深圳最有钱是潮汕人吗最牛?有什么牛的你来说说!

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你的春节怎么过?大家都来说说吧!
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过年了,你的春节怎么过?都来说说吧!
不经常回家的朋友又是怎么过的呢?
拜年与忌门
熟人见面头一句:您过年好!”甭问,这是北京人、这是春节了。
  民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分4类:
  一是走亲戚。初一必须到岳父、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次跪拜。可以逗留吃饭、玩耍。
  二是礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒喧两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。
  三是感谢性的拜访。凡一年来对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去,借拜年之机,表示谢枕。
  四是串门式的拜访。对于左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:“恭禧发财”、“一顺百顺”,在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。
  但从正月初一至初五,多数家庭均不接待妇女,谓之“忌门”。仅限于男子外出拜年,妇女则须等到正月初六以后才能外出走访,所以拜年的时限可以延长到正月十五灯节左右。
  如果因故未及循例行礼,日后补行的,谓之“拜晚年”。
  民国后至现在,亲友间相互拜年、晚辈给长辈拜年、同事间互访,以及团拜、宴会、晚会、茶话会等恭贺新年的形式也很盛行。
春节的庙会
春节,俗称过年。除一般年俗外,庙会则为旧时北京过年的主要习俗。除了人们所熟悉的“厂甸”之外,“五显财神庙”(初二至十六)、&东岳庙&(初一至十五)、&白云观&(初一至十九)都是有名的庙会,最富有北京过年的特色。
  “五显财神庙”的正式活动从正月初二算起。初二一大清早,往财神庙进香者,除巨富显贵外,绝大多数是骑自行车。他们多身着各种绸缎的棉袍,外罩马褂或坎肩,头戴细毡礼帽。香客们从城里出发出广安门向南,当然基本顺风,(因北京冬季多西北)。但一出广安门就须逆风而行了。
  纸鱼,用一根竹劈儿缀上白线拴好,以便手提;还有成串的、泥胎、外糊金银箔的金银元宝,也拴在竹劈儿上。另外还有一种卜碌碌带响的风车。这种风车系用细篾儿和彩纸条儿糊成风轮,***在秫秸架子上,每个风轮带有白线拴好的一对小鼓腿儿,敲打着一个泥塑蒙纸面的小鼓,大风一刮,卜碌碌直响。 这种风车有单一的,有四个以至十几个连在一起的。傍晚,太阳平西的时候,你只要仁立街头,就能见到一辆接一辆的自行车形成了湍急的车流.
  香客们求财心虔,哪还管你扑面而来的五、六级大风呢!临近财神庙一里余,路旁遍设香烛表纸的摊子。入庙首要就是参拜财神。只见殿内香烟绦绕,灯烛通明,也能听到钟磐悠扬之声。这时殿里殿外,熙熙攘攘,拥挤不堪。敬神已毕,除可以在庙内品尝一些北京的风味小吃外,最重要的则是&请&上一些别具特色新福商品。这里有大小不等的“福”、“寿”字的红绒花和剪金纸花;还有长尺半、阔半尺的印有金鳞图案和&吉庆有余&、&吉祥如意&等吉利话的大红香客们在车前的灯叉上插着一只或大或小的风车,车把挂满了成串儿的金银元宝和红纸金鳞鱼;头戴毡帽缎带的隙缝中满插红绒花、金“福”“寿”字和孔雀翎,他们神采飞扬地&胜利&返航了。一路行来,只听风车卜碌碌乱响,纸鱼扑楞楞随风招展;又见凯旋的香客满头金碧辉煌,满面春风,真好像从赵公元帅那里得来了无尽财源似的。各自抵家,绒花金宇分赠家人,元宝、孔雀翎插在神桌的掸瓶里,大风车就高挂在北京住家院中特有的枣树上。这时满眼的财喜气,充耳的风车声,年意盎然,真是&别有一番滋味在心头&!出朝阳门约五里之遥的东岳庙,也是春节时重点庙会之一。东岳庙建筑雄伟高大,气势非凡。尤其山门对面的&琉璃牌坊&堪称一绝。这牌坊系由黄绿两色带有浮雕的琉璃砖瓦所筑成,高约六、七米,阔约十数米,兀立在东岳庙前。
