坐月子吃什么水果？可试这4种 能止血补血
核心提示：产妇生产后失血过多，严重影响身体机能，因此坐月子期间应该适当地进补，其中也包括水果。按理说产妇在调理身体的时候是不能乱吃水果的，但不代表全部不能吃。
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　　产妇生产，严重影响身体机能，因此期间应该适当地进补，其中也包括水果。按理说产妇在调理身体的时候是不能乱吃水果的，但不代表全部不能吃。
　　那么，产妇应吃哪些水果呢?
　　1、产妇水果 ——
　　香蕉中含有大量的纤维素和质，有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息，肠蠕动较差，常常发生。
　　再加上产后失血较多，需要补血，而质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止和产后。产妇摄入的铁质多了，乳汗中铁质也多，对预防婴儿也有一定帮助作用。
　　2、产妇水果 —— 红枣
　　红枣中含最多，还含有大量的和。中医认为，红枣是水果中最好的补药，具有补活胃、益气、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。其味道香甜，吃法多种多样，既可口嚼生吃，也可熬粥蒸饭熟吃。
　　3、产妇水果 ——
　　龙又叫桂圆，是营养极其丰富的一种水果。中医认为，桂圆味甘、性平、毒，入脾经心经，为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
　　4、产妇水果 ——
　　橘子中含和质较多，能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后内膜有较大的创面，出血较多。
　　如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。是构成婴儿骨骼齿的重要成分，产妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进 婴儿牙齿、骨骼的生长，而且能防止婴儿发生。
　　另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳作用，产妇乳腺管不通畅时，除可引起乳汁减少外，还可发生急 性乳腺炎，影响对婴儿的喂养。吃橘子能够避免以上现象的发生。
　　按照老辈的说法，水果是生冷的食物，不适合产妇吃。但实践证明，产妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化，补充和，而且水果还有一些特殊的医疗作用，对产妇的身体健康，很有帮助作用。
（实习编辑：温桂娣）
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冬季是女性补气养血的最佳时节。那么，冬季补气血吃什么好呢？又有哪些补血食疗方？> > >献血吃什么补血第一篇:《献血后吃什么》
吃一些补血的食物，如：红枣，花生汤，鸡汤，红糖等等
献血后不要吃辛辣、刺激的，不要喝酒、熬夜、剧烈活动
献血后吃什么
健康的成年人每次献血200-400毫升，仅仅相当于全身血量的5%一8%左右，且献血前喝盐水、献血后喝牛奶及蛋白质饮料，血容量可在短时间内恢复平衡，不会影响身体健康。
献血后血液中的水和电解质可通过组织液渗入血管来补充；血浆蛋白通过肝脏的加速合成，大约在1周内得到补偿；白细胞和血小板在体内生存期较短，献血后几天就可恢复到原来的水平；红细胞的恢复大约l个月。为了加快血液中红细胞和血红蛋白的恢复，必要时短时期内可遵循以下饮食原则：
补充蛋白质、铁质、及叶酸和维生素B12 在原来正常膳食的基础上添加富含蛋白质的食物，如瘦肉类、蛋类、奶类，鱼类、豆类等，在摄入高蛋白膳食的同时，主食的供给也要适当增加，以保证蛋白质的利用；适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物全血、畜禽肉类和鱼类等，植物性食品如黑木耳、海带、芝麻等；叶酸在猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣等新鲜水果蔬菜中含量丰富，在肝脏和肉类食物也含有丰富的叶酸，维生素B12在动物食品中大量存在，尤其在肝肾、心、肉及蛋类、乳制品鲜蘑菇中含量较高。
献血后的药膳调养：正常人在献血后，可适当服用一些具有健脾、益气、养血的药膳。例如：参枣猪肝汤：党参15--20克，大枣20枚，猪肝50-100克。
最后需要特别提醒大家，刚献完血后要注意休息，不要进行剧烈运动。饮食方面适度的补一补是必要的，但切忌过食肥腻食物，过量补充营养，更不宜暴饮暴食，否则不但达不到预期的效果，还很容易损伤脾胃，甚至由此而走上了“发福”的道路。
第二篇:《献血后想补血可以多吃肉》
献血后想补血可以多吃肉
读者小刘：我最近刚献完血，家里人都叫我多补血，但我一个大男人，实在不想天天吃乌鸡、红枣啊！请问献血之后，吃点什么能补血？
大连市中心医院营养科主任医师王兴国：动物性食物，主要指肉类和内脏，不包括牛奶和鸡蛋，其中的铁大部分为“血红素铁”，其特点是铁含量多，吸收率高，可达到20%左右，且不受干扰因素的影响，补铁的效果比较好，应该是献血之后补铁的首选。其中以猪肝最为出色，每100克猪肝含有铁22.6毫克，且其吸收率为22%，不论是铁含量还是铁吸收率都堪称日常食物之最。其次为猪血，每100克含铁8.7毫克，铁吸收率在20%以上；每100克瘦猪肉及牛羊肉等含铁3毫克，铁吸收率22%。所以，猪肝、猪血和瘦猪肉（包括瘦的牛羊肉），可以说是献血之后补血补铁的最佳选择。
本报记者 唐子匀
第三篇:《吃什么补血最快》
吃什么补血最快
吃什么补血最快 女人吃什么补气血要想生活更美好 补血特别重要。为大家分享下吃什么补血最快的方法和女人吃什么补气血 希望对大家有所帮助 快速补血做水嫩漂亮女人。
许多贫血的女博友常常不惜代价买高级补品“补”血，其实，贫血不是很严重的女博友最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物，其实大家注意一下这里的生活小窍门，让你生活更美好！补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。
