&&&&&&&&& & 正文
湘菜 湘西土匪鸭
&&& 特点：风味独特，鲜咸味辣。　　
&&& 原料：
&&& 田鸭1只，魔芋，豆腐，盐，鸡精，料酒，辣妹子酱， 野椒，姜，葱。　　
&&& 制法：　　
&&& 1.将田鸭去毛，去内脏，剁成块备用，魔芋，豆腐切成1厘米方条，用水汆熟备用。　　
&&& 2.锅上火，放油，下入葱姜爆香，下入剁好的鸭块，小火煸炒8至10分钟，下入高汤，大火烧开约5分钟，放入盐，料酒，辣妹子酱，野椒，改用小火炖至鸭块软烂，下入切好的魔芋，豆腐，炖入味，放入鸡精，装盘即成。
（责任编辑：徐茜茜 ）
文章关键词：
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。
潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。
一提到湘菜，很多人想到的就是“辣”，但湘菜的辣与其他菜肴的辣又不同，有着自己独特之处，现在小编推荐3款经典的湘菜，快来试一下吧。
此菜为米***，质地香软，咸甜适口，宜秋冬季制作。
炎炎夏季到来，总是在空调房里呆着怎么行？来试试火辣的湘菜吧！
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科教网 - 中国科教产业第一门户网“祛白天使”基金启动 湘西6岁贫困儿童患白癜风获免费救治
医疗专家在湘西家中为小诗博检查。
　　红网通讯员 曾艳萍 湘西报道　　　　在湘西永顺县塔卧镇的大山之中，住着这么一户人家，一位年过六旬的老人每天带着五个孙子一起生活，她一步也离不开。不是这些孙子太调皮、太娇惯，而是因为老人是这五个孩子全部的依靠。这老人名叫张秀英。　　　　父母离家不管不顾，生活重担全靠老人　　　　从长沙驱车500公里，绕过层层山路，在深山一隅就是张秀英老人的家。一间木质的黑瓦房就是这个家的全部。五个孩子都很乖巧懂事，最大的孩子9岁，最小的孩子也只有6岁，他们的父母早在很久之前就走出大山，但再也没有回来。谁也没有想到，张秀英老人拉扯着五个孩子一同长大，家里的所有花销都靠老人的丈夫在外面打小工维持。6岁的小诗博年龄最小，由于缺乏父母的爱，小诗博的性格特别内向，非常懂事，即使想爸爸妈妈也不会说出来，怕奶奶心理难受。　　　　6岁孩童患上白癜风，治疗不当雪上加霜　　　　两年前，小诗博由于长期营养不良，再加上被父母抛弃，心理起了相应的变化，脸上出现一块块白斑。起初老人并没有在意，但是有村里的人告诉她这好像是白癜风，张秀英心急如焚。带着仅有的积蓄去镇上治疗，可是病情不但没治好，反而更加严重。“没钱给孩子治病啊，只能找赤脚医生，给开了一些粉末，孩子用了以后更加严重，并且全身发痒，嘴上起泡。”张秀英说。　　　　眼看小诗博病情越来越严重，但家里已经没有了积蓄。孩子的病成为老人的心病。张秀英的老伴最初还能出去打些零工，但是现在年龄大了，身体也出现了问题，生活的重担早就把两个老人压得喘不过气来。　　　　专家进山诊断，孩子完全可以康复　　　　小诗博的病情再这么拖下去，不仅影响到身体健康，可能还会引起精神心理上的问题。在得知孩子的事情之后，长沙中科白癜风医院的医生和护士们前往湘西对小诗博的病情进行诊断。长沙中科白癜风医院的马奇文主任初步诊断认为，小诗博患的是神经阶段性的、不完全性白癜风。病史只有两年，脱色不是很严重，而且没有遗传史、家族史，是后天形成的白癜风。他表示，小诗博的病情完全可以通过系统化综合性治疗得以康复。　　　　当天，小诗博被带回长沙，经过专家会诊，医院为小诗博制定了治疗方案。马奇文主任说：“通过308准分子激光，激活皮肤基底层，促进黑色素细胞生长，多种治疗方式联合使用，小诗博的病情会很快康复。考虑到小诗博成长的环境比较特殊，精神心理上也有些压力，需要再辅助心理治疗，估计治疗期约3个月。”　　　　长沙中科白癜风医院“祛白天使”基金将启动解决相关治疗费用，小诗博在院期间治疗费用及其他费用全免。同时“中科祛白天使”基金也面向社会启动，并且开通白癜风公益救助***3，希望能够帮助更多的白癜风贫困家庭。