  东岳庙内所供奉的神祗可分三类:一为东岳大帝,这是人所共知的;二为地狱阴司之神;三曰喜神,即所谓“月下老人”,并建有“喜神祠”。其中尤以执掌地狱阴司之“七十二司”和喜神祠最能吸引香客。“七十二司”,即传说中阴曹地府里执掌对来自阳世的善恶鬼魂给以奖惩的“执法官”。以前庙内还设有“阎罗宝殿”。殿中塑有牛头马面、勾魂使者、小鬼、夜叉之类的阴司“皂隶”。
他们有的勾锁亡魂,有的押着所谓阳世间的“恶人”在滥施非刑。什么上刀山,下油锅,大锯锯,上磨研以及敲牙割舌、过奈何桥等,真是阴森恐怖,令人毛骨悚然。当初有个别小鬼行刑场面的塑像前还设有“机括”。只见小鬼们双手高擎铁链,正欲拘拿亡魂。其青脸红发,锯齿猿牙的凶恶相令人望而生畏。但因殿内光线阴暗,香客们好奇心胜,必欲走近以窥端倪,谁料刚一上前,恰好踩中消息,只听哗啦啦一响,小鬼猛抖手中锁链,不偏不倚,端端地套在了那倒霉香客的脖子上。事出不防,香客们心中早已是恐惧不安的了,陡然经此一吓,竟有当场毙命者。以后,事出多起,在舆论的压力下,也就将这种灭绝人性的玩艺儿拆掉了。而“喜神祠”却是与它截然相反的一种情况了。男女青年,或单独,或成双地到月下老人的塑像前虔心祝祷,愿天下有情人终成眷属。当然也有父母来为子女祈福的。
  西便门外的白云观是春节期间开放时间最长、香火最盛、最具特色的庙会之一。且设有各种新奇别致的玩艺儿,其中包括初八的“顺星”和十八的”会神仙”,虽属宗教仪式,但也新鲜有趣。 上午八时左右,这里早巳万头攒动了。门口遍布卖小吃的摊贩,所卖小吃也与其它庙会大同小异。但是终究太早,生意还比较清淡。而最热闹的一幕却是进山门时的“摸石猴儿”。观门呈拱形(共三门,中间大,两翼小),门的内圈系以一弧形石雕为饰。石雕的左下方有一石猴浮雕,传说人们摸了它可以清心明目不患眼病,'即使患病亦可痊愈。当然这纯系无稽之谈,但游人则必欲摸之而后慰。久而久之,&摸石猴儿&也就成为新正逛白云观的传统节目了。长期经人们的抚摸,山门上弯窿般的石雕,别处依然呈青砂石的深灰色,唯独这个小猴儿被摸得锃光瓦亮,特别逗人喜爱。
  进得门来,第一进院落中有三座石桥,但桥下无水。三座桥只开中间一个桥洞,洞中朝东西方向平分开,两侧各设一方桌,桌上有两位道士分东西盘腿打坐从早开山门起,一直坐到傍晚游客散尽他们才能如释重负地回堂休息。“溜溜”一天,也真够辛苦的了。他们是白云观的主要节目,也是过年庙会的主要财源之一“打金钱眼”的一对“活道具”。他们所坐的桥洞上端,东西各高悬一直径约为两尺、厚为三寸余的纸胎,上面糊以金纸的大金钱。金钱是用红绒绳从南北两端绷紧的,中孔内系一小铜铃。在东西两侧桥畔,设有许多以现钞兑换已不流通的制钱摊子(多为本观道士经营),以一角钱兑换十个制钱。游客们即于两侧桥面上瞄准相距五米开外的金钱孔上的小铜铃投掷。谁能打得准,把铜铃打中打响,这一年他就会顺顺当当儿,事事如意。这就是著名的“打金钱眼”。因距离较远,铜铃又小,能打中者,纯系偶然。不过人总是要试试&运气&,即使花多少钱去兑换制钱也在所不惜。
  绕桥后,再进一院落,即为“顺星殿”。这里是庙会中求签的地方,每年正月初八日,香客来自云观在自己的本命星塑像前焚星祝告,祈求一年平安,并买一张谶图,以查今年究竟主吉主凶,以便做好趋吉避凶的准备。
春节的禁忌
因为正月是一年之始,人们往往将它看作是新的一年年运好坏的兆示 期。因此,过年的时候“禁忌”特别多。
  语言方面:
  凡是破、坏、没、死、光、鬼、杀、病、痛、输、穷等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”,兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸,也不能打他或呵斥他,以免他啼哭不休。
  行为方面:
  端杯、盘、碗、碟要格外小心,不能打坏。不慎打坏时,在场的人就得马上说上两句吉祥的顺口溜(如&缶(瓷器)开嘴,大富贵&等)来弥补。
