问：在车床中把切断刀磨成什么样才能用自动走刀切断圆钢？...答：切断刀又称割刀.在车使用时,切割越深越容易扎刀.主要原因是排屑困难.你可用白钢刀片按装在簧刀上使用.在对中心时可稍低一点,切割时加冷却液即可自动进刀...
问：怎样才能把刀磨快答：磨刀，有两个关键技巧，一个是打磨角度的控制，一个是磨石（也叫油石）的选择。先说磨石，要把刀磨到可以剃锋利度，至少需要两块磨石。一块3目（磨石细腻...
问：如何把转笔刀磨的锋利些？新买的转笔刀，用不了多久削笔就削不动了，原来都是削不动了就再买一个，都一堆...答：转笔刀的确跟一次性的差不多，你买得再好，也就是多用些时候，买多了，算下来的也不划算其实你可以买个削笔器，得力的子就很好，我给我读小学的买了个...
问：怎么样磨刀才能把刀磨快?注意:是水果刀.或小刀一类哦.我喜欢削木头但是刀老是不快``我磨完之后``更加不快...答：沾盐水磨刀，用细的磨刀石。
问：怎样磨刀才能使刀更锋利答：把刀放在盐水中浸泡3分钟后开始磨,磨时边磨边浇盐水,包你的刀锋快耐久.
问：怎样把猪肉刀磨的更快一些？用的是磨刀棒。答：磨刀不能来回的磨，只能往一下方向磨，这样才能快！老人家这样说的！也是这样做的！虽然你看见磨的时候是来回的在弄，但回的时候根本就没有用力！试试吧！
问：请问门虫大师：假如明天跌的话，是不是可以把刀磨快入鸡群？...答：二次探底,有两种这样的可能:一是无法跌到前低点,以日线的小幅涨落来延续调整期;二是再次急挫,并很有可能盘中下破5点,进而引发慌性抛盘.两种可能性的应对...
问：怎样能把刀磨快点?答：手要稳，刀刃的夹角越小越峰利，另外就是要有块好的磨刀石。
问：厨师怎么把刀磨的锋利呢？一个厨师总磨不好刀，磨刀时刀身以磨的很但还是不锋利，能给我点技巧吗？...答：好的，趁着二两革命小酒所带来的余兴，我来给你唠唠磨刀；先不说磨刀，一名好厨师，首先要认识厨刀。认识大致需从三个方面入手，一从刀的功能来认识；有用于砍骨...
问：如何把刀磨得有平又快？我朋友进的是鞋厂想学手工开料可刀老是磨不好，总是把刀尖磨圆！知道的友友帮下...答：1、不管磨什么刀或用何种工具（Lansky,Spyder.,t磨石.whatever），磨刀第一要件就是磨时要保持刀刃的固定刃角，这需要练，但有一个老手都知道的小窍门就是磨前...
问：如何把刮刀的刀片弄快些？如何把刮刀的刀片弄快些？的刀片，如何弄快些？答：刮刀分两种，一种是剃须刀，就种刀的刀片没有办法磨快，只能换。另一种是安在刀架上的，飞鹰的，这种刀片可以磨。方法是：用一个玻璃杯，里面放一点水，...
问：怎样才能把刀磨快答：锻造做磨刀石
问：我把刀磨得快快的！我把刀磨得快快的，擂细了花椒，称好了盐，洗尽了盆，然后开始腌腊肉。我的娘哎...答：,腌完了,要用弱火烤吗?这样的腊肉才好吃喔!俺以前在老家的时候俺每年都会腌好多腊肉.
问：怎样把刀磨快答：磨刀自来就没有当着一门手艺传下来，都是大家自己摸索。1、磨刀石的选择要根据刀来定，一般的切刀用稍微细一点的就可以。2、磨刀石要用水寝泡透，刀上要没有油脂...
