水煮牛蛙是什么菜系，你了解吗 - 第一星座网水煮牛蛙是什么菜系，你了解吗 16:54:00来源：第一星座网作者：匿名　　水煮牛蛙这道菜主要是以牛蛙为主，水煮系列都是由水煮肉片发展而来，有水煮鱼片、水煮牛肉，当然也有水煮牛蛙。其实对爱吃的来说，水煮牛蛙是很美味的。在中，水煮牛蛙是什么菜系呢？小编带你一起来看下。　　水煮牛蛙属于川菜菜系。　　水煮牛蛙中，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。　　水煮牛蛙制作材料　　主料：牛蛙350克　　辅料：生菜（团叶）150克　　调料：大葱10克、大蒜（白皮）10克、姜5克、辣椒（红、尖、干）5克、料酒15克、盐4克、酱油15克、鸡精2克　　水煮牛蛙做法　　1、先将牛蛙洗剥赶紧，剁好；　　2、牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟；　　3、把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出；　　4、继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味；　　5、加一大碗水，再放入煸好的牛蛙；　　6、依次放料酒、盐、酱油，等快熟时；　　7、放入生菜叶，加点鸡精即可出锅。　　水煮牛蛙的营养功效　　牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。　　你可能会喜欢：　　　　　　　　相关文章推荐：星座测算子时23点子23-0丑1-2点寅3-4点卯5-6点辰7-8点巳9-10点午11-12未13-14申15-16酉17-18戌19-20亥21-22男白羊座男白羊座男金牛座男双子座男巨蟹座男狮子座男处女座男天秤座男天蝎座男射手座男摩羯座男水瓶座男双鱼座女白羊座女白羊座女金牛座女双子座女巨蟹座女狮子座女处女座女天秤座女天蝎座女射手座女摩羯座女水瓶座女双鱼座男子鼠男子鼠男丑牛男寅虎男卯兔男辰龙男巳蛇男午马男未羊男申猴男酉鸡男戌狗男亥猪女子鼠女子鼠女丑牛女寅虎女卯兔女辰龙女巳蛇女午马女未羊女申猴女酉鸡女戌狗女亥猪男：A型血男：A型血B型血O型血AB型血女：A型血女：A型血B型血O型血AB型血copyright &
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