  这一天米缸不能空着,以免一年之中有 断炊之虞。忌洒水、扫地、倒垃圾,这叫做&聚财&。因为潮汕 人在这一天,往往将水、士视作&财气&,将垃圾、粪便视为&肥 水&,洒扫、倾倒垃圾,唯恐把&财气&扫走、倒掉。与此同时,潮汕人在除夕将大小水缸装满之后,就举行封井仪式。即用一个大的簸箕将井面盖住,然后祭拜井神。初一日不能揭开簸箕,因为人们往往将水视作财水,一揭开簸箕用水,岂不意味着财气外流?近年来由于用上了自来水,往往是这里在举行封井祭神,那里却拧开水龙头,让水哗哗直流。因此,盖井禁取水一俗已经徒有形式而已。禁扫地这一习俗也正在慢慢被淘汰,因为春节期间燃放鞭炮,人来客往,地上纸屑、垃圾特别多,不打扫一下的确有碍大雅。因此,认讲究卫生出发,不少年轻人也就对这些传统禁忌习俗不怎么讲究了。  
  这一天债主不许上门讨债,人们认为这一天讨债对借贷双方均不吉利,也忌从别人口袋里掏东西,人们认为,正月初 一的口袋让人掏了,可能导致一年都被&掏空&的危险。 忌死人,也忌办丧事,因为这将给家里带来不择。同时, 忌该天理发,因为人们在这一天总喜欢把理发同办丧事联系 起来。这一天甚至忌杀生。杀生被认为会导致刀灾、兵灾、血灾等灾祸的发生,但是,现在人们生活水平提高了,吃东西图个新鲜,为了口腹之快,也就没什么顾忌了。
  饮食方面,这一天严禁吃药。否则,被认为会导致一年从头到底病疾缠身,吃药不断。初一早饭忌吃荤,有几种说法:一种是这一顿吃斋,其功用等于一年;另一种是暗喻指勤俭治家,不可铺张浪费。
空竹是一种著名的民间音响玩具。取直径在10~15厘米的竹筒2厘米高,两端封上木板,沿周沿开设小口,是为底盘。底盘中央***一根中间有细腰的木轴。另外用两根小竹棍子拴线,缠住木轴上抖动,空竹即可高速旋转,在空气作用下,底盘周围的开口同时发声,声音高昂雄浑十分悦耳。空竹有单盘、双盘之分。双盘空竹即在立轴两端均设圆盘,呈车轮状。另有一种“双底座”空竹,令两个底盘均安在立轴的一端,上下叠为两层,双层的开口相经迭错。因为它的两层底盘都集中在木轴的一端,并增加了空竹的不平衡,抖起来困难较大,需要较高的技巧和较强的体力,重量感强、力度大,是成年人喜爱的特殊的空竹。
  根据底盘周围开口数量的不同,空竹可分为双响、四响、五响、六响……直到三十六响多种。圆盘上开口处的内部都用薄木板围成半圆形小房间,开口之间都不相通,缝隙的密封依靠浇灌鳔胶来完成。每个圆盘上只有一个宽约1厘米的大开口,宽约0.5厘米,它们的声音高昂尖锐;大小开口同时发声造成高低共鸣,音响效果极为动人。
  最早的空竹当源于“地轴”,地轴即古人所说的“空钟”。明末刘侗在《帝京景物略》中说: 空钟者,刳木中空,旁口,烫以沥青,卓地如仰钟,而柄其上之平。另一绳,绕其柄,别一竹尺有孔,度其绳而抵格空钟,绳勒右却、竹勒左却,一勒,空钟轰而疾钟,大者声钟,小亦蟛蜣飞声,一钟声歇时乃已。制径寸至八九寸,其放之一人至三人。
  根据这里记述的形制特征与玩法分析,所谓“空钟”即今日民间流传的“地轴”。用竹筒一段封以木板,周围开口,中央贯细轴,另有一块带孔的小竹板。把线绕在轴上,另一端穿入竹板孔洞,用力一拉,地轴即高速旋转落地,呜呜作响。邓云乡先生在《鲁迅与北京风土》中谈到地轴时说: “中间有根尖轴的小空竹,缠上线一抽,丢在地上旋转,嗡嗡作响,叫‘风葫芦’。”
  这里的风葫芦即地轴,在外地又叫“地铃”。地轴作为民间玩具现在仍有流行,称这种游戏为“放地轴”。空竹即在地轴基础上演进而成。在清代也称空竹为“空钟”。空竹流行之后,地轴反而不如空竹普遍了。
  清初,空竹在北京兴起,据“坐观老人”《清代野记》载: “京师儿童玩具,有所谓‘空钟’者,即外省之‘地铃’。两头以竹筒为之,中贯以柱,以绳拉之作声。唯京师之空钟其形圆而扁,加一轴,贯两车轮,其音较外省所制清越而长。”
  《燕京杂记》也说: “京师儿童,有抖空竹之戏,截竹为二短筒,中作小干,连而不断,实其两头,窍其中间,以绳绕其小干,引两头搂抖之,声如洪钟,甚为可听。”
  空竹在当时的京城中随处可见,人们对其发声效果作了好评。清人陆奎勋《陆堂诗集》中“京邸杂咏”说: “竹筒短短开风门,胡绳曳之独足奔,牛鸣士窖宫声存。”
  北京地区的空竹最早在琉璃厂的玩具货摊上出售,孙殿起《琉璃厂小志》中说:“空竹亦名空钟,能抖出种种花样,摆摊人均擅此技,借此以广招徕。”后来,琉璃厂改为每年春节的节令市场??厂甸,各种民间玩具都竞相投放厂甸市场。空竹和风筝、花灯、大风车一样成为厂甸货物中的代表品种。《帝京景物略》中有“杨柳青、放空钟,杨柳死、踢毽子,”的民谣,说明早在明末,北京的空竹已成为早春季节的节令玩具。春节过后,天气渐暖,北京城内四处都有人在胡同里、院落中抖响空竹、悠扬悦耳的声响此起彼伏,增添了古城的生气也传达着春的信息。自70年代以来,空竹仍有生产、春节期间投放市场。
