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不能随便叫炉鱼 常州一餐厅花5万块钱买了个教训
济南刘长山路现山寨“华联超市” 槐荫市场监管局介入调查
兰州：货源不明 骨里香被查封
沃尔玛食品菌落数超标登黑榜
进出口食品一周（1.28-2.2）看点|美国发布进口要求
日本通报我国14批次食品不合格
2018年1月美国FDA自动扣留我国食品情况（1月汇总）
因无利害关系 举报人起诉被驳回----从一起食品标签行政诉讼案说起
上海食药监：8家网上外卖商户无食品经营许可证
法“毒奶粉”事件：奶粉10多年来一直有污染问题
牛初乳被重申禁入婴幼儿配方食品
2017年检出不合格未准入境食品达6631批
浙江：9100余箱阿克苏糖心苹果都是假货
食药监总局：2018年全面推进食品生产许可全程电子化
国家卫生计生委修改食品两“新”管理办法
17项食品及食品相关标准于2月开始实施
食品伙伴网盘点2017年加拿大十大食品政策
日本消费者厅对虚假、夸大标识的健康食品下达改正命令
日本原子力规制委员会着手验证放射性相关标准的合理性
日本消费者厅修改转基因食品标识条件
英国召回未标注麸质过敏原的有机玉米产品
美国对我国广州一家企业出口葡萄干实施自动扣留
世界动物卫生组织通报亚美尼亚、津巴布韦两国动物疫情
想要进军美国婴配市场的企业看过来呦
保健食品原辅料要求知多少
湖南曝光6批次不合格校园食品 全部为微生物指标不合格
吉林抽检6类539批次食品 这5批次检出不合格！
全联水产业商会胶东工委联袂烟台市水产加工和流通协会“会员之家”举行开业典礼
正式开门纳客
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第5周）
加拿大召回未标注虾和蟹过敏原的火锅底料
四川新春节令食品抽检结果公布 坚果炒货问题居多
美国确认碳酸钙作为着色剂用于糖果豁免认证要求的生效日期
进出口食品一周（1.28-2.2）看点|美国发布进口要求
日本通报我国14批次食品不合格
波兰禽肉受沙门氏菌污染 已被销往丹麦
提价又减量 餐厅外卖菜品有猫腻
&02-06广西畜禽水产品整治获百姓称赞
&02-06买来假冒白酒 全部用于顶账 山西一男子因销售假冒注册商标的商品罪获刑
&02-06海口龙昆南叁拾加水果店问题进口水果被责令下架
&02-06海口：同样一桶饼干 两天两个价位
&02-06内蒙古启动餐饮业质量安全提升3年行动计划
&02-06兰州安宁警方捣毁一处制作假酒黑作坊
&02-06防城港市防城区开展沙糕生产质量专项检查
&02-06乌鲁木齐节前检查餐饮具消毒企业
国家食品药品监督管理总局关于将《婴幼儿配方食品备案管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知
&02-05浙江省食品药品监督管理局关于2018年元旦、春节期间食品安全监督抽检信息公告
&02-05浙江省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第7期）
&02-05浙江省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2018年第6期）
&02-05中国绿色食品发展中心关于做好2018年绿色食品监督检查工作的通知（中绿标〔2018〕12号）
&02-05山西省质量技术监督局关于食品用塑料包装容器等11种消费品质量监督抽查结果的通报
&02-05湖南省食品药品监督管理局关于6批次不合格食品的通告（2018年第10号）
&02-05山东省食品药品监督管理局关于2018年1月食品安全监督抽检情况的通告
&02-05上海市食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告（2018年第4期）
新西兰Montana酒庄被曝采用澳大利亚葡萄酿酒
&02-06男子狂喝25罐红牛等能量饮料 脑出血致失语
&02-05想要进军美国婴配市场的企业看过来呦
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进出口食品一周（1.28-2.2）看点|美国发布进口要求
日本通报我国14批次食品不合格
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&02-06英国召回未标注麸质过敏原的有机玉米产品