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◇本站云标签怎样让刀更加锋利&&&（109）
使用好刀具的人，有时会对自己那把既锋利又耐用刀具赞不绝口。“好刀，好刀！”至少他心里是这样美的。使用劣质刀具的人，常常埋怨自己的刀具不够锋利，不得不经常磨刀。磨快后再用，用不久又钝了；再磨……再钝……。他心里烦。“要是我有把锋利的好刀……”这位主人可能有这样的念头。
要实现拥有好刀的愿望，还得从金属微观结构分析刀为什么锋利。
钢是金属晶体，结晶过程中原子按规律排列：两种立方晶格和一种六方晶格。碳或合金挤在一种“面心立方”晶格中，在910℃时这种晶格称奥氏体。热处理骤冷“淬火”时，奥氏体转变成含碳过饱和的“α固溶体”马氏体。马氏体是长方体晶体结构，结实稳固，硬而脆，不易变形。马氏体比例高，意味着刀不易磨损、锋利、硬度大。刀具钢是在淬火中易形成恰当马氏体的钢种。，
刀具钢至少有两大类：碳钢和含其他元素的合金钢。它们分别适合不同用途的刀具。工业刀具用于切削金属，形状独特，要求耐磨、硬度[1]大，削铁如泥，多用高碳钢、合金工具钢如CrWMn、9SiCr、高速钢W18Cr4V或硬质合金材料制作；医疗用手术刀片要求小而薄、锋利而光滑，常用不锈合金钢9Cr18。篾匠的篾刀、木匠的斧要厚重，宜用中碳钢和低合金工具钢；鞋匠的皮刀、理发师的刀剪要求轻巧；厨师的厨刀、百姓的水果刀和随身小折刀，都要求是锋利耐用，一般用45号钢或低合金钢如40Cr，更好是合金钢3Cr13，再好可用4Cr13；军刀用9Cr18Mo钢。----看来刀具钢多含铬。注：
不是有了好钢，铁匠将刀锻打出来，磨快就好用的。好钢锻出来的刀，还要经过几道“热处理”工序，才能有合适比例的马氏体，变得坚硬，磨得锋利。热处理不到家的刀具，不是容易卷刃，就是刀口脆、易崩裂出缺口。
古人也造过优秀的刀剑。最先用青铜铸剑，铁冶炼技术发明后，从生铁炼出中低碳钢，锻打成为剑坯，再放入高温的、碳纯度很高的木炭炉内“煅炼”，目的之一是“渗碳”，让炉内碳元素渗入剑坯表面，在一定深度形成高碳钢的表层，为淬火后得到马氏体准备条件。然而含碳量也不能太高，太高了钢会变脆、失去韧性且磨不锋利。渗碳温度、时间及热处理方案，全凭造剑师主观判断。造剑师的水平高、经验丰富，火候看得准，剑渗碳量就均匀合适，就可造出好剑。春秋时代著名的造剑大师欧冶子，他曾经造过很多剑，其中最好的五柄青铜宝剑：湛卢、巨阙、胜邪、鱼肠、纯钧。凭的就是他的经验。有一柄据说是欧冶子铸的越王勾践的青铜宝剑，现存湖北省博物馆，至今仍然锋利无比。
刀剑坯必须锻打成形，但锻打特别是低温锻打，虽然也形成一些马氏体，但机械力使晶粒滑移错位、晶粒拉长、破碎和纤维化，出现“加工硬化”现象：搅乱了钢中晶格原来正常排列，内部结构发生无序畸变，形成内应力，材质变得硬而脆，非常容易崩裂，不能直接磨快用作刀具。必须加热坯材，让微观粒子的热运动使晶格恢复有序，消除加工硬化。这是第一步热处理[2]--“退火”。
“退火”是将锻打后的坯材加热达到一个“临界温度”，这个温度对不同品种的钢种有所不同，通常在700℃到800℃间。在临界温度保温一段时间再缓冷到室温，便消除了加工硬化，坯料内部组织变得细密均匀，韧性也很好，但马氏体少了，硬度降低了，不满足刀具要求。必须进行下两步的热处理[2]--“淬火”、“回火”，增加马氏体结构，使刀坯回归到硬度大、韧性好的状态。