  抖空竹的技巧需要学习和演练,空竹并不像陀螺那样容易掌握,因为它是在线绳的抖动中达到稳定的,必须控制住旋转方向旋转速度和“轴向”,而所有这一切均依靠手中两根竹棍之间的那根线绳来完成,所以,必须积累一定的经验并掌握熟练的技巧。双盘空竹在木轴两端均装有圆盘,容易保持平衡,抖动时人体不需跟随轴向雷动,是比较容易掌握的品种。抖单盘空竹的难度就比较大,必须及时调整人与空竹的相对位置,让空竹的立轴始终向外,游戏者应随时在原地转动,注意线绳的缠绕与松紧。空竹转速越高,声音越大,抖动时的力度是有节奏的,声音也会形成同步的节奏,远处听来即成为“嗡?嗡??”的效果。
  掌握了抖空竹的基本技法之后,还可以学习许多特技花样,最为常见的玩法是“龇杆”、“扔高”、“换手”和“放地轴”。龇杆是在空竹达到一定转速后用线拉起空竹,使它滑到抖空竹用的小竹棍上,继续旋转,转速减弱后及时滑放到线上,继续抖。扔高则是在空竹抖稳之后调开线绳突然拉绷,把空竹弹上高空,空竹会带着呼啸飞上天去,然后仍用线绳接住,继续抖。“放地轴”是把单盘空竹抖到一定速度之后,立柱的尖头朝下放在地上,会像陀螺一样转动着,待转速减弱时,及时用线套起来,继续抖。这三种特技均比较容易掌握,并有趣。尤其扔高,更为精彩,于风趣中还夹带着惊险,是青少年朋友非常喜爱的玩法。
  “换手”则是一项难度较大的玩法,由两个人或更多的人同时抖动自己的空竹,抖稳之后,每个人都扔出自己的空竹并接住别人扔来的空竹,继续抖。此种技法多为成年人所为,均需要经过一定训练方能掌握。旧日北京出售空竹的货摊前常有这种特技表演以此招徕顾客。节日期间民间花会中也有抖空竹这个项目,光绪十二年李若虹所编《朝市丛载》中收有《厂甸正月竹枝词》12首,其中有一首描写了抖空竹的情况,说:
      狗熊傀儡互喧闹,汗粉淋漓跑旱船,
      抖起空竹入云表,千人仰面站沟沿。
  这里所记的表演项目大约是“扔高”或“换手”。现在,在杂技表演项目中仍保留了抖空竹的节目,所演内容均是民俗技艺基础上提炼加工的特技,变化为更加复杂高难的动作。
  加之空竹的音响效果所造成的渲染气氛的作用,使这一传统民间玩具具备了较丰富的内涵,成为历代相传深受欢迎的民间音响玩具。尤其是在春节期间,到处都能够听到空竹的声音,烘托了节日的气氛。
“破五”吃饺子
正月初五,民间习惯称为“破五”,是春节后的一个重要节日。传说姜太公封老婆为穷神,并令她“见破即归”,人们为了避穷神,于是把这天称为为“破五”。
  还有一个略为不同的传说是,大年三十人们请神时,把脏神??姜太公的老婆给忘了。于是她气不过,便找弥勒佛闹事。弥勒佛满脸堆笑,就是不答腔。这脏神气得捶胸顿足,七窍生烟。眼看事情要闹大了,弥勒佛才开口说:“这样吧!今天是初五,让人们再为你放几个炮,包一次饺子,破费一次吧!”??这就是“破五”的来历。
  “破五”吃饺子,承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。老人们忌讳这一天串亲访友,也不准串门,说是走亲会把晦气带到别人家。又有人说,这一天是财神的生日,户户放鞭炮吃饺子迎财神。不管何种讲究,“破五”吃饺子,寄托着人们的新春期盼,那就是在新的一年里,不辞劳苦勤勤恳恳便能过上好日子。
  民俗专家说,“破五”吃饺子一般有两层意思,第一是初五是牛日,休息四天以后破土动工,预示着咱们春耕即将开始了;另一层意思是初一到初四,一般是吃素的地方多,初五开始可以破素吃荤了。
  老北京有讲究,“破五”吃饺子的肉馅儿,一定要是自己去剁的,菜馅儿也要自己去剁,这样的话,就是预示着来年一切都很顺利。把不顺的东西都剁没有了。“破五”的饺子讲究馅儿是一个肉丸的。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。一家人团圆吃“破五”饺子,那么就寓意着在新的一年里头,可以增加财富,可以过上更好的日子。
  “破五” 天津人称正月初五为“破五”。这一天,家家户户吃饺子。菜板要剁得叮咚山响,让四邻听见,以示正在剁“小人”;饺子褶要担得严严实实,谓捏“小人”嘴。由此可见,天津人对所谓有“小人”仇视到深恶痛绝的程度。家家户户剁“小人”,“小人”又指谁呢?恐怕很难说清楚。在人们心目中的“小人”,形象的说指戏剧舞台上勾着白脸、心怀鬼胎、行为不轨的丑角儿。人们把不顺心的事归结到“小人”的身上,除旧“小人”,才有大吉大利,顺顺当当。初五晚上放鞭炮,也有避邪免灾的意味。
