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在家也能做出冰甜爽口的鲜芋仙,再也不用去店里排队啦
时间: 02:17
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来自:网络原创
作者:饕餮大餐
每次出去逛街,总看到鲜芋仙啥的甜品店人头攒动。小编也被馋到了,忍不住停下脚步,进去买了一碗尝尝。果真不错,鲜芋仙的招牌芋圆很好吃,一小碗各种圆子加些蜜豆龟苓膏或者水果啥的,模样也赏心悦目,不过要二十多元,看看里面的食材也就是很平常的,想着要不要自己动手做做呢?炎热的天气还长着呢,在家做好,…
每次出去逛街,总看到鲜芋仙啥的甜品店人头攒动。小编也被馋到了,忍不住停下脚步,进去买了一碗尝尝。果真不错,鲜芋仙的招牌芋圆很好吃,一小碗各种圆子加些蜜豆龟苓膏或者水果啥的,模样也赏心悦目,不过要二十多元,看看里面的食材也就是很平常的,想着要不要自己动手做做呢?炎热的天气还长着呢,在家做好,随时吃,还不用特意出去排队买,省时省力关键是省钱啊!原料:1、芋头250克、木薯粉100克、糯米粉20克、白糖2大匙2、红薯250克、木薯粉100克、糯米粉20克、白糖1大匙步骤:1、芋头、红薯去皮洗净,放入碗里,用锅蒸熟2、 蒸熟的芋头、红薯分别用勺子按压成泥状备用3、50克木薯粉中慢慢加入适量的开水,再加入20克糯米粉和白糖2大匙,用筷子搅拌均匀放入芋泥中揉匀,揉成比较光滑的面团就行,面团是粉色滴4、同上一步骤,不过红薯泥里加1大匙白糖,少放点水就行,揉成***的面团5、揉好的两个面团分别搓成长条状,用刀切成小粒就是芋圆和薯圆啦6、锅中加入清水烧开,把芋圆和薯圆放入锅中,等水再开,当芋圆和薯圆都浮在水上时,就表示两种圆都煮好了7、把煮好的芋圆和薯圆放入牛奶或红豆汤里一起食用,也可以和红豆汤一起放入冰箱冰镇一会儿,再加上一些水果,吃起来更凉爽哦小贴士1、生芋圆和生薯圆一次可以多做些,洒些木薯粉防止互相沾粘后放入冰箱冷冻保存,吃的时候从冰箱里取出,不用化冻直接入锅煮熟就行2、因为粉的吸水性不同,以上数据仅供参考,不用特意凑数字,面团能揉起来就行3、如果喜欢Q弹口感的,就不用加糯米粉了,可以直接多加些木薯粉4、紫薯也能做成圆子,步骤是一样的转载须征得本头条号作者同意,未经授权,不得转载。多伦多的唐人街哪家店可以买到挖耳屎的勺子?_百度拇指医生
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?多伦多的唐人街哪家店可以买到挖耳屎的勺子?
拇指医生提醒您:该问题下为网友贡献,仅供参考。
建议用铲子挖..最舒服了!昨天晚上那个&滚&不是我发的,是我朋友发的..气死我的..来不急跟你解释..我只能说 i am sorry !