淬火是将刀坯加热到临界温度以上某点（不同材质温度有别，约在800℃到900，如钢号CrWMn
830℃淬火，9SiCr
850℃淬火）,保持一定时间，然后在水、油或特种液体中急速冷却，急冷使金属体积骤然变小，金属原子来不及归于一个受力最小的平衡位置（这是一种自然规律----物体总趋向处于受力最小的位置），就被卡在某些受内力很大的地方，使坯内形成内应力，出现大量的。马氏体是一种长方结构，硬度大，可以磨得很锋利，砍东西不卷口，但是也有一个大缺点，就是非常脆，很容易断裂崩口。不宜直接用作刀坯。需再作一次缓热缓冷的“回火”处理，回火炉温度通常在150℃到200℃左右，保温适当时间后冷到室温。可以消除绝大部分内应力、降低脆性，提高韧性，改善钢的。这样得到的刀坯可以正式磨利成刀了。热处理各阶段温度、保温时间、淬火介质的选用等，在金相学理论指导下，有一套完整的工艺规范，按图索骥可以达到我们需要的性能。
热处理工艺改善钢内部的微观结构，以满足人对刀具的宏观要求。
古人造出优品青铜剑和钢剑，凭的是工匠个人经验：计时凭估计、测温凭眼力、热处理看火候，主观因素干扰很大，品质不稳定。今人生产刀具的工序几乎和古人一样。但今人有精炼冶金炉、热处理炉，化验技术和计控技术，能够按科学理论设计热处理程序，保证刀剑品质。现代工厂那些削铁如泥的机床刀具，就是现代冶炼和热处理技术的结晶，古代技术不可与之同日而语。而古代，即使是名剑，因为当时科学技术条件的限制，较之现代刀剑也是逊色的。
媒体报道过今人造出了锋利的仿古宝剑，浙江的龙泉宝剑，河南的棠溪宝剑，每柄价值达数千元到二万元。这些纯手工打造的宝剑，原料是现代化方法冶炼的优质钢，宝剑质量重点在热处理，凭的是工匠师傅的认真和长期积累的经验。我们有理由认为，这些现代名剑绝不会亚于它们的老祖宗。
要使刀出类拔萃，必须按用途选钢种，请名匠锻打和热处理。得到了硬度和韧性好的刀坯，你还要按用途选择刃口形状，就可以磨出非常锋利耐用的刀。
50℃,保温适当时间后，在静止的空气中冷却的工艺称为正火。正火的主要目的是细化组织，改善钢的性能，获得接***衡状态的组织。正火与退火工艺相比，其主要区别是正火的冷却速度稍快，所以正火热处理的短。故退火与正火同样能达到零件性能要求时，尽可能选用正火。
号钢淬火温度为840-860℃,的淬火温度为760～780℃）,保持一定的时间，然后以适当速度在水（油）中冷却以获得或贝氏体组织的热处理工艺称为淬火。淬火与退火、正火处理在工艺上的主要区别是：冷却速度快，目的是为了获得马氏体组织。马氏体组织是钢经淬火后获得的不平衡组织，它的硬度高，但塑性、韧性差。马氏体的硬度随钢的含碳量提高而增高。
，达到钢的使用性能。根据回火温度的不同，回火可分为低温回火、中温回火和高温回火三种。A
低温回火150～250．降低内应力，脆性，保持淬火后的高硬度和耐磨性．B
中温回火350～500；提高弹性，强度．C
高温回火500～650；淬火钢件在高于500℃的回火称为高温回火。淬火钢件经高温淬火后，具有良好综合力学性能（既有一定的强度、硬度，又有一定的塑性、韧性）。所以一般中碳钢和中碳常采用淬火后的高温回火处理。轴类零件应用最多。淬火+高温回火称为。
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