春节的民间花会
民间花会历史源远流长,早在汉代即有之,称为“百戏”。背歌表演宋、元时期称“社火”。其活动内容有高跷、秧歌、舞狮、旱船等。清代以后,由于满族统治阶级以及八旗庶民多迷信佛或是一些神灵,从而给民间花会披上了一层浓厚的佛教色彩。尤其是进入晚清以后,由于慈禧太后对民间花会赏识和推崇,花会组织不断扩大,种类项目逐年增加,技艺日臻高超,影响也就日益深远。
  民间花会的叫法有很多。有的叫“武会”,是根据练武术而得名。也有的叫“香会”,原因是它随着给寺庙祭日时与进香瞻礼同一时间举办而得名。还有的把花会表演叫“走会”,原因是边走、边伴奏、边表演而得名。总之,它是来自于民间的传统的歌舞表演艺术形式,这种民间传统艺术经久不衰,一直延续发展下来,为群众所喜闻乐见,在民间流传很广。每年春节、元宵节、庙会都要活动。逛庙看会的人们拥挤如潮,人山人海,热闹非凡。
  花会有个独特的特点。它是自由结合、自我娱乐的一种形式,凡是参加者不论是管理人员或表演人员一律不取任何报酬,不带任何营利目的。据说:“背歌”表演站在上面的小演员都不超过六七岁,因为他(她)们小时候患病、家长在寺庙佛像前拈香拜佛时许过愿,而后每次到办花会时做背歌表演,以示回报。
  参加办花会的多是市面商家、手工业作坊、运输业的业主和一些爱好这些项目表演的人员组成。大商号、店铺的股东们从财力上、人力上给予赞助。每一次花会活动大伙推选的“会首”,负责全面主持。同时把各项具体工作进行分工,有财务,有表演指挥,有管食宿安排,有管场地安排,有管对寺庙供品等等。每种分工的召集人,当时统称叫“把头”。走会还有许多规则,表演队伍路过花会老前辈家门前,不迈门而过,在老前辈的门前要打场表演一场,以表演形式表示对前辈的尊敬。花会进行前后次序也有个规矩,通常是龙在前,中幡接连,接着是腰鼓、狮子,后边是高跷、秧歌、小车会、旱船和武会表演。他们行动的路线和表演的地点,一切听从表演指挥的号令,他手持一个小红旗就是他的标志。
  花会表演的主要项目有舞龙、舞狮、高跷、秧歌、背歌、跑旱船、跑驴、腰鼓、小车会、中幡等,还曾加有一套武会项目,如马杈、单刀、花***、画戟、七节鞭、三节棍等等。解放后这些年,在办会的时间上,又增加了国庆节、“五一”劳动节和春节或元旦等喜庆的日子。
  舞龙:这是个传统节目。采用传说中龙的形象做两个长龙的模型,由人在执仗着挥舞动作,也是一种舞蹈形式。它是以竹条和铁丝做骨架,外围加彩布,由头部到尾部,中间有八节,全长大约在15米长,一节要有一人举动,舞龙人都要身着彩色服饰,头扎围巾,饰武壮士的形象,舞起时便是龙身蜿蜓起伏,栩栩如生。每个会舞起叫做一拨,都要有一青、黄两条龙组成。这是白天采用的形式。晚间在灯会上舞龙就要把龙体当中每节处点着些蜡烛,舞起龙灯。在舞龙时还有一人举着一棵“大珠宝”的道具,在两条龙的前端,进行挥舞,起到引导作用,做“二龙戏珠”的表演动作。
  舞狮:这种活动比较广泛,南、北方各地都有,其形状按照寺庙门殿前蹲着的狮子形状制作的。狮子的头部是先制成木架子,而后用纸裱糊,外加毛状物,做成两扇,显现狮子嘴状。头上尚有两只眼睛,实际是两个可为舞狮人视路的地方。其两扇的中间位置似嘴状,可以看清道路好边看边舞。狮子的身子和尾部都是用彩色布包住,装饰着用青麻加颜色做的似毛形的东西,钉在狮子身上,动作起来似狮子的长毛。狮子也有大小两种:大狮子(也叫主狮)由两人扮演,一人在头部,一人在腰部。小狮子由一人表演。表演时又分少狮和武狮。少狮表演动作简单,武狮动作灵巧。武狮表演者要功夫过硬,多是老手表演。舞狮的能手要会跳高桌、打滚、骑狮子等难度大的动作。花会舞狮班子都能做出这难度高的动作,在做行走式表演时,在两个狮子的前端,有一个壮士手持木棒,木棒上端有个绣球,在前边舞动,引导狮子前进和扑球,称做狮子滚绣球。
  高跷:伴演高跷表演的,要在腿上再加高一米左右高的木柱,是特意制作的“高跷腿”,然后走起来做表演动作。高跷队伍人数不等,大多30到50对,至少也要有20对。穿着类似戏剧的服饰,表演内容也多穿插戏曲形式。如《西游记》、《白蛇传》、《打渔杀家》、《小放牛》、《宝钗捕蝶》等节目。表演者随着锣鼓声,哨呐声而起舞。表演当中还有特殊技巧。如随走随表演捕捉蝴蝶、卧网摸鱼、下岔、背剑、旋风脚、跳高桌、跳板凳等动作。表演者有的扮演傻柱子、丑媳妇、老妖婆等等角色,表演滑稽丑态,以博人们发笑。地秧歌也是按节目安排不同角色,只是不用在脚下带高跷腿,徒步扭着唱即可。近年,有的地方为组织少年参加表演,搞起大约30公分高的腿子,叫地跷,刚刚兴起。