我知道!!!!就是那个。五金行。。。 在我爸那个餐馆旁边。就是七喜餐馆旁边。
也就是那个凤诚酒楼在走下去。往COLLEGE那方向~~~~
路边摆摊的老头那
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@Uko包
11:36:32 觉得鲜芋仙难吃喜欢芋贵人的肯定是我一个人→_→ ----------------------------- 有听说过芋贵人,周末想去试一下 大众点评好像还不错
@hhjuan18
11:30:32 鲜芋仙感觉还行,就芋头跟番薯特大,可是,这买的价格,可以买好几斤番薯跟芋头了。那个烧仙草就是一盒两块五的凉粉做的,成本价,估价也就几块钱左右,偶尔嘴馋吃个一两次就算了,经常吃,觉得不划算。。 然后,个人觉得满记或者是许留山好吃,哈哈,比较喜欢吃芒果什么之类的,不过价格也比较贵!!! ----------------------------- 我觉得五代同糖的芒果弄得最好吃 接下来就是南信双皮奶他家做的杨枝甘露 基本每周都会吃个糖水 满记感觉有些量产 许留山感觉不好吃
@东方翊柔 20楼
22:10 有没有内部员工出来说一下 ----------------------------- 就算是内部员工也不知道是不是有添加吧? 再说,没添加是不可能的。汤圆泡久了都糊糊的,那个芋卖出去之前泡的时间不会比汤圆短。
@hhjuan18
11:30:32 鲜芋仙感觉还行,就芋头跟番薯特大,可是,这买的价格,可以买好几斤番薯跟芋头了。那个烧仙草就是一盒两块五的凉粉做的,成本价,估价也就几块钱左右,偶尔嘴馋吃个一两次就算了,经常吃,觉得不划算。。 然后,个人觉得满记或者是许留山好吃,哈哈,比较喜欢吃芒果什么之类的,不过价格也比较贵!!! ----------------------------- @东方翊柔
11:47:24 我觉得五代同糖的芒果弄得最好吃 接下来就是南信双皮奶他家做的杨枝甘露 基本每周都会吃个糖水 满记感觉有些量产 许留山感觉不好吃 ----------------------------- 满记我觉得还可以吧。许留山感觉还行,可能个人口味不一样,不过其实吃多几次也就没感觉了,没啥新的特色。满记的话,感觉去香港吃的比较划算。料好多!!!
0.0我觉得芋道的料比较多啊啊啊。比鲜芋仙的多!!!
经常看到都没进去吃过,原来是吃甜品的啊?我还以为是一家道观,专门修炼成仙的
戒不了的是速溶咖啡
@sese-14 22:52:36 @东方翊柔
你可以自己做,芋圆的原料是木薯粉、木薯粉大概是五块一带。超市都能买到。然后就把山芋或者紫薯之类的蒸熟,和木薯粉搅拌在一起,不要加水,因为木薯粉水放多了会散。然后做好后,就放在凉水里面泡,泡的时间越长越Q ----------------------------- 谢谢
@Uko包
11:36:32 觉得鲜芋仙难吃喜欢芋贵人的肯定是我一个人→_→ ----------------------------- @东方翊柔
11:45:45 有听说过芋贵人,周末想去试一下 大众点评好像还不错 ----------------------------- 强烈推荐芋贵人的仙草冰淇淋!! 不甜但是很美味!! 但是现在吃的话有点挑战性这天气- -
@Uko包
11:36:32 觉得鲜芋仙难吃喜欢芋贵人的肯定是我一个人→_→ ----------------------------- @东方翊柔
11:45:45 有听说过芋贵人,周末想去试一下 大众点评好像还不错 ----------------------------- @Uko包
14:18:31 强烈推荐芋贵人的仙草冰淇淋!! 不甜但是很美味!! 但是现在吃的话有点挑战性这天气- - ----------------------------- 最近还是吃热的吧 热乎乎的汤里面躺几个芋圆哈哈
我无论如何都觉得鲜芋仙太一般,上次吃了半碗,我和老公都吃不下去了。也许我只是一个人。。。。
@冠希吸柏芝汁
14:41:36 @东方翊柔
21:50:00 最近去吃了几次鲜芋仙, 感觉有点不对啊 好像有点儿上瘾 有没有和我一样的人啊 ---------------------------------- 不会吧 我们这里鲜芋鲜完全没有师兄芋圆生意好 而且我不爱吃任何糯米类口感的东西
吃过一两次豆花 我吃韩国的海飘海苔停不下来 个人口感问题吧 ----------------------------- 也许是吧,某个时期就会吃某种东西,然后根本停不下来 现在回忆一下,之前还迷恋过蟹黄腰果,好时的曲奇白巧克力 都是停不下来的节奏
为什么我觉得很难吃?吃过一次没吃完。。。
他家的东西我吃起来永远觉得我在嚼软塑料
= = 很好吃吗?我觉得一般 不过芋圆口感不错 我买了一袋冰在冰箱 做龟苓膏的时候会加牛奶和芋圆 味道也还可以
不喜欢吃, 从小就不喜欢汤圆,年糕之类的面食, 这种口感类似于小汤圆,不明白好吃点在哪里。
我不是对它家的芋圆上瘾,是2号仙草上瘾!!!!冰的!!!加一份芋头!!!!!奶油球撒上那叫一个好吃!!!