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&02-05欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第5周）
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&02-02美国确认碳酸钙作为着色剂用于糖果豁免认证要求的生效日期
专家：胆固醇过量可使肠癌发病率提高百倍
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【重磅】2017 年中国进口葡萄酒海关数据新鲜出炉
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食品安全大家谈
&01-31“甜味剂”的科学解读
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&01-31吃姜不去皮 真会害自己？
&01-31葡萄表面的“白霜”对人体无害
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&01-30不同烹饪方法使用不同食用油 食用油的使用误区
&01-30如何辨别被沙门氏菌污染的食物
&01-30科学辟谣！洗洁精残留物有害 到底是真的假的？
新西兰Montana酒庄被曝采用澳大利亚葡萄酿酒
日前，葡萄酒评论界的“大V”Bob Campbell在最近发布的一则专栏中指出，新西兰Montana酒庄有两款葡萄酒使用从澳大利亚进口的葡萄作为原料，而非本地著名的Marlborough葡萄。
批次进口葡萄酒未予准入 六成来自瑞典
近日，国家质检总局发布了《2017年12月未准入境的食品化妆品信息》，其中，未准入境的进口葡萄酒有36批次，共计15783千克。
【重磅】2017 年中国进口葡萄酒海关数据新鲜出炉
据最新海关数据显示，2017 年，中国进口葡萄酒总额约为 27.89 亿美元，同比增长约 17.95%；总量约为 7.46 亿升，同比增长约 16.88%；平均价格约为 3.74 美元/升，同比增长 0.91%，幅度较小。在总额和总量方面，2017 年度有一定增长，同 2016 较之 2015 年的增长幅度...
问答｜“喝酒致癌”研究刷屏网络，酒还能喝吗？
2018年新年伊始，一篇发表在国际顶尖杂志《自然》上的最新学术论文在网络上刷屏，人们对于喝酒致癌的担心、质疑和争议不断，引起广泛的热议并引爆网络。尽管在研究中发现酒精和其代谢产物乙醛可诱导细胞基因突变的事实，但酒精暴露到什么程度，达到多少的饮酒量，才...
10元低价酒变装五粮液 价格翻了16倍 四川都江堰一女子涉嫌假冒商标被抓
1月26日，四川都江堰警方通报了一起进行发生在辖区内的生产、销售假酒的案件。嫌疑人胡某某将一瓶成本10元左右的低价酒，灌装进低价收购回来的名酒瓶中，再用包装盒进行包装，转身就可卖到166元一瓶。目前，嫌疑人胡某某已被警方依法刑事拘留。
日本使用新技术制作出世界上首个粉红色巧克力
据《朝日新闻》网站报道，雀巢日本公司此前制作出非染色的粉红色巧克力kitkat，并从1月19日开始上市销售，这在世界上尚属首次。这种粉红色巧克力灵活运用了红玉可可豆的颜色，其特点是有着果酱一样的酸爽。是继苦味巧克力、奶油巧克力和白色巧克力之后的又一新品种，...
我国食品安全吗？国家食品药品监督管理总局这么说！
“2017年，我国食品平均抽检合格率为97.6%，比2016年提高0.8个百分点。”在23日举行的2017年食品安全抽检信息新闻发布会上，一组组数据显示出我国食品安全状况总体稳中向好，已处于比较高的水平。备受关注的婴幼儿配方奶粉质量改善显著，已获得历史最好成绩。保健食...
法国毒奶粉案：司法部门突查拉克塔利斯集团
法国司法机关17日对奶业巨头拉克塔利斯集团（Lactalis）的五处办公场所进行搜查，以调查该公司奶粉受污染，以及随后召回过程中出现漏洞的问题。
“问题奶粉”致30余婴幼儿患病 法农业部要求涉事企业完全销毁召回产品
针对近来不断发酵的法国问题奶粉事件，法国农业部长斯特凡?特拉维尔16日在巴黎会见了奶制品行业代表，并在会见后对外宣布了多项措施加强监管，以避免法国奶制品行业再次出现食品安全丑闻。特拉维尔将责成法国食品、环境和工作条件公共卫生安全办公室对奶制品行业目...