  跑旱船:有对船、单船。对船扮演多为《截江夺阿斗》、《回荆州》、《白蛇传》,单船扮演节目多为《打渔杀家》。扮演艄公(船夫)技巧很重要,得会翻、转、跑、跳各种功夫。跑起来队形有“双插花”、“摸鱼儿”、“剪子股”、“龙摆尾”等。船夫们表演精彩,才会引人入胜,从而得到观众叫好,表演越精彩,就要多演几场才能下场。
  小车会:也叫“太平车”,道具用木制车架,外部用布围上,在上边绘制上车轮形圆形,在上边加上车棚,一人扮演年轻美貌的女人,似坐在车上,在车上边有双假腿,假扮坐车的状态,实际是将车挎在她的腰上,而双腿在下面行走,而靠围布来遮挡视线。另一组男人扮作推车车夫的动作。表演时,随着伴奏要做出推车赶路、上山费劲推车、遇到泥泞、路过险境等动作。也有的除推车和坐车两个人表演外,尚有配角表演的。如扮演手提大皮包,戴着大墨镜,手持文明棍的阔少爷在一旁跟车的。还有扮演傻柱子接媳妇的表演形式,总之小车会多是以喜剧夸张的形象表演。
  跑驴:跑驴是用布做成一头假驴的道具,不要腿,腰中留有空当。演员将驴的模型套在自己身上。上半身露在外边,下半身则以布帘遮挡起来,照例做成假的腿脚,挂在驴的背上使之下垂,使人望着如同真似骑在驴身上一样。通常骑驴的女演员,多是要簪花粉黛,浓妆艳抹,手执一块手绢,时而擦汗,时而掩面。另一男士扮演赶驴的脚夫,随着唢呐、锣鼓伴奏,跑起来做疾驰、爬坡、慢步、伏卧不走被赶脚的鞭鞑而起等等动作。
  背歌:这是花会的主要表演节目,每拨花会需要有背歌20个以上,才能显示出这拨会的水平。其化妆方法是由一成年人肩托着儿童在空中表演,连接成年人和儿童的道具是缚在成年人肩、背部的铁“背架”。在五十年代曾经是木架,后来改为铁架。有两个人为一架(一个人头顶一个儿童),表演节目有《白猿偷桃》(由白猿顶着仙女)、《打鱼杀家》(肖恩顶着肖桂英),《许仙求亲》(许仙顶着白蛇)等等。有的技巧高的表演一顶二,即上面有两个儿童表演。如《杨家将》,由“杨洪”上面顶着“杨八姐”、“杨九妹”的。
  腰鼓:这是解放后才盛行的项目。腰挎小鼓,边走边打,随着伴奏变换队形,穿插进行。其表演动作结合了舞蹈的一些花样,不唱只是以击鼓的动作为主的表演。
  中幡:起源于佛教,又名大执事,是佛会当中的项目。它是用一棵大竹竿,在顶部做一小伞并缀上小铜铃,动起来悦耳动听,下边挂有一长条的大旗。高度在10米多,其竹竿重量也在百市斤以上。由一名体壮的男士演员来耍动。通常头一手先来一个“怀中抱”,然后用一支膀背举三举,落三落,动作运用自如,这些重竹竿在手里摆动时显着挺轻松。最后把竹竿放在头上撒开双手不扶着,而竹竿直立不倒。中幡高大,要走在表演队伍的中间,给人以威武之感。它成为整个花会的“会旗”作用。也有把中幡放在前列起到开路作用的。走会时怎样才能看出中幡的真正功夫呢?就是看它怎样越过牌楼,这是个绝活儿,我童年曾经看过耍中幡的,快要走到二道牌楼底下,没有把中幡放倒由别人动手帮助,平着抬过去。就看耍中幡的,在这边一猛劲使中幡更高悬起,一下子越过牌楼,他跑着到牌楼那边,用手接着,继续前进舞动着而不停顿地照常表演,这一招使得看会的人们齐声贺彩,叫起好来。
  武会:这个项目就是古代武器的表演,有***、剑、戟、马杈、三节棍、七节鞭等。表演时同样有锣、鼓、大?、唢呐的伴奏。先要跑场,然后采用布阵的形式,有“八卦阵”、“十四门阵”、“九九连环阵”,而后进行各种节奏的武打。也有两人的对打或单人表演的形式。演练人有中老年人,也有少年儿童表演的。曾有一家三代祖孙来演练武会,而且都是高手。
  灯会。灯会始于清代初期。一般是农历正月十五的灯节(元宵节)办灯会。办花会的同时,晚间还要到寺庙去举行祀拜,演地秧歌的都要举着花灯笼演唱。灯笼形式很多。有动物灯、有花灯,除在主要街道表演,还要选个广场位置绕圈走动几圈,叫做“打场”表演。近年,在打场时,还可表演相声、快板、数来宝。
  民间花会活动,富有民族文化传统,有着丰富的文化内涵,随着我市旅游事业的发展,要接待国内外的游客,对民间花会这个项目应当加以进一步发掘、充实、提高,发扬民族传统文化,把老一辈们的表演技巧传下来,不使其断线,让新的创意也能发挥出来,优秀节目也能脱颖而出。
