2个，元贞糖适量，黄油适量。
1、将土豆用水煮熟，然后一个切丁，一个碾成泥；
2、黄瓜去皮后切丁，小洋葱去皮然后切碎；
3、中放入黄油烧化，加入洋葱末小火炒香待用；
4、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清打发后蒸熟切成小丁；
5、鸡蛋黄加入几滴橄榄油不断搅打，吸收后再加，反复至能立住；
6、将做好的所有配料放入容器中，加入盐和糖搅拌均匀即可食用。
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