添加某种物质鸡蛋蛋白硬150倍
煮熟的鸡蛋蛋白“吹弹可破”，然而向蛋清添加某些物质并加热后，其强度竟可达到煮熟鸡蛋蛋白的150倍。
提价又减量 餐厅外卖菜品有猫腻
自1月23日起，新京报记者选取北京7家连锁餐厅----李先生、绿茶餐厅、南京大排档、眉州小吃、满记甜品、田老师红烧肉、禾绿回转寿司的部分门店进行外送餐食体验，对13个菜品的价格、分量、品质等进行了外卖与堂食的横向对比。结果发现，眉州小吃崇文门店和田老师红烧...
济南：网购海参成了“害”参 送检3款海参含糖量最高超标14倍
宣称是野生淡干海参，实则是养殖“加工”海参；标称蛋白质含量超50%，实际检测显示蛋白质含量不到20%;宣称是拒绝添加剂的海参，检测发现含糖量竟超出国标10多倍……日前，因怀疑其在网上购买的品牌海参中掺假，济南市民王振（化名）将海参样品送至山东标准检测技术有...
食品抽检大数据：不合格水产品里超九成是滥用兽药
新京报记者根据食药监总局官网的不合格通报信息进一步统计，在2017年总局抽检的不合格食品中，水产品成为食品安全的“重灾区”，药物滥用现象严重。与此同时，网售不合格食品的微生物超标现象最为突出，知名电商平台均“榜上有名”。
山东潍坊市民买上门推销的冻蟹 不料蒸熟只剩壳
1月25日，潍坊市高新区的张女士向记者反映，24日有两拨外地男子在桐荫街与致远路交叉口附近向沿街商铺推销螃蟹，她与同事先后购买了6箱，蒸熟后发现螃蟹只剩下了空壳，还散发着臭味。
长沙：400多元的进口鳕鱼惊现寄生虫
长沙的肖先生喜欢从麦德龙开福商场购买一种昂贵的深海鳕鱼，给家里的宝宝做辅食。他突然发现，新买的鳕鱼肉里竟然有寄生虫。接到投诉后，记者进行调查，开福区食品药品监督管理局也随即介入。不久，该商场便将同一批次鳕鱼产品下架，并给予肖先生一定赔偿。
一瓶饮料竟有两个生产日期 宿迁市民疑似买到“问题”饮料
我们说民以食为天，这任何吃到嘴里的东西都马虎不得，最近，宿迁市民董先生向我们反映说，他在市区大润发超市买了一些饮料，回家一看瓶身上竟然有两个生产日期。
广药集团诉加多宝败诉 亿元赔偿请求落空
日，广州白云山医药集团股份有限公司发布公告表示，其控股股东广州医药集团有限公司于近日收到福建高院关于广药集团与福建加多宝饮料有限公司“擅自使用知名商品特有包装装潢纠纷案”的一审判决书，其中判决内容包括驳回原告广州医药集团有限公司的全部诉...
陕西通报这5批次不合格食品 菜籽油中检出苯并[a]芘超标
据陕西省食药监局通报，近期，该局抽检饮料、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、冷冻饮品、蜂产品等5类食品102批次样品，检出不合格样品5批次。
日本使用新技术制作出世界上首个粉红色巧克力
据《朝日新闻》网站报道，雀巢日本公司此前制作出非染色的粉红色巧克力kitkat，并从1月19日开始上市销售，这在世界上尚属首次。这种粉红色巧克力灵活运用了红玉可可豆的颜色，其特点是有着果酱一样的酸爽。是继苦味巧克力、奶油巧克力和白色巧克力之后的又一新品种，...