腊八粥的来历
说起“腊八节”大家可能都不会陌生,若是讲起腊八节的来历知道的人就曲指可数了。事实上,我们儿时对“腊八节”的记忆,最牢固的片段恐怕就只剩下那碗热气腾腾的“腊八粥”了。
  农历十二月俗称“腊月”。腊月这一名称的由来,要追溯到距今一两千年前。按照古籍上的注释:“腊者,猎也,因猎取兽以祭。”也就是说,“腊”与捕猎有关;我们的祖先用打猎得来的野兽、野禽等野味(在冬天里)祭祀神灵。东汉学者许慎在《说文解字》中这样解释:“腊,冬至后三戌,腊祭百神。”所以说,“腊”是古代祭名。据载,“腊祭”这一习俗始于周代。到了秦代,人们开始把通常举行“腊祭”活动的农历十二月称为“腊月”。
  腊八节的来历,有两种说法。一说腊八祭的神有八位:先啬神、猫虎神、昆虫神、农神、司啬神、邮表啜神、场神、水庸神,所以称为腊八;另一说是吃腊八粥,来自于佛教仪式。传说佛教创始人释迦牟尼曾周游名山大川,走访贤明。一天来到比哈尔邦的尼连河附近,因天气淡热,累饿交加,晕倒在地。被一个牧羊女子所见,将随身带的黍米熬成的午餐粥喂释迦牟尼。他吃后立即苏醒,体力恢复,后在菩提树下静坐沉思,于十二月人日得道成佛。此后每逢这天,寺庙熬黍粥,念经敬佛,以示纪念。
  原先,寺庙的和尚尼姑除以黍粥供佛外,还作为交际手段,分给有来往的施主。后来,此俗逐渐普及民间,家家户户也照样煮起来。民间煮腊八粥,有&细腊八&与&粗腊八&之分,取其温暖,可以滋补,可以祛寒,暖肚润肠之意。不过人们吃腊八粥不一定都是在、信佛。
  在我国民间,有个关于吃腊八粥的传说故事,说的是很久以前,有个儿子媳妇跟着父母一起过日子的家庭。老人对儿子媳妇关心备至,大小事情都全包下来,小俩口成天好吃懒做。后来,老俩口去逝了,小俩完了老人留下的粮食,把房子也卖钱吃了,只好挤在一间破草棚里挨饿。寒冬到来,小俩口又冻又饿,在腊月初八这天,他们再也忍不住了,翻箱倒柜,把老鼠藏起来的一点玉米、萝卜收起来,凑合熬成稀粥以备充饥。正要喝的时候,一阵狂风袭来,把他们压死在被风刮倒的墙底下。后来,这个故事被传向四面八方。人们为了教育年轻人吸取这个教训,学会勤俭过日子、便在腊八这天,早早熬一锅粥,边吃边讲腊八粥的故事。旧时,腊八节除吃腊八粥外.有的地方还另有地方性的习俗。青海省的民间,在腊八黎明前,年轻人扛上镢头、挎上背斗,到河边抢打&腊八冰&。他们把块块厚冰运到家里,分别献在佛前及附近田里。冰,象征着雨水旺。通过这个仪式,祈求新年风调雨顺,五谷丰登。
  俗语说:腊七腊八冻掉下巴,也就是说在腊八节这一天天气会非常的冷。冠通公司提醒广大用户出门的时候别忘了穿暖一些,在此我们为您送上温馨的祝福“腊八节”快乐,别忘了喝一碗热腾腾的腊八粥
腊八蒜的来历
农历十二月,习俗叫做腊月。农历十二月初八,俗称腊八,是我国相沿成俗的腊八节。你瞧,转眼就腊八了不?又是开始泡腊八蒜的时候了。
??泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义,就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。泡腊八蒜得用紫皮蒜和醋(据说紫皮蒜泡出的蒜脆香,但现在市场上很少有紫皮蒜了,一般的蒜也可),将蒜瓣去皮,装入小坛,浸入醋封严,至除夕启封,那蒜瓣湛青翠绿,辣味儿去掉了很多,而醋的味道中也平添了很多蒜香。蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。
  据说这腊八蒜还有些来头,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,近年关了,各家商号要在这天把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚。但是快要过年了,中国人总讲个面子和彩头,总不能杀到人家家里大喊:“欠债还钱”。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣:年关了,一年的债务该清算清算了。“蒜”“算”同音嘛。北京有句老话说:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”用腊八蒜当作催债提示,倒也算是难得的苦心。
  哦,腊八了,你家的蒜去皮了吗?今天就要泡腊八蒜了!