1、金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维素 A、B1、 C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。
2、咸萝卜干：萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，别有一种风味。
3、雪彦茶：培补气血、气血并补、改善贫血，有美容养颜，强身健体之功效。
4、黑豆：吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便。
5、胡萝卜：胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素------胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
6、菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，是补血蔬菜中的重要食物。
7、乌骨鸡肉：乌鸡肉味甘，性平，具有补血益阴，退热除烦的功效。适用于虚劳骨蒸、赢弱盗汗，身倦食少，消渴咽干、五心烦热及肌肉消瘦等阴亏血少、内热郁生之证。乌鸡入血调经，是妇科良药。可专治妇女虚劳所致的月经不调、腰膝酸软等疾病。乌鸡为补血益阴之上品。
8、龙眼肉：龙眼的成熟果肉，即桂圆肉。龙眼肉性味甘平，无毒，自古被视为滋补佳品。具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱等诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。龙眼肉重在补益心脾，凡心血亏虚及脾气虚衰者均宜食之。无病者食，则可补胃助神，“强魂聪明，轻身不老”。
9、桑葚：桑葚有乌、白两种，以黑紫色者入药为佳。具有补肝益肾、滋阴养血之功效。桑葚适用于阴亏血水、眩晕耳鸣、津液缺乏、须发早白、神经衰弱及消渴便秘等证。“益肾脏而固精，久服黑发明目”。桑葚在应用时常与黑芝麻配伍，两药功效相似，合用对乌发美颜效果尤佳。
10、黑木耳：黑木耳是生长在朽木上的一种食用真菌，具有较高的营养价值。黑木耳性味甘平，具有益气不饥、润肺补脑、轻身强志及和血养荣的功能，适用于痔疮出血、高血压、脑血管硬化及便秘等
11、桃子：富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
12、芝麻：芝麻颜色有黑、白两种，性质基本相同，药用多取用黑芝麻。黑芝麻性味甘平，入肝肾经，具有滋补肝肾、养血生津等功效。芝麻能“填精”、“益髓”、“补血”。因其有滋补肝肾、养血等作用，故适用于因肝肾精血不足引起的身体虚弱、眩晕无力、须发早白、腰膝酸软、肠燥便秘、皮肤枯燥等证。又因能入肾养血，故能乌发生须，治疗秃发及头发早白。芝麻的含钙量较高，故又适用于肺结核病人及小儿佝偻病患儿作为食疗之用。芝麻其性和缓，作为食疗之用需久服长食，方能“轻身不老”。
13、红糖：红糖又称黑砂糖、赤糖、紫砂糖。红糖味甘，性温，入肝、脾、胃经，具有养血活血、补中暖胃的功效。红糖在养血之中又有活血之效，故适用于妇女产后恶露不尽，口干呕哕、月经不调及宫寒痛经等证。红糖入脾胃。能暖中焦，凡脾胃虚寒、喜热喜暖、胃脘冷痛者均宜以沸水冲服。红糖用于药膳，尚有增加甜味、上色增鲜、增进食欲等效果。
14、鸡蛋：鸡蛋是一种营养非常丰富的食品。就补血益阴而言，鸡蛋黄远胜于鸡蛋白。鸡蛋黄滋阴养血，适用于阴血亏虚所致的心烦不得眠、虚劳吐血、胎漏下血、心悸忡怔及盗汗等证。
15、动物肝脏：动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝。动物肝脏营养丰富，一般含有肝糖、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B12、钙、磷及铁等成分。它可以改善人体造血系统，促进产生红细胞、血色素?制造血红蛋白等。因此，肝为强壮补血之佳品。各种肝脏功效大同小异。猪肝味甘苦，性温，具有补肝、养血及明目之功，适用于血虚萎黄、夜盲、浮肿及脚气诸证；羊肝味甘苦，性凉，具有养血、补肝及明目之效，适用于肝热上扰所致的目暗昏花、雀目、障翳及血虚致痨等证。总之，动物肝脏无论性质寒或热，均有养血、补肝及明目功效，堪称补血益肝之佳品。
16、葡萄：味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。
17、花生：味甘、性平，归肺、脾经。作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。
第四篇:《补血到底吃什么最好最补》
补血到底吃什么最好最补
导读： 经常有朋友问，吃什么东西补血最好？
医家认为，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就能补血补身子，所以补血的前提，是你的胃、肠道消化吸收的能力如何，不要以为吃粗茶淡饭，就不补气血，不补身子，其实，只要你的胃肠吸收能力好，五谷杂粮、粗茶淡饭，不但对身子有帮助，而且照样补血、补气、补身子，相反，吃了最高级的滋补品，若不对症或胃、肠道不消化、不吸取，依然没有用，甚至会补出病来。
当然，不可否认，如果适当吃一些肉类、蛋类、鱼类等高质量的食物，是有较明显的提高血液质量功能，增强人的抵抗力，让人的精力更强，更充沛。
一、补气血，推荐常用的补血方
平常在我们生活饮食中，有很多补血方法，不妨学学换换花样，让家人喜爱吃。日常到处可看见的，红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子等，都是最常用的补血、补肾食品，互相搭配好，就是补血食疗方。
（1）红枣的吃法
