我的高血脂食疗法
核心提示：1998年初体检时发现，我的总胆固醇和甘油三酯都高于正常值，医生给我开了一大堆药物。
　　回家后仔细阅读了药品说明书，发现几乎治疗高血脂的药物都有副作用。我年近花甲，不想长期服药，就找来许多有关的书籍、杂志认真地学习，知道高血脂病除跟遗传有关外，与饮食也密切相关，就决定从饮食上进行调整。 　　有关资料说，玉米含有丰富的钙、磷、硒、卵磷脂和维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，主要得益于以玉米为主食。牛奶含钙质较多，可以减少机体对胆固醇的吸收。据介绍，1个鸡蛋约含胆固醇300毫克，刚好为高胆固醇血症患者每日从食物中摄取的限量，且鸡蛋中的叶酸、维生素和不饱和脂肪有对抗胆固醇的作用。因此，我的早餐就改为玉米馒头1只、牛奶1杯、水煮鸡蛋1只，再加一点小菜（腌制的生姜片、大蒜头、小黄瓜）或水果（柿子、梨子、苹果）。一年365天，天天如此。此外，中餐或晚餐常让老伴做些清淡的菜汤，荤蔬菜适量，照吃不忌嘴，以保证机体所需的营养。不过主食的量适当减了一点。 　　1999年7月去医院复查，化验的结果令我喜出望外，总胆固醇、甘油三酯均在正常值范围内。此后，又做了彩色超声波心电图，结果是“大致正常”。体重也从76千克降到了71千克。我深刻地体会到，合理饮食是控制高脂血症的重要手段。上述的饮食疗法一直坚持至今，总胆固醇和甘油三酯的检测数值基本上达到医学专家们最新提出的理想水平。 　　显着的疗效，使我对国内外关于高脂血症研究成果更加关心，认识到饮食疗法适用于各种类型的高脂血症患者，包括那些有先天性或遗传性缺陷，药物难以显效的患者。当然，饮食疗法不可能包打天下，对那些存在危险因子的患者，如吸烟、高血压、早发性冠心病家族史等患者，应在饮食疗法的同时在医生的指导下进行药物治疗，“双管齐下”才能收到理想的疗效。
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（责任编辑：任子宇）
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名医谈心第4期：目前，我国高血脂患者大约有3亿。有大量研究资料表明，高血脂是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。然而大家经常可以在电视、报纸、杂志、网络等地方看到降脂产品的宣传广告，这就让不少高血脂患者心存疑问，这些宣传疗效是否是真的呢？是否靠谱呢？ []
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【“三高”的治疗方法】高血脂的自我调节1
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&&三高是高血脂、高血压、高血糖的总称
高血压系指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。可以是隐性的症状,无明显主观不适。
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