真心不好吃!不过我估计应该心理作用,我现在就每天想喝85上瘾,有段时间每天都吃榴莲吃不到就想吃!其他可能有添加剂什么的!榴莲总不会吧
我好想吃啊现在
不太喜欢芋圆,虽然我表哥在负责某地鲜芋仙的推广。还是喜欢满记,尤其榴莲系列的。
鲜芋仙的味道我嫌太甜。但是芋圆我挺喜欢吃。自己买了材料做,挺不错的
楼下有一家 还算好吃 但没上瘾。是在想不出出什么时会去
刚开的时候吃的简直停不下来 倒不是芋圆 就喜欢他家那个招牌 后来去了台湾找到鲜芋仙一吃觉得咋还没国内的好吃咧
我的感觉就是面疙瘩
我都超级喜欢吃 因为我很喜欢吃那些黏黏呼呼的东西 好像什么小丸子、汤圆、年糕这些。 所以喜欢死了。!!
我觉得太甜了
放心吧 没有 我和我男票都是吃一次再不想吃他家了
多吃几次也就那样儿了…
鲜芋仙前几次吃的时候超级惊艳!不但芋圆好吃,里面的配料花生绿豆什么的也是各放异彩。 后来鲜芋仙汤底从浓浓的红豆汤浓浓的绿豆汤浓浓的奶昔全部变成了冰糖凉开水……价格却高了2块钱……难吃死了,寡淡无味,还不如自己在家做。
@反正不关我的事
21:58:13 我以前不喝咖啡的,后来为了觉得85度的好喝喝了一个月,忍受着天天晚上睡不着也要喝,现在习惯了,虽然不喝85度的,自己冲杯黑咖兑点牛奶也要每天喝一杯。戒不了了 ----------------------------- @东方翊柔
22:04:13 咖啡香嘛 你试试大麦茶 不会刺激神经 和咖啡香味很像 我已经上瘾很久了 喝了两年 ----------------------------- 同道中人!泡的浓浓的大麦茶就是咖啡香啊
鲜芋仙不好吃,仙草南路的芋圆才好吃!每次都是吃一份打包一份。
万年不变芋圆4号。但我是喜欢吃里面的芋头,小圆子总觉得添加东西了。不敢多吃。
自己没有控制力就怀疑别人添加非法物质?你可以再恶毒一点吗?!
楼上的真是满满的恶意 开个帖子理性讨论而已 这个世界不能有疑问了是吗 能这么用词的人还想装白莲花
@福福波
01:16:20 鲜芋仙不好吃,仙草南路的芋圆才好吃!每次都是吃一份打包一份。 ----------------------------- 仙草南路不是只有厦门才有吗
@avanda-16 01:26:27 万年不变芋圆4号。但我是喜欢吃里面的芋头,小圆子总觉得添加东西了。不敢多吃。 ----------------------------- 我也是4号 不过4号里面小圆子很多啊
@反正不关我的事
21:58:13 我以前不喝咖啡的,后来为了觉得85度的好喝喝了一个月,忍受着天天晚上睡不着也要喝,现在习惯了,虽然不喝85度的,自己冲杯黑咖兑点牛奶也要每天喝一杯。戒不了了 ----------------------------- @东方翊柔
22:04:13 咖啡香嘛 你试试大麦茶 不会刺激神经 和咖啡香味很像 我已经上瘾很久了 喝了两年 ----------------------------- @不再寻找-15 23:25:21 同道中人!泡的浓浓的大麦茶就是咖啡香啊 ----------------------------- 对啊,而且不发胖没有咖啡因。办公室好伙伴啊
@丢过好多卡拉掐
23:03:07 鲜芋仙前几次吃的时候超级惊艳!不但芋圆好吃,里面的配料花生绿豆什么的也是各放异彩。 后来鲜芋仙汤底从浓浓的红豆汤浓浓的绿豆汤浓浓的奶昔全部变成了冰糖凉开水……价格却高了2块钱……难吃死了,寡淡无味,还不如自己在家做。 ----------------------------- 什么时候开始变化的 我现在吃的还是红豆汤底 那个4号嘛
还好吧。。特别冷的时候想来碗芋圆***。。。我最近对烤全羊上瘾。。
不好吃啊。。。僵硬的甜。。。自己做的好吃多了。。汤圆粉加水加煮熟的番薯加绵白糖所有用量没有配方自己控制请随意,然后揉好了搓成长条用刀切成一颗一颗,煮出来更好吃啊