红枣，是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。红枣，还有许多吃法，如红枣可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛；红枣若添加桂圆，作为补血、补气茶，特别气血两虚的人喝；若红枣再加上几粒枸杞，能治便秘，能明目；常喝红枣、桂圆、枸杞茶，女性朋友的皮肤会更白皙，脸色会更好。
电脑族的朋友，可以杯里放进8-10粒枸杞，6-8红枣、桂圆，每天上班后泡杯茶，不但能补气血，还能明目。长期待在电脑前的男女朋友们，不要忘哟。
提示，注意炒黑的红枣泡茶，一定要在铁锅里炒硬、炒黑，不但富含微量元素铁分子，更重要是经过炒制的红枣，经开水一泡，裂开里面的营养成分，就会渗出来。
（2）桂圆枣生粥
即把红枣、花生、桂圆，红糖，加水在锅里慢慢地炖成粥，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
（3）双红糯米粥
即把等量的红枣、红豆、糯米，放入在锅里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂，再加入糯米，红枣一起熬粥，这是一道补血佳肴。
（4）红白枣果汤
即把红枣10粒切开，白果10粒去外壳，孩子量只能各5粒，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果好。白果上市是秋天，一直吃到第二年春天，这是老人、孩子补肾、止咳喘特效良方。
（5）红枣枸杞汤
即把红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水汤喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
（6）红枣生姜汤
把红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，这是开胃的良方。
（7）系列补血汤粥
用猪蹄加黄豆一起炖烂了吃；或用牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；或用牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜炖烂了吃；或用甲鱼加枸杞、红枣、生姜炖烂了吃；或用牛肝、羊肝、猪肝做菜、炖汤喝，或与大米同煮成粥吃；这一些都是补血的好食物。
（8）系列补血汤糊
用黑米、玉米、血糯米、大米加工做成米糊，再加进红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞加工米糊，每次以吃这类米糊状食品，最容易消化的补血食用高营养。
用各种将肉，烧得很烂的如牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等各种肉汤，对病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人，多喝多吃，各种容易直接消化吸收的米糊类、高汤类，对养生及疾病的治疗特别好。
提示：做上述食物时，一定要注意选料新鲜，要炖得稀烂后吃，才有利于消化、吸收，这需要要有耐心，并能长年坚持。如果能在每日三餐上下点功夫，就可以确保家人身体健康。
二、补气血，是不是寒凉食物就不能吃？
有些医师会吩咐，在进补之时，禁忌寒凉之食。其实，凡事都不绝对，是的，所有寒凉食物，进入肚里会对身体产生负面影响，但要做到因人因时因地而异，这与人的体质、吃的季节，要相搭配，才能中和、平衡。如夏日人体大量出汗，适量吃点大寒的西瓜，能除燥热，又能补充人体出汗多丢失的水份、糖份，这时西瓜对身体来说，起到协调、补血作用，相反若在天冷吃西瓜就不宜，因易导致气虚血亏。所以，我们要掌握寒、热食物搭配着吃的方法，如吃寒性十足的螃蟹，就一定要配上温热性质的生姜，让姜的温热去化解中和蟹的寒凉，这样避免对身体的伤害，还利于蟹肉的消化、吸收。
三、补气血，能不能可以多吃黑色食品？
现在宣传黑色食品补肾、补血是铺天盖地，比如对黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳、海带、紫菜、乌骨鸡等宣传就是这样，但只讲好处一面，不尽全面。
食物与中药一样，都有五味四性。中医认为，凡温热是补，凡寒凉是泻。我们细分析一下，黑米、乌骨鸡是属于性温，具有补血、补肾的明显效果；而黑芝麻是属于性平，具有补肾、补肝，润肠、养发功能；同样黑豆属于性平，具有补肾、活血，解毒功能；相反黑木耳属于性凉，海带、紫菜属于性寒，这三样东西夏天季节可以经常吃，但若在冬天季节尽量吃，就不利于健康。要知道任何食物是补还是不补，一定要看透其食物属性，凡性平、性温之食物，一年四季服用对身体都有补益作用；若是属于性凉、性寒食物，只能在夏天季节吃，其他季节尽量不吃。若是肿瘤癌症患者内毒里火重，另当别论。平常人若要吃，一定要与温热生姜，辣椒、胡椒、花椒配在一起，这样搭配既能摄入食物营养，又不至于伤肾、伤胃。 更多女人补血相关内容请参考夏文秋补气血讲座：第3 / 3页
第五篇:《吃什么食物可以补血》
这些食物补血，您选对了吗
现代女性工作生活压力大，生活节奏快。往往会出现贫血的症状。血液对女性的的重要性任何人都清楚，补血成为每个人都关注的问题。血是构***体和维持人体生命活动的基本物质之一。血对女人来说更加重要，血是女人内在的神韵，也是女人健康和美丽的根本。
补血的方法有很多种，许多人都认可的是饮食补血，日常饮食中许多食物的补血效果不错，这些食物补血，您选对了吗？今天小编就给大家介绍一些补血的食物。
自古就有吃黑色食物补血的说法，其中黑豆就是很好的补血食物。黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，可以制作出各种美食，吃法比较多。
花生，花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，有益气健脾、补血止血等功效，特别是花生皮，可增加身体血小板含量和质量，治疗贫血特别有效，花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E，具有抗氧化作用，可抗衰老。植物?是不错的补血物品。