能量饮料市场硝烟弥漫
近期有消息称，华彬集团能量饮料新品“战马”推出红罐包装，并扬言2018年要达到15亿元的销售目标。与此同时，华彬集团与泰国天丝集团的红牛商标续约纠纷目前仍悬而未决。业内普遍认为，“战马”是华彬集团为应对红牛商标续约不确定性的“备胎”。尽管“战马”可依托...
提价又减量 餐厅外卖菜品有猫腻
自1月23日起，新京报记者选取北京7家连锁餐厅----李先生、绿茶餐厅、南京大排档、眉州小吃、满记甜品、田老师红烧肉、禾绿回转寿司的部分门店进行外送餐食体验，对13个菜品的价格、分量、品质等进行了外卖与堂食的横向对比。结果发现，眉州小吃崇文门店和田老师红烧...
澳大利亚召回未标注过敏原的披萨
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日，澳新食品标准局发布召回通报称，Fresh Delights公司宣布召回一款披萨，因为该产品未标注腰果、杏仁过敏原。
注意！这8批次不合格食品被国家食药监总局点名
1月23日，国家食药监局公布新一期食品抽检信息，8批次不合格食品被点名，涉及食用油、油脂及其制2批次；淀粉及淀粉制品1批次；特殊膳食食品2批次；食用农产品3批次。
我国食品安全吗？国家食品药品监督管理总局这么说！
“2017年，我国食品平均抽检合格率为97.6%，比2016年提高0.8个百分点。”在23日举行的2017年食品安全抽检信息新闻发布会上，一组组数据显示出我国食品安全状况总体稳中向好，已处于比较高的水平。备受关注的婴幼儿配方奶粉质量改善显著，已获得历史最好成绩。保健食...
61.6%受访者关注《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》实施
上周，中国青年报社社会调查中心联合问卷网对2008名受访者进行的一项调查显示，62.7%的受访者点外卖时遭遇过菜品分量缩水。61.6%的受访者关注《办法》的实施。更好地规范网络餐饮服务，60.7%的受访者建议建立违法商户黑名单，在各平台间共享，57.0%的受访者建议加强...
如何避免“每逢佳节胖三斤”？六机构联合给出春节食品消费建议
1月24日，中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中国营养学会营养与慢病控制分会、科信食品与营养信息交流中心、中华预防医学会健康促进与教育分会和食品与营养科学传播联盟六家机构在北京联合发布《“慧选营养，健康过节”----2018春节食...
我国食品安全吗？国家食品药品监督管理总局这么说！
“2017年，我国食品平均抽检合格率为97.6%，比2016年提高0.8个百分点。”在23日举行的2017年食品安全抽检信息新闻发布会上，一组组数据显示出我国食品安全状况总体稳中向好，已处于比较高的水平。备受关注的婴幼儿配方奶粉质量改善显著，已获得历史最好成绩。保健食...
厦门：代购奶粉，要不要“退一赔十”？
代购奶粉没有中文标识，消费者状告淘宝店主要求“退一赔十”，法院该不该支持？代购保健品没有中文标签，商家被起诉该怎么赔？14日，厦门同安区法院发布了一批因海外代购引发索赔的典型案例。
中消协发布“2017年十大消费维权舆情热点”
中消协发布“2017年十大消费维权舆情热点”，老年保健品是消费者投诉高发区，位居榜首；以共享单车、网约车、网络订餐、校园贷为主的“互联网+”行业也同时上榜。预付卡和OTA企业捆绑销售依然是老大难。
超九成消费者对婴幼儿辅食标准“蒙查查”
日前，婴幼儿辅食行业各领域代表联合发布了《中国婴幼儿辅食标准倡议书》，倡议“选购具有国家婴幼儿标准的辅食”。一项针对42183名妈妈进行的调查显示，近九成妈妈不了解婴幼儿辅食标准，超过八成妈妈日常会将普通食品作为原料给婴幼儿制作辅食。业内专家提醒，关于...