  腊八蒜制作方法
  材料:
  大蒜若干头,醋一瓶(山西陈醋或者镇江香醋最好)。
  做法:
  1 冬至,或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂。然后将大蒜放入可以密封的坛子或者瓶子中。
  2 将醋倒入,直至没过蒜瓣儿。
  3 将容器密封,放置到阴冷的地方。 7 ? 10 天后,蒜变绿以后即可食用。   相关:吃肉不吃蒜营养减一半
  日常生活饮食中,吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1,然而维生素B1在体内停留的时间很短,会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜,肉中的维生素B1能和大蒜中的大蒜素结合,这样可使维生素B1的含量提高4-6倍,而且能使维生素B1溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素B1在人体内的停留时间。
   医学专家在研究中也发现:吃肉又吃蒜,能促进血液循环,提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快消除身体各部***的疲劳,增强体质,预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以,吃肉又吃蒜能达到事半功倍的营养效果。
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+3呵呵,咸鱼,楼好高哦。长见识了。
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你的春节怎么过?大家都来说说吧!
每逢佳节倍思亲,春节到了心中更添烦恼,羡慕其它行业可以带上爱人孩子回父母家过年,而我们最多轮休三四天,离家又远,没办法——职业如此!只能通过***送去我们的祝福,道一声平安。
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+6有一份心意,虽然不在父母身边,相信他们会理解的。只要孩子过得好,父母也就放心幸福了。
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今年值班!:( :'(
期望年三十那天住院病人全出院回家过年!:)
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+6呵呵,还有一个期望是年三十晚上所有的人都健康,不要生命来急诊也不要来住院!
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呵呵,我因为没拿到处方权,春节几天跟主任要了休在家玩。有几年没有这样在家过春节了。哈哈,我狂笑!!:lol:
一定在家把这半看来没有得睡过的懒觉从初一补睡到初七!
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+1千万不要“初一补睡到初七!”,会引起民心不稳定,要知道,很多战友是很性急的。
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我今年过年也给自己放假,去看同学!
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年初一值班,希望没有患者到医院!:lol:
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我们班还没排出来哪,想多值几个班,让那几个老的在家过年吧,反正我也没事!
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呵呵,真是苦丫,还能怎么过?给领导们送礼啊,一个又一个,给小外甥们打红包,一个又一个,请朋友们喝酒,一个又一个^^^^^:'(
而我包包里的钱却是一张又一张的飘出去!呼~~惨喔!:'(
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天天吃咸鱼
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  初二开始在值班,哈哈,不会感觉辛苦,因为自己今年特别怕过年的脚步,所以就早早的来上班得了,但会在初一那天把自己思念的"觉觉"多补一点!:lol: :lol: :lol: 希望不要有人在初一那天跟周爷子争着,把我给催腥就可以了...要求不高吧!:P :P :P
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今年三十值班,很高兴可以和孩子们一起过!他们都很可爱。有人说人生是没有返程票的旅程,那么我在应该是在风景美丽一生难忘的一站,希望孩子们的人生旅程中永远伴随着阳光与爱!
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同事的父母一下子都病倒了,作为好友帮不上什么大忙,只能替同事值班以表心意,所以年三十我要在病房过年了。在这里祝愿同事及全家新春快乐,父母早日康复。
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+6春节快乐!
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感觉现在的过年不如小时侯那么激动了呵呵:)
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呵呵,今天是三十,我没有忘记来祝爱友们新年要快乐!:D
真的好忙,我要先闪啦!:lol:
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+2春节快乐!猪年发大财!
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有同事要回家过年,我只能牺牲一下了,初一,初二,初四值班!我祝所有春节不能回家的人新春愉快,万事如意!
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和爸爸妈妈哥哥姐姐还有可爱的孩子们一起过新年
非常开心,非常快乐,呵呵.:P
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+2祝福美丽的仙女新年快乐,万事如意!
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上班,在家上网,和同学聚会:)
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祝愿爱爱医所有医友,各位斑竹,猪年大吉、心想:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :victory: :victory: 事成!
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+2春节快乐!猪年发大财!
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还不是和每年一样,年复一年,三十晚上在急诊值班,还好医院大厅安了电视可以看,来了两个患者,都不重 很快就处置完了,看春晚,10点钟给煮饺子吃,三鲜馅的和白菜猪肉馅的,吃几个就不想吃了,非常想吃大米粥和咸菜.12点医院还放鞭炮和烟花.12点后就可以呼呼睡大觉了,还好后半夜没什么事,一觉就睡到6点.一晚上收到20多条短信,回了20多条短信.早上8点下班回家,路上冷冷清清的,新的一年就这样开始了.回家收拾收拾准备去老婆婆家过年,住一宿,明天还要回来,因为明天晚上还要上夜班.不喜欢过年,一个字,累.
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+2春节快乐!猪年发大财!
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