选择水果的时候可以选择龙眼。桂圆肉。龙眼肉性味甘平，无毒，自古被视为滋补佳品。具有补益心脾、养血安神的功效。龙眼肉补益心脾之效适用于心脾二虚所致的食少体倦、头晕目眩、身体虚弱等诸证。养血安神之功适用于心慌忡怔、夜寐不安、脑力衰退及健忘失眠等。龙眼是非常有营养的补血水果。龙眼肉重在补益心脾，凡心血亏虚及脾气虚衰者均宜食之。
大家在买菜的时候可以买些胡萝卜来吃胡萝卜。即红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素，胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。胡萝卜不仅补血还有很好的美容护肤的功效。
第六篇:《女人吃什么最补血》
吃什么补血最快？女人补气血一定要看的食疗方
女人是天底下最需要补血。经期、流产、生育都会让女人失血，吃什么可以把失去的血补回来呢？一起来学几道非常有用的补血汤吧。
一、生理期最好的补血汤
女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了，连大Ｓ都大力推荐哦。四物汤有三种做法，这次教女生炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。
材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
１）排骨洗净斩块，汆水捞起；
２）将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；
３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。
２、三红汤
材料：红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量
做法相当简单，就是一个字熬。
这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。 ３、云耳红枣煲黄鳝
材料：黄鳝２～３条、云耳３小朵、红枣１０个、生姜３片。
１）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
２）黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约１个小时，调入适量食盐便可。
这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。
其实，这份补血汤的量足以满足３－４个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说，可以请妈妈帮忙一起烧。
二、补血养颜汤
以下这些补血汤主要是为了养颜哦。
１）银耳南瓜补血汤
材料：南瓜２００克、干莲子２０克、银耳２朵、红枣１５颗、冰糖适量水１０００ｍｌ
１）银耳温水泡发约３０分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。 ２）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮１５分钟。
３）放红枣再煮５分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。
２、百合白果牛肉汤
材料：百合、白果各５０克，红枣８个，牛肉３００克，生姜３片。
１）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。
２）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗水量）。
３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。
三、补气的补血汤
有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。
１、桂圆肉姜枣煲瘦肉
材料：桂圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。
１）桂圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。
２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。
３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。 这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。
２、章鱼干猪脚姜汤
材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。
１）章鱼干略浸洗；老姜切片。
２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。
３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。
此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。
如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。
1、金丝枣炖黄耳
原料：蜜枣60克，枣干35克，黄耳10克，姜2克，冰糖50克。
①将蜜枣、红枣（去核）分别洗净，蜜枣沥干水分；
②将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分；
③把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时；
④加入适量冰糖，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用。
2、莲子核桃羹
原料：莲子20克，核桃15克，白砂糖10克。
①将莲子去皮、去心；
②桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉；
