卷烟工艺学（2版）-于建军 著作--文轩网
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开　本：16开
页　数：349
印刷时间：
字　数：540.00千字
装　帧：平装
语　　种：中文
印　次：无
I S B N：5
第二版前言
**章&&绪论
**节&&卷烟的起源与发展
一、烟草的起源
二、卷烟的起源及发展
第二节&&烟草及烟草制品的类型
一、烟草的类型及烟质特点
二、烟草制品的类型
第三节&&卷烟工艺学的内容
第二章&&卷烟原料的质量及卷烟烟气的特性
第三章&&烟草及烟草制品的感官鉴定
第四章&&卷烟原料配方设计
第五章&&卷烟的加料与加香
第六章&&卷烟辅助材料设计
第七章&&卷烟制造原理及工艺流程
第八章&&制丝工艺
第九章&&烟草膨胀技术
第十章&&卷接包装工艺
第十一章&&卷烟滤棒成型工艺
第十二章&&再造烟叶制造工艺
第十三章&&卷烟生产过程的质量检验
主要参考文献
青年(14-20岁),普通***
于建军主编的《卷烟工艺学》主要讲述了卷烟工艺的基础理论、基本原理和基本技术。全书共分13章，内容包括绪论、卷驷原料的质量及卷烟烟气的特性、烟草及烟草制品的感官鉴定、卷烟原料配方设计、卷烟的加料与加香、卷烟辅助材料设计、卷烟制造原理及工艺流程、制丝工艺、烟草膨胀技术、卷接包装工艺、卷烟滤棒成型工艺、再造烟叶制造工艺、卷烟生产过程的质量检验。
《卷烟工艺学》既可作为烟草工程专业教材，也可供烟草生产和卷烟加工方面的科技工作者参考。
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