前几个月特别喜欢吃,每天中午下班就去我们公司附近的一家商场吃去,最近吃的少了,因为有一次我发现他们拿着一袋白砂糖,往刚晾凉的珍珠里倒,半盆珍珠倒了半盆白砂糖,吓死了。 我喜欢他家的芋圆,每次吃都要多加一份。
@东方翊柔
21:56:18 我喝大麦茶其实也上瘾的,不过任何厂家生产的都可以 难道我是天生对谷物上瘾。。。 ----------------------------- 哈哈 我也喜欢大麦茶,双十二的时候买了三包包邮才两块多好划算坐等收获
明明很难吃
鲜芋仙也会上瘾啊…………
好吃,份量也大
@annc1117
10:34:08 鲜芋仙的芋圆好难吃啊,又不Q也不香,仙草南路的芋圆才好吃,都能吃的芋头和地瓜的那种香气,推荐奶冻,每个被推荐的人都说赞!!!! ----------------------------- @东方翊柔
11:31:09 仙草南路不是厦门的吗 我这会儿在广州呢 ----------------------------- 福州也有,其他地方我就不知道啦
@干脆面儿
15:17:00 我不是对它家的芋圆上瘾,是2号仙草上瘾!!!!冰的!!!加一份芋头!!!!!奶油球撒上那叫一个好吃!!! ----------------------------- 我上瘾仙草4号!!!冰的!!完全上瘾!!夏天吃那叫一个爽~~~~那么冰的东西吃上嗓子舒服浑身舒服!!!话说我特别喜欢仙草系列,甜的不腻嗓子很难得~~~解暑圣器
连续吃了几次之后再也没兴趣了
红薯或者芋头蒸熟。和红薯淀粉1:1揉成面团,搓条切块下锅 高三就照着美食书做过了,所以一直对鲜芋仙无感
还行吧,,,觉得他们家的奶酪布丁挺好喝的,,但也没到上瘾的程度,,吃了三四次就再也没去过
能有什么添加啊,无非就是紫薯地瓜芋头加木薯粉再加点糖而已,自己做出来和鲜芋仙差不多,不过挺麻烦我一般在网上买,配上蜜红豆珍珠西米再加点椰奶或者牛奶口感也是棒棒的
@珂珂216
21:58:09 为什么我觉得他家的好难吃?楼上都是水军吗 ----------------------- 我也觉得难吃,就吃过几次,每次吃完就对自己说再去吃我就是sb
我对火锅有瘾啊,两天不吃做梦都想,可是每次吃一点就吃不下了,过两天又开始想啊
@干脆面儿
15:17:00 我不是对它家的芋圆上瘾,是2号仙草上瘾!!!!冰的!!!加一份芋头!!!!!奶油球撒上那叫一个好吃!!! ----------------------------- 我喜欢招牌烧仙草,加上奶油好好吃。。每次都觉得奶油不够
@在海里飘啊飘
07:38:19 我有同学的堂妹是台湾人,台湾长大的。堂妹说鲜芋仙这个品牌其实在台湾已经倒闭了,倒闭之后才在大陆开起来的。别的料不知道 ----------------------------- @东方翊柔
09:10:15 这么严重 难道台湾人不喜欢吃他们自己做的芋圆么 感觉闽台地区都喜欢吃这种QQ的东西 ----------------------------- 芋圆这个东西应该是台湾很普通的甜品,就好像广东的杨枝甘露一样。鲜芋仙在台湾倒闭的性质,就好像满记在香港倒闭了,但是杨枝甘露还是会在香港各大甜品店吃得到一样。
@神驴拉西
00:34 最近吃久久的小菜上瘾了,以前没发现好吃啊。 ----------------------------- 我是吃鸭舌上瘾了!莫名其妙! 重点是好贵啊,五十块钱十几分钟就没了。。。。。。
@sese-15 04:59 @东方翊柔 30楼
22:56 @sese-14 22:52:36 @东方翊柔 你可以自己做,芋圆的原料是木薯粉 、木... ----------------------------- 在国外的时候好奇买过一次木薯丸子。。。里面是奶酪的那种 用烤箱一烤 这辈子再也不会碰木薯。。。。。。
有点,想吃就吃!