③将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸；
④转用文火煎熬一小时；
⑤放入核桃白糖细粉，搅拌煮熟即成。
3、黑木耳枣豆羹
原料：木耳12克，大豆40克，枣干12克，盐1克。
①将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。
②锅中加适量水，将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中，烧沸后以小火炖至熟烂，加适量盐，稍煮一会儿，即可。
4、黑芝麻红枣粥
原料：粳米150克，黑芝麻20克，枣干25克，白砂糖30克。
①黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；
②粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
③红枣洗净去核；
④锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸；
⑤然后改用小火熬煮，待米粥烂熟；
⑥调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
原料：粉丝50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，酱油15克，淀粉5克，盐2克，味精1克，小葱5克，姜汁1克。
①干细粉丝用开水泡开；菠菜法净，切成段。
②炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
原料：油菜350克，芝麻50克，盐2克，味精1克，花生油12克。
①将芝麻去杂，淘洗干净，放入锅内用小火慢慢炒；
②炒至芝麻发香时，出锅晾凉，碾成粉屑状备用；
③油菜拣洗干净，切成小段备用；
④在炒锅内放入油，烧热后放入油菜煸炒片刻；
⑤加入精盐，再用旺火炒至油菜熟透；
⑥点入味精拌匀，装盘后撒上芝麻屑即成。
女性补血养生汤
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片
排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。 功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。 乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖;30克。
作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血， 美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
黑木耳红枣饮
材料：黑木耳30克，红枣20枚。
作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
番茄猪肝汤
食材：猪肝、番茄、麻油、米酒、姜葱、香菜、盐。
方法：首先将猪肝洗净，然后切成片状，然后直接用清水或者是淡盐水浸泡一段时间，大约30分钟，在浸泡的时候中间换水2次。浸泡完毕之后再用适量的盐、省份腌制备用。洗净番茄，然后切好，接着洗净姜葱、香菜，将它们切成末。将锅放置在炉火上，然后放适量的麻油，将姜葱放下去爆香，接着将番茄放入翻炒，然后在加6碗水，煮开，再把猪肝和米酒放入煮熟，加适量盐调味即可，然后再拌上香菜。 此汤除了可以补血之外，还能帮助子宫恢复。
韭菜猪肝汤
食材：250克猪肝、200克韭菜、3片姜
方法：首先把猪肝清洗干净，然后将其切成薄片，接着在放置在清水中浸泡至干净，然后捞起用生粉、油、盐腌制。洗净韭菜，去根，然后切成段。往锅里加适量的清水，将姜片放入，煮开水之后再把韭菜和猪肝放下去，一直至煮熟，然后再放适量的盐和鸡精粉调味即可。
此汤可补养肝血，可助益阳气。
菠菜猪肝汤
食材：250克猪肝、200克菠菜、3片姜
方法：将猪肝洗净，然后切成薄片再用清水浸泡，浸泡好之后再用适量的生粉、盐、油腌制。洗净菠菜，然后稍微焯一下水，将涩味去除，再将其切成段。往煲中加适量的清水，将姜片放入煮沸，再把猪肝和菠菜放入，煮熟之后加适量的盐和鸡粉调味即可。
此汤有着生血养血的作用，能在冬季润燥。
有不少人嫌猪肝味道腥，可以使用民间的方法，用盐水浸泡，或用牛奶、米酒腌制去腥。
材料：20克薏仁、30克红豆、适量冰糖
方法：首先先提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天，然后再取出沥干备用。把薏仁和适量的水放一起煮，煮至半软的时候再将红豆放入煮熟，之后再加冰糖即可。 作用：此汤可以起到利水消肿的作用，同时还可以益气补血，清热排脓，有利女性养颜美容。
美白祛斑汤
材料：5钱绿豆、5钱红豆、5钱百合
方法：首先将绿豆、红豆、百合洗净，让后放置在清水中浸泡半小时，接着放进煲中，加适量的水大火煮，煮滚之后转成小火煮，直至将豆煮熟，之后再根据个人的喜好加适量的糖或者是盐。
作用：此汤有着清热滋润的作用，可以美白滋养肌肤。
乌鸡黄芪汤
方法：准备乌鸡250克，黄芪30克。乌鸡洗净，切块。把黄芪中的杂质取出，然后以干净纱布包裹好，与乌鸡一同放砂锅中，以慢火炖熟即可。食用时，把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉。
作用：补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
乌鸡三七汤
方法：准备乌鸡250克，生姜12克，三七10克，红参6克，红枣适量。乌鸡洗净、切块。红参、生姜洗净，切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂锅中，加水煮成汤汁即可。
作用：养血、通窍、安神、增智。此适量适合失眠、多梦、健忘、头昏、耳鸣等情况服用。
芝麻龙眼粥
白芝麻30克，龙眼90克，大红枣80克，糯米500克，红糖适量。
