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学名 Trigonella foenum-graecum&&
科属& 豆科&&
分类& 一年生草本&
植株高度 约& 40公分&
发芽& 7-10天&
成熟时间&& 80天&
花色&& 白色&
利用部位 叶&
成熟时植株放出袭人的香气,晒干置于房间,香味弥漫于空气中经久不退。&&&&&
:香草为日中性植物,对光温反应不敏感,南北方都能,播种期随地区气候条件和耕作方式而异,北方多为春播,在清明前后,南方一年二熟或三熟地区,可与主作物套种、间作或复种, ,&
用途:香草干株粉碎后可做面食的加香剂、着色剂、香草豆为咖啡的代用品。&
将干燥的香草粉碎成米糠大小的碎末,按比例加入稻壳、艾叶、薄荷、藿香等,做成枕芯制成香枕。也可将香草砸成麻匹状或棉絮状装入布袋里做成包装精美的荷包。
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