当初喝大卡司奶茶也是一周买好几次,关键好远也忍不住去,后来管管自己,几天不去就不再想了。
去过中华广场旁边的那家,点了一份芋圆***,撑死我了
@木古月在上学
17:00:03 去过中华广场旁边的那家,点了一份芋圆***,撑死我了 ----------------------------- 我一般吃完那个就吃不下饭了
@东方翊柔
22:03:08 @珂珂216
21:58:09 为什么我觉得他家的好难吃?楼上都是水军吗 ----------------------------- 我在扒有没有添加 我也没觉得... ----------------------- 那估计就是有问题
@小兔纸的小马甲
01:17:42.0 主要是对那个奶盖上瘾。。一般都会要双份,还加过三份的。。大半杯都是奶盖 -------------------------- 会肥死吧
我第一次去觉得不好吃啊 没有别人说那么好吃,但是还是去了第二次,结果 总要去吃,也说不上来好吃,就是很想吃呢
不喜欢更别提上瘾了,可能口味适合你吧。
吃过,感觉像一大碗粥,北方人表示不太喜欢吃。
最爱芋头
@东方翊柔 我来八这个牌子,在台湾读过大学~~ 这个台湾牌子在台湾基本快倒闭了 全台湾只剩三家还在勉强支撑 台湾好吃的芋圆甜品店太多了 鲜芋仙味道真的一般 而且在台湾一碗鲜芋仙才不到100台币,相当于10多块人民币一碗 都没台湾人去吃 在大陆卖那么贵,我好多台湾朋友都很吃惊 因为台湾最低工资标准2万2台币,相当于4000多人民币 可见鲜芋仙有多便宜了
喜欢芋圆,但是又不是只有他家芋圆好吃
@长安柳洛阳花
11:27:28 @东方翊柔 我来八这个牌子,在台湾读过大学~~ 这个台湾牌子在台湾基本快倒闭了 全台湾只剩三家还在勉强支撑 台湾好吃的芋圆甜品店太多了 鲜芋仙味道真的一般 而且在台湾一碗鲜芋仙才不到100台币,相当于10多块人民币一碗 都没台湾人去吃 在大陆卖那么贵,我好多台湾朋友都很吃惊 因为台湾最低工资标准2万2台币,相当于4000多人民币 可见鲜芋仙有多便宜了 ----------------------------- 已经看到第二个这么说的了 看来是真的 只能说我们生活的环境水平还有待提高 台湾那边现在流行吃什么呢
@长安柳洛阳花
11:27:28 @东方翊柔 我来八这个牌子,在台湾读过大学~~ 这个台湾牌子在台湾基本快倒闭了 全台湾只剩三家还在勉强支撑 台湾好吃的芋圆甜品店太多了 鲜芋仙味道真的一般 而且在台湾一碗鲜芋仙才不到100台币,相当于10多块人民币一碗 都没台湾人去吃 在大陆卖那么贵,我好多台湾朋友都很吃惊 因为台湾最低工资标准2万2台币,相当于4000多人民币 可见鲜芋仙有多便宜了 ----------------------------- @东方翊柔
17:17:02 已经看到第二个这么说的了 看来是真的 只能说我们生活的环境水平还有待提高 台湾那边现在流行吃什么呢 ----------------------------- 开成连锁店的都像是流水线,口味品质没保障 真正台湾人会去吃的都是祖传小店那种 家族经营好几代的 台湾很多好吃的~~~ 牛轧糖,凤梨酥这种大陆也有卖,但是别人的就是用料正宗,好吃的我想哭 大陆凤梨酥用冬瓜+糖作假,甜腻死人 台湾的都是土凤梨做的,带纤维的口感,酸酸甜甜的~~~ 说几个台湾好吃的牌子吧 糖村的牛轧糖,微热山丘的凤梨酥,诺贝尔的奶冻,鲨鱼咬土司的松饼,光の乳酪的乳酪蛋糕,春水堂的珍珠奶茶(这家店是珍珠奶茶创始店),五十岚的波霸奶茶,超多的 好想再去啊
喜欢芋圆,特别喜欢里面的芋头,但是鲜芋鲜太甜了不喜欢
家附近这一下子开了56家,每个商场都有,觉得不好,老公说啊超级难吃,难道你是托?
我也是一样,每天都想吃。很有上瘾的感觉,所以也来网上看是否有同样的人
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