先将龙眼去核，红枣去核，洗净待用。淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻浓稠成粥即可食用。 具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效，适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。
荔枝莲枣粥
荔枝肉60克，莲子90克，红枣30克，糯米150克，红糖60克。
先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核)加水适量，用中火煮沸后，加入糯米、红糖，
第七篇:《吃什么菜能补血》
吃什么菜能补血
正常生理条件下人体的铁来源于食物：瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、海带、木耳、香菇等食品含铁丰富、奶类含铁最低。正常人食物中每天含铁为10毫克。人体内有储存铁，需要有长期的铁的丢失，才能发现贫血。失血1毫升，铁丧失0.5毫克。而每天人真正吸收的铁也就是1.0～1.5毫克。慢性失血更容易贫血。
补血的食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血，这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质、胡萝卜素及其它养分，还有消化吸收的优点，而许多食物铁质含量很丰富，如黑木耳、紫菜、发菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉....等。
以下是常见的补血食物
我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法随各人之便，产后可用乌豆煮乌骨鸡。
发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。
胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，所以把胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，是一种值得提倡的美味食品。
五?菠菜 (又称菠菱菜 ）
是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
龙眼肉就是桂圆肉，福肉，每年夏季并有新鲜龙眼上市，这是民间熟知的补血食物，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
八?咸萝卜乾
萝卜乾本来就是有益的
蔬菜所含的维生素B，极为丰富，铁质含量很高是第一级的养生食物，虽然常年供应既咸且爽，吃起来特别有一种风味，营养又多，其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
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贫血患者的食补佳品
一?芹菜炒猪肝 －－是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中
留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
贫血的食补方法:
根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，
因为维生素C有助於铁质的吸收。
一?血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。 功用：补血。
二?桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。 功用：健脾、安神、养血。
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。 功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 功用：补血。
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 功用：对於贫血具有畏寒者有良效。
六?阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉
五十克、适量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二匙。 功用：本品有补肾安神益血的功效。
材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 功能：1.红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。 2.人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然足。
作法：1.红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖煮1小时间。 2.加入冰糖待溶化即可。
八?杞子南枣煲鸡蛋
材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 作法：1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 。2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 功效：补虚劳、益气血、健脾胃。
九?鲤鱼补血汤
材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。
做法：1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中略煎至金*** 2.将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。 3.红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾
净，备用。 4.水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
十?红枣羊骨糯米粥
材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯 。
作法：1.将羊胫骨（或猪骨）敲碎。 2.红枣去核。 3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效：补脾益血、滋肾健骨。
女人贫血的经典食疗方
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
治疗贫血的几款食疗方
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏，造血不良和失血。
贫血在祖国医学属“虚证”范畴，虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情，选择适宜的食疗方法进行调治：
1?龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。 功效：养心补脾，滋补强壮
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。
2`?羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。 功效：补肾壮骨。
得了贫血就要先补血吗？
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15％～20％，其中妇女儿童贫血率高达20％以上，贫血严重威胁妇女健康
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。 功效：滋阴补血。女性贫血该怎么补？
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。 功效：补肝益肾，养血理虚
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。 功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
警惕孩子缺铁性贫血－－当减肥瘦身成为都市生活的主题时，另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员，这就是缺铁性贫血。
6、猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”
其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
患有贫血的人，会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状
如果不及时进行治疗,后果会很严重
含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
B族维生素（维生素B12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。
蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良，因此，要特别注意饮食的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上，美味的菜肴，对胃酸分泌也有促进作用
第八篇:《吃什么补血最快》
吃什么补血最快
血是水谷经过气的作用转化而成的，其生成与心、脾、胃、肾有着密切的关系。生成后的血与心、脾、肝分别主宰其运行和储藏，心生血、肝藏血、脾统血。
在日常生活中，以下几款食物吃了补血较好：
1. 红豆排骨汤
a) 材料：赤小豆150克,猪排骨(大排)480克，陈皮5克，盐3克
b) 做法：红豆和陈皮用水浸透，洗净；排骨用水洗净，斩件；用适量水，猛火煲至滚；放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。
2. 红枣糯米粥
a) 材料：黑米50克,糯米100克，枣（干）10克,当归6克,延胡索3克，糖15克
b) 做法：糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；元胡以小布袋包好；当归、红枣用冷水洗净；锅中加入约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上元胡小布袋，用旺火烧沸；再用小火煮约半小时，加入红枣，继续熬煮15分钟；加糖入锅调味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
3. 当归牛肉汤
a) 材料：牛肉(肥瘦)640克，当归40克,枣（干）60克，盐3克
b) 做法：牛肉洗净，切块；当归，红枣(去核)洗净；全部材料放入锅内，用适量水，猛火煲至滚； 用慢火煲2-3个小时，用盐调味可用。
4. 四味补血粥
a) 材料：川芎5克,当归12克,黄芪6克,红花6克,粳米120克
b) 做法：用米酒洗当归，川芎，黄芪，切成薄片，与红花一起放入布袋，加入鸡汤和清水，用小火煎熬出药汁。拿去布袋，加入粳米，用大火煮开，再用小火熬成粥即可。
要想更快的起到补血效果，可选用古方雪艳茶配合饮用。补血当先补气，气血的生化又要靠脾的运作，而补血之品多粘腻，有碍吸收。阿胶健脾益气还能够疏通肠胃，帮助吸收。因此，健脾助消化，补不受滞，是它调理的基础，贯彻于全面调理的始终。
第九篇:《吃什么补血最好》
吃什么补血最好：
血对女性是多么重要，而贫血在女性身上随时都会发生。在白领阶层中，工作节奏快，压力大，多以脑力劳动为主，平时缺少锻炼，中午在单位经常吃快餐，晚上回家又身心疲惫懒得做，去餐馆太昂贵且又不合胃口。如此一来，很容易造成营养不平衡，脂肪摄入过多而蔬菜吃得太少，或者是素食吃得太多而荤菜吃得太少，严重打破生理平衡，导致贫血。
那么吃什么补血最好，贫血女性应怎样进行养血补血呢?
