科学研究表明人一旦开心,
大脑第一个想到的便是碳水化合物。 没错不是肉,人类的
这是上万年刻在骨子里的基因遗传。相比把禸作为主食的西方人中国人更能懂得加工、享受碳水化合物带来的快乐。
在灯红酒绿的三里屯藏着一家「 性冷淡 」的兰州小馆子你或许哏它擦肩而过无数次但却从未发现它的存在或许你曾经听说过它总之去一次你便会记住它 ● 北 27 號 ●廿 七 禾 尚 虽然在三里屯附近但着实隐藏得很深。那里花园背后巷口很窄也就一米来宽,巷口…
这才是真正的网红店:店的颜值超高、建筑师超美,老板超有范儿、员工个个小清新……APF咖啡店的出现迅速成了模特街拍的圣地,很多人慕名去那里就是为叻拍拍拍。广州天河区华康街一个充满市井气的90年代居民区,楼上住家阳台上挂满了晾晒的衣服,楼…
在遙远的墨西哥有一家叫 Blend Station 的咖啡店设计风格非常独特,十分吸睛放到任何一个地方都有成为网红店的潜质。 如今开咖啡店早已是一片紅海,周围到处都是竞争对手怎样才能跟别人做出差异化呢? Blend Station 提供了一个方向:从设计入手…
价格相差17倍的牛排,味道是不是也能好上17倍台湾小哥做了一期牛排盲测,测试65元的进口牛排和售价1091元顶级的日本A5和牛的口感区别。我猜到了结果但是没猜到过程。作者:Joeman搬运:臻和牛字幕组相关视频:
一块好牛排的标准就是内部熟度均匀以及外殼酥脆。所以怎么让牛排的焦化层变得又脆又香是牛排制作中非常重要的一环。本期ChefSteps( 大厨之路 )就是教大家5种让牛排变得脆脆香香的方法如果你是个牛排爱好者,这期视频不容错过 - 完整视频: - 相关视…
在日本东京有一家寿司店,就餐必须至少提前一个月预约吃什么不能自主选择,而价格则是三万日元起跳(约1800人民币),伱还必须要在店方规定的15~20分钟之内埋头专心吃完。当即我的脑海中就冒出十万个问号天呐,寿司不就是米饭上盖了一层鱼肉为…
不講故事 只说分析星巴克有一条隐形的管理规则
就是店员只要负责好吧台以内的事情就好了。吧台以外就是顾客的空间了这条规则既不写进員工手册也不会对外宣扬但是在执行的过程的会做出这样的效果在我待过的咖啡店里店内员工基本分为吧台人员、收银人员和外场…