炸山药土豆的做法【步骤图】_菜谱_美食杰
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炸山药土豆的做法
【山药的炸制过程】：
1.准备一根山药用清水洗净
2.山药去皮用刀切成滚刀块
3.锅里剩余的油重新加热到八成热
4.山药块放到锅里炸制
5.期间用铲子翻动山药
6.直到把山药表面炸成焦***，控油捞出
【土豆的炸制过程】：
1.准备一个土豆用清水洗净
2.土豆去皮用刀切成滚刀块
3.锅里剩余的油重新加热到八成热
4.土豆块放到锅里炸制
5.期间用铲子翻动土豆
6.直到把土豆表面炸成焦***，控油捞出
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