1.学会科学生活1.学会科学生活 学会科学生活
戒烟、少喝酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、不在月经期或产褥期等特殊生理阶段过性生活等。保证有充足的睡眠及充沛的体力，并做到起居有时，娱乐有度，劳逸结合。
2.自我心理调节2.自我心理调节 自我心理调节
保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累。保持心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。
3.食物强化铁剂预防贫血3.食物强化铁剂预防贫血 食物强化铁剂预防贫血
多吃绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等。不饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍铁质的吸收。胃酸缺乏(如萎缩性胃炎、胃切除术后)者可适当口服些稀盐酸。盐酸能将食物中的铁游离化，增加铁盐的溶解度，有利于吸收。吃一些维生素C，有利于食物中铁的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物，锅与铲之间的磨擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，故铁锅是一种很好的补血器皿。
4.改善饮食4.改善饮食，改善饮食，补充铁元素 补充铁元素
在动物性食物中，肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高，吸收好。蛋黄中也含有铁。蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸。叶酸参与血红蛋白的生成，叶酸缺乏可造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此既要进食一定量的肉类、动物肝脏、血豆腐，也要食用新鲜蔬菜。
动物肝脏中既含有丰富的铁和维生素A，也有较丰富的叶酸。维生素A对铁的吸收及利用有一定帮助，每周吃一次肝对预防贫血是有好处的。
前面提到的靳某，在被诊断为贫血后，并没有表现出悲观情绪，而是按照医生的说法去做。保持愉快的心情，性格比以前更开朗。同时，进行养血与补血，在日常生活中，打破以前挑食的习惯，只要有利于补血食物，不管味道如何，一律“通吃”。即使是以前她不吃的动物肝脏，也照吃不误。
在诊疗期间，靳某继续上班，随着她补血行动的不断深入，脸色一天比一天靓丽红润。同事们觉得奇怪：好像换了个人，气色这么好，你是怎么调养出来的？
5.口服铁剂5.口服铁剂 口服铁剂
对于中度以上贫血，除改善营养外，可口服铁剂治疗，如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁及维血冲剂等。
6.补充叶酸6.补充叶酸 补充叶酸
孕期贫血除服铁剂以外，还需服用小剂量的叶酸，每日400微克。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病，但应注意不要擅自增大叶酸用量。
7.补血产品补血7.补血产品补血 补血产品补血
目前，市场上有不少补血产品，贫血的女士可以适当饮用一些补血产品，对于气血的恢复帮助很大，专家在这方面推荐的补血产品国外的有希柏妮血红素，滋补气血效果比较好，国内可选用阿胶，另外我们在选择一个补血产品的时候，能多参考专家的意见。
吃什么补血最好，女性养血药膳
仙人粥：首乌、枸杞各20克，粳米60克，红枣15枚，红糖适量煮粥，均有养血功效。党参煲红枣：每次用党参15克，红枣15枚，煎汤代茶饮。
麦芽糖煲红枣：每次用麦芽糖60克，红枣20枚，加水适量煮熟食用。
杞子红枣煲鸡蛋：每次用枸杞20克，红枣8枚，鸡蛋煮熟后剥壳再煮片刻，吃蛋饮汤。
猪肝粥：猪肝(其它动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。
当归羊肉：将山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)，同放沙锅内，加水1000克，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。
莲子桂圆汤：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心、洗净后，与桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。
贫血严重者可加服硫酸亚铁片，每日3次，每次0.3克，饭后服，并配维生素C，
每次0.2克，连服2～3个月，疗效颇佳。
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