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2018年第5周）
据欧盟官方网站消息，在2018年第5周通报中，欧盟RASFF通报中国食品及相关产品（不包括港澳台）有10例。
陕西延安苹果首次出口德国
近日，经陕西延安检验检疫局检疫合格，首批976.5公斤延安苹果顺利出口德国。这是延安苹果继2017年成功出口澳大利亚、阿联酋后，首次打入欧盟市场。
商务部公告2018年第2号 关于对原产于欧盟的进口马铃薯淀粉所适用反倾销措施进行期终复审立案的公告
根据《中华人民共和国反倾销条例》第四十八条规定，商务部决定自日起，对原产于欧盟的进口马铃薯淀粉所适用的反倾销措施进行期终复审调查。
波兰禽肉受沙门氏菌污染 已被销往丹麦
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，波兰通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报禽肉受沙门氏菌污染事件，问题禽肉已被销往丹麦。
我国出口欧盟3批次食品接触材料不合格
据欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）消息，日前德国、英国、卢森堡通报我国3批次出口食品接触材料不合格。不合格原因主要为，有害物迁移量超标。
1月31日，消费者厅对网上销售的虚假、夸大标识的健康食品下达了改正命令。
日本原子力规制委员会着手验证放射性相关标准的合理性
1月30日，据日媒报道，日本原子力规制委员会将着手验证放射性相关标准的合理性。日本福岛核泄漏事故发生之后已过了7年的时间，该委员会综合这7年之间积累的信息从科学角度再次评审所制定标准及除污染相关标准。
日本消费者厅修改转基因食品标识条件
1月31日，据日媒报道，在31日消费者厅举办的《转基因标识制度相关研讨会》中决定“非转基因”标记条件由现行的“GM混入率5%以下”改为“未检出转基因成分”。
意大利一华人餐馆涉宰客被罚2万欧 服务员：日本人撒谎
近日，4名日本留学生在意大利威尼斯圣马可广场意式餐馆就餐“被宰”事件，被当地媒体曝光后引起了社会各方的广泛关注。舆论对威尼斯政府、旅游主管部门、涉事餐馆、留学生褒贬不一。目前，涉事餐馆也因此被罚20000欧元。涉事餐馆服务人员则表示，日本留学生所有消费...
进出口食品一周（1.28-2.2）看点|美国发布进口要求
日本通报我国14批次食品不合格
在本周（1.28-2.2），美国、日本等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进口政策措施、违规通报两方面进行说明。
韩国平昌冬季奥林匹克运动会组委会2月4日说，江原道一处安保人员宿舍出现集体食物中毒事件，大约30人送医。
2018韩国农业技术实用化财团主办上海CAC博览会最大规模韩国馆
韩国农业技术实用化财团召集了28家韩国企业，将于3月7日至9日参加于中国上海SNIEC(上海新国际博览中心)举办的中国最大规模农资材展示会 CAC(China International Agrochemical & Crop Protection Exhibition) 。
2017年韩国食品相关主要标法盘点
2017年是韩国食品相关标法变化较大的一年，食品伙伴网日韩信息服务团队对2017年韩国食品相关主要标法进行了翻译整理以供各界参考。
韩国发布2017年境外生产企业现场审核结果
1月31日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处对2017年出口韩国的406个境外食品生产企业进行了现场审核，其中55个企业因卫生不达标被停止进口。
韩国将对鸡、鸭、鸡蛋采用追溯管理制度
1月30日，据韩媒报道，农林畜产食品部发布消息称，为提高鸡肉、鸭肉、鸡蛋等家禽产品的卫生及安全性，自2019年下半年开始，将采用“家禽（鸡、鸭）及家乡产物（鸡肉、椰肉、鸡蛋）履历制度”。
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert），对我国广州一家企业的出口葡萄干实施自动扣留。
想要进军美国婴配市场的企业看过来呦
近年来，我国乳业经济发展迅速，在扩大国内市场的同时很多企业也在积极开拓海外市场。在此阶段，婴幼儿配方乳粉行业无疑在世界范围内备受关注。此次食品伙伴网根据美国食品药品管理局（FDA）官方网站发布的《FDA对婴儿配方食品监管问答的行业指南》，整理了美国关于...
君乐宝奶粉通过香港“小鱼亲测”最高安全评级
2月2日，香港第三方检测机构水中银在港发布婴幼儿奶粉抽检报告。报告显示，此次水中银于2017年12月至2018年1月期间，在香港药房、亲子专门店等抽样检测了16款2段奶粉（适合6-12月较大婴儿配方奶粉），品牌来自美国、荷兰、德国、英国等7个国家。检测结果显示，14款奶...
商务部公告2018年第13号 关于对原产于美国的进口高粱进行反补贴立案调查的公告
依据《中华人民共和国反补贴条例》第十八条的规定，商务部决定自日起对原产于美国的进口高粱进行反补贴立案调查。
商务部公告2018年第12号 关于对原产于美国的进口高粱进行反倾销立案调查的公告
依据《中华人民共和国反倾销条例》第十八条的规定，商务部决定自日起对原产于美国的进口高粱进行反倾销立案调查。
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局发布产品召回通报称，JFC International （Canada） Inc.公司正在召回一款火锅底料，因为该产品的标签未标注虾和蟹过敏原信息。
三亚200公斤树上熟贵妃芒果“飞”往加拿大
2月1日，经检验检疫部门检验检疫合格的200公斤三亚树上熟贵妃芒果，通过空运飞往加拿大。这是三亚贵妃芒果第二次进入加拿大市场，让海南新鲜水果出口国际市场实现了新突破，也开启了2018年三亚芒果开拓国际市场的新征程。
2017年绍兴水果罐头出口加拿大金额猛涨
2017年，绍兴辖区水果罐头出口加拿大共计6773.3吨、1132万美元，同比分别增长133.1%和202.3%，出口数量与金额均大幅上涨。
加拿大发布了乙烯利及相关终产品复评拟议报告
1月26日，加拿大卫生部发布了关于PRVD2018-01号关于重新评估植物生长调节剂乙烯利及其相关最终用途产品拟议报告的通报，包括提出进一步保护人类健康和环境的风险缓解措施，以及拟议决定所依据的科学评估依据。
加拿大公布即食调味汁中牛奶和麸质抽检结果
加拿大食品检验局日报道，该局于2015年5月至2016年4月间，对299份调味汁样品进行了致敏原牛奶和麸质调查抽检，没有发现含有麸质的样品，只有3份酪蛋白样品呈阳性。
近日，经陕西延安检验检疫局检疫合格，首批976.5公斤延安苹果顺利出口德国。这是延安苹果继2017年成功出口澳大利亚、阿联酋后，首次打入欧盟市场。
新西兰Montana酒庄被曝采用澳大利亚葡萄酿酒
日前，葡萄酒评论界的“大V”Bob Campbell在最近发布的一则专栏中指出，新西兰Montana酒庄有两款葡萄酒使用从澳大利亚进口的葡萄作为原料，而非本地著名的Marlborough葡萄。
澳大利亚召回未标注过敏原的披萨
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日，澳新食品标准局发布召回通报称，Fresh Delights公司宣布召回一款披萨，因为该产品未标注腰果、杏仁过敏原。
汤臣倍健拟6.9亿澳元收购澳大利亚益生菌公司Life-Space
汤臣倍健晚间发布公告称，公司拟收购澳洲Life-Space集团100%股本权益。本次交易总对价将不高于69,000万澳元，最终交易价格将根据《股份出售协议》相关约定进行调整，且需要获得公司董事会、股东大会审议及监管批准。
2017年12月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况
近日，澳大利亚更新进口食品控制法违反情况，通报我国